Áåç çàãîëîâêà |
Ñåãîäíÿ ó êàæäîé õîçÿéêè åñòü âîçìîæíîñòü îáëåã÷èòü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèå èçûñêàííûõ è ïîâñåäíåâíûõ áëþä, áëàãîäàðÿ áûòîâîé òåõíèêå. Íà ñàéòå http://www.5ok.com.ua/ âû ìîæåòå êóïèòü ìÿñîðóáêó, áëåíäåð, êóõîííûé êîìáàéí è ìíîãîå äðóãîå, ÷òî çíà÷èòåëüíî ñîêðàòèò âàøå âðåìÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèå òîãî èëè èíîãî áëþäà. Íàäåþñü ýòîò èíòåðíåò-ìàãàçèí ïîìîæåò âàì ïî÷óâñòâîâàòü ñåáÿ øåô-ïîâàðîì íà âàøåé êóõíå. Íî à ïîêà äàâàéòå ïðèãîòîâèì àïïåòèòíóþ ñâèíèíó â êèñëî-ñëàäêîì ñîóñå

Èíãðåäèåíòû
Íà 350 ãð. ñâèíèíû - 1 ÷. ëîæêà ìîëîòîãî èìáèðÿ, 1 ìîðêîâêà, 2 áîëãàðñêèõ ïåðöà, 1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ (400 ãð.), 200 ãð. îòâàðåííîé êðóïíîé ôàñîëè, 1 ñò. ëîæêà êðàõìàëà, 2 ñò. ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà, 1 ñò. ëîæêà òîìàòíîé ïàñòû, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
Íàðåçàííîå êóñî÷êàìè ìÿñî îáæàðèòü íà ñèëüíîì îãíå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè è çàëèòü ñîóñîì, äëÿ êîòîðîãî ñìåøàòü ñîê îò àíàíàñîâ, ñîåâûé ñîóñ, êðàõìàë, òîìàòíóþ ïàñòó è èìáèðü. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âûêëþ÷èòü îãîíü. Îòäåëüíî ïàññåðîâàòü ïîðåçàííûé êðóïíûìè êóñî÷êàìè ïåðåö, èçìåëü÷åííóþ ìîðêîâêó, ëîìòèêè àíàíàñîâ è ôàñîëü - 5-7 ìèíóò. Ñîåäèíèòü ñ ìÿñîì, äîáàâèòü ñïåöèè è òóøèòü, ïîìåøèâàÿ, åùå ïàðó ìèíóò. ïîäàâàòü, ïîñûïàâ çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ìÿñíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |