Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Kulinarnaja kniga

Суббота, 14 Июня 2025 г. 21:27 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ, Нежные, как МОРОЖЕНОЕ:

Эти ореховые трубочки идеально подходят для чаепития или когда хочется чего-то сладкого и домашнего.

Для теста:
Мука ~ 260 грамм

Сливочное масло - 90 грамм

Йогурт (или сметана) - 200 грамм

Яичный желток - 1 шт

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Ваниль

Начинка:

Яичный белок - 1 шт

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Ваниль
Грецкие орехи - 250 грамм

Для посыпки:

Сахарная пудра 100 - 150 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим начинку. Взбейте миксером яичный белок, сахар, ваниль, щепотку соли.

Добавьте грецкие орехи и перемешайте.

Тесто. В муку добавьте разрыхлитель - 0,5 ч. л., ваниль, щепотку соли.

Перемешайте. Добавьте сливочное масло - 90 грамм.
В процессе приготовления сделаем крошку.

Добавим йогурт или сметану 200 грамм и желток - 1 шт.
Это сочетание создает невероятно нежное и ароматное тесто, которое тает во рту.

Получается мягкое тесто.

Тесто разделите на 4 части.

Раскатайте каждую часть теста в пласт. Разделите на 8 частей.

Выкладываем начинку.

Затем формируем трубочки.

Печенье выпекается при температуре 180°C всего 15 минут.

В завершение посыпьте его сахарной пудрой для дополнительной сладости и красоты.

Эти ореховые трубочки станут отличным дополнением к вашему чаепитию
или просто сладким угощением для всей семьи.

https://dzen.ru/a/aEgYKUusGksExm0K

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Picture background

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте