Неделю назад готовила впервые в этом сезоне пирог с ревенем, на этот раз и процесс, и само изделие удалось сфотографировать, выкладываю в комментарии пошагово фотографии, сам рецепт - здесь: http://www.liveinternet.ru/users/schatzel/post5731106/
В рецепте написано:
"достаньте тесто из холодильника и раскатайте его на противне".
Но даже после часа в холодильнике у теста такая консистенция, что его приходится не раскатывать, а пытаться равномерно размазывать ножом по листу.
Как-то так: