Торт с ревенем и пуддингом
|
|
Воскресенье, 15 Мая 2005 г. 20:45
+ в цитатник
по заявкам ПЧ ))
Тесто: 125 г. размягченного масла, 125 сахара, 3 яичных желтка, 250 г. муки, пол-пачки пекарского порошка, 1 пачка ванилина.
Тесто распределить на листе, на нем расположить пудинг ванильный, сваренный по инструкции на упаковке из 1/2 литра молока и 2-х пачек пудинга (*т.е. он будет в два раза гуще, чем обычный, и в печи не растечется за пределы листа*). Сверху уложить 700 гю помытого, очищенного и нарезанного ревеня.
Выпекать в разогретой печи при температуре 175 градусов 20 мин, затем достать, намазать приготовленной пеной из 3 (оставшихся) белков и 120 г. сахара, увеличить температуру до 200 градусов и выпекать до готовности (пробовать палочкой , да и внешний вид безе скажет о многом)
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-