-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â scherolga

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 27.09.2012
Çàïèñåé: 19635
Êîììåíòàðèåâ: 127
Íàïèñàíî: 21314


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 11 Ìàðòà 2014 ã. 15:46 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 òîðò áûñòðûé è âêóñíûé

1349193066_recept-bystrogo-i-vkusnogo-torta (400x409, 68Kb)
Êîãäà ìîè äîìàøíèå ïðîñÿò: «ñäåëàé ÷òî-òî ñëàäåíüêîå è âêóñíåíüêîå», à ìíå íå õî÷åòñÿ òðàòèòü ìíîãî âðåìåíè, ÿ âñåãäà âñïîìèíàþ ïðî ýòîò âêóñíûé è áûñòðûé Òîðò íà ñêîðóþ ðóêó – áûñòðûé, íî ïðè ýòîì êðàñèâûé è âêóñíûé òîðòèê, êîòîðûé ëåãêî ñäåëàòü ïî ñëó÷àþ íåîæèäàííîãî ïðèõîäà ãîñòåé èëè ïðîñòî òàê äëÿ ñåáÿ, åñëè çàõîòåëîñü âêóñíåíüêîãî.






98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

1. Ìóêà – 450 ãð.
2. ßéöî – 1 øò.
3. Ñãóù¸ííîå ìîëîêî – 1 áàíêà
4. Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà – 1 ïàêåòèê
Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà:
1. Ìîëîêî – 500 ìë.
2. Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 200 ãð.
3. ßéöî – 2 øò.
4. Ìóêà – 2 ñò. ë.
5. Ñàõàð – 1 ñòàêàí
6. Âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ïàêåòèê
7. Ãðåöêèå îðåõè äëÿ óêðàøåíèÿ

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Äåëàåì êðåì.
Ñòàâèì êàñòðþëþ íà ïëèòó, íàëèâàåì â íå¸ ìîëîêî, íàñûïàåì ñòàêàí ñàõàðà è ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà; âêëþ÷àåì îãîíü è äîâîäèì ïî÷òè äî êèïåíèÿ. Ïîêà ìîëîêî íàãðåâàåòñÿ, âçáåéòå ÿéöà ìèêñåðîì. Çàòåì âëåéòå ÿè÷íóþ ìàññó â ãîðÿ÷åå ìîëîêî, íå çàáûâàÿ ïîìåøèâàòü ñîäåðæèìîå êàñòðþëè. Äàëåå äîáàâëÿéòå ìóêó è âàðèòå ñìåñü íà íåáîëüøîì îãíå ïðèìåðíî 5 ìèíóò. Îïÿòü-òàêè íå çàáûâàéòå ïåðèîäè÷åñêè ìåøàòü. Çàòåì ñíèìàåì êàñòðþëþ ñ ïëèòû è îñòàâëÿåì îñòûâàòü. Òåì âðåìåíåì â îòäåëüíîé ¸ìêîñòè âçáèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è äîáàâëÿåì åãî â îñòûâøóþ ñìåñü, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.

Êðåì äëÿ òîðòà ãîòîâ, è òåïåðü ìîæíî çàìåøèâàòü òåñòî.  ìèñêó ñî ñãóù¸ííûì ìîëîêîì ðàçáåéòå ÿéöî, äîáàâüòå ðàçðûõëèòåëü è òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ïðîñåéòå ìóêó ÷åðåç ñèòî è ïîòèõîíüêó ïîäñûïàéòå å¸ â òåñòî, ïîêà îíî íå ñòàíåò äîñòàòî÷íî ìÿãêèì è ýëàñòè÷íûì. Ðàçäåëèòå òåñòî íà 8 ÷àñòåé. Ðàñêàòàéòå îäíó ÷àñòü òåñòà â òîíêèé êðóã è ïðîêîëèòå åãî â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ âèëêîé. Ïîëîæèòå êîðæ íà ðàñêàë¸ííóþ ñóõóþ ñêîâîðîäó (áåç ìàñëà) è ïåêèòå 2 ìèíóòû, ïî îäíîé ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ïîêà ïå÷¸òñÿ îäèí êîðæ, ðàñêàòûâàéòå òåñòî äëÿ ñëåäóþùåãî è òàê ïî ñõåìå. Ãîòîâûå êîðæè ñêëàäûâàéòå ñòîïî÷êîé è íàêðûâàéòå ïîëîòåíöåì. Íàìàçàòü ïðèãîòîâëåííûå êîðæè êðåìîì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 1.5-2 ÷àñà. Ïîñëå îõëàæä¸ííûé òîðò ðàçðåçàåì íà êóñî÷êè è óêðàøàåì êðîøêîé èç îáðåçêîâ êîðæåé è äðîáë¸ííûìè ãðåöêèìè îðåõàìè.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!

Ïîëåçíûé ñîâåò: Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû òîðò ïîëó÷èëñÿ ìàêñèìàëüíî âêóñíûì, òî âçáèâàéòå ÿéöà äëÿ òåñòà, ñîãðåòûå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
mirtortov.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Ó êàæäîãî ñëó÷àëèñü òàêèå ìîìåíòû â æèçíè, êîãäà ãîñòè íåîæèäàííî çâîíÿò è ãîâîðÿò, ÷òî ïðèåäóò ÷åðåç 20 ìèíóò.
Ñðàçó íà÷èíàåøü äóìàòü, êàê æå âñòðå÷ó ñäåëàòü íàèáîëåå ïðèÿòíîé è ÷åì óãîñòèòü ëþäåé. Åñòåñòâåííî, óãîñòèòü ìîæíî âêóñíûì àðîìàòíûì ÷àåì, à øàðëîòêà ñ ÿáëîêàìè ê íåìó èäåàëüíî ïîäîéä¸ò. Ãîòîâèòñÿ îíà ïðîñòî è áûñòðî. Øàðëîòêà àðîìàòíàÿ, íåæíàÿ, ïðèãîòîâèòñÿ êàê ðàç ê ìîìåíòó ïðèõîäà âàøèõ ãîñòåé.
Ýòîò ðåöåïò ìîæíî îòíåñòè ê ðàçðÿäó òåõ, êîòîðûå íàçûâàþòñÿ «íà ñêîðóþ ðóêó». Êîãäà ïîïðîáóåòå ñäåëàòü ýòîò ïèðîã, òî âû â ýòîì óáåäèòåñü ñàìè.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/òîðòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó