kulinarnaja kniga-vypechka |

Ðåöåïò ýòîãî ñëèâîâîãî ïèðîãà ïóáëèêîâàëñÿ èç ãîäà â ãîä â àìåðèêàíñêîé ãàçåòå "The New York Times", ïîêà â îäèí ìîìåíò ðåäàêòîð ãàçåòû, óñòàâøèé îò îäíîãî è òîãî æå ðåöåïòà, êîòîðûé ïîñòîÿííî òðåáîâàëè àìåðèêàíêè, çàÿâèë, ÷òî îíè ïóáëèêóþò ñëèâîâûé ïèðîã â ïîñëåäíèé ðàç, è ïóñòü äîìîõîçÿéêè åãî âûðåæóò, çàëàìèíèðóþò è ïîâåñÿò íà õîëîäèëüíèê. Âîò òàêàÿ õîäèò èñòîðèÿ îá ýòîì ñëèâîâîì ïèðîãå.
Íåâåðîÿòíî ïðîñòîé, íî â òî æå âðåìÿ âêóñíûé è àðîìàòíûé îòêðûòûé ïåñî÷íûé ïèðîã ñî ñëèâàìè - ñëèâîâûé òàðò. Èäåàëüíûé äåñåðò äëÿ ñåçîíà ñâåæèõ ôðóêòîâ.
Çàëèâíûì ïèðîãîì ñ ÿáëîêàìè óæå òðóäíî êîãî-òî óäèâèòü. Íî âåäü, êðîìå ÿáëîê, åñòü åù¸ ìàññà ôðóêòîâ è ÿãîä, ñ êîòîðûìè ìîæíî èñïå÷ü ÷óäåñíûé ïèðîã. Íàïðèìåð, ñî ñëèâàìè. Ñëèâû, ðàçìÿã÷àÿñü âî âðåìÿ âûïå÷êè, íà÷èíàþò àêòèâíî âûäåëÿòü ñîê, êîòîðûé è ïðèäà¸ò òåñòó íåîáû÷íûé âêóñ è ïîòðÿñàþùèé àðîìàò!
Î÷åíü âêóñíûé, àðîìàòíûé ñëèâîâûé ïèðîã, ïðèãîòîâëåííûé èç áèñêâèòíîãî òåñòà. Áûñòðûé ïèðîã ñî ñëèâàìè ïðåêðàñíî ïîäîéäåò äëÿ äîìàøíåãî ÷àåïèòèÿ.
Ëþáèòå ïèðîãè ñ ôðóêòàìè? Òîãäà ýòîò ïèðîã ñî ñëèâàìè èìåííî äëÿ âàñ.
Îñåííèé âàðèàíò òåðòîãî ïèðîãà - ñî ñâåæèìè ñëèâàìè.
Ðåöåïò ïðîñòîãî ïèðîãà ñ ÿáëîêàìè è ñëèâàìè! Ëåòíèé ôðóêòîâûé ïèðîã ñ ëèìîííîé ãëàçóðüþ ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è àðîìàòíûì.
Íåæíûé è àðîìàòíûé ñëèâîâûé ïèðîã ïîðàäóåò âêóñîì è óäèâèò ïðîñòîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ.
Àïïåòèòíûé çàëèâíîé ïèðîã ñî ñëèâîé ïðèãîòîâèòü ïðîñòî, âåäü äëÿ ðåöåïòà òðåáóþòñÿ ñàìûå äîñòóïíûå èíãðåäèåíòû è ìèíèìóì âðåìåíè äëÿ çàìåñà òåñòà.
Ðàññûï÷àòûé âêóñíûé ñëèâîâûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî áðåòîíñêîãî òåñòà.
Ñëèâîâûé êðàìáë - ôðóêòîâûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà ñ ïðîñëîéêîé áåçå, ðîäîì èç äîâîåííîé Áðèòàíèè.
Ïèðîã ñî ñëèâàìè â ñìåòàííîé çàëèâêå îáÿçàòåëüíî âàì ïîíðàâèòñÿ è áóäåò íåçàìåíèì ê çàâòðàêó èëè âå÷åðíåìó ÷àåïèòèþ. Ðàññûï÷àòûé ïåñî÷íûé êîðæ, àðîìàòíàÿ ñëèâà è ñìåòàííàÿ çàëèâêà âûçîâåò ìîðå âîñòîðãà!
Ôðóêòîâûå ïèðîãè î÷åíü âêóñíûå è ïîïóëÿðíûå. Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ ôðóêòîâûõ ïèðîãîâ. Ïðåäëàãàåì âàì ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîãî â ïðèãîòîâëåíèè è î÷åíü âêóñíîãî ïèðîãà ñî ñëèâàìè.
Ïèðîã ñ òâîðîãîì è ñëèâàìè áóäåò íàðÿäíî âûãëÿäåòü íà âàøåì ñòîëå. Î÷åíü óäà÷íîå ìÿãêîå è íåæíîå òåñòî íà ñìåòàíå. Âêóñíàÿ äîìàøíÿÿ âûïå÷êà.
 ëåòíþþ ïîðó òàê ïðîñòî ðàäîâàòü ñåìüþ àðîìàòíîé è âêóñíîé âûïå÷êîé ñ ôðóêòàìè. Ïèðîã ïðîñòî áåñïîäîáíûé è ë¸ãêèé â ïðèãîòîâëåíèè, ÷òî íåìàëîâàæíî. Ñëèâû ïðèäàþò îðåõîâîìó ïèðîãó ïðèÿòíûé àðîìàò è êèñëèíêó.
 ñåçîí ñëèâ íóæíî ïîëüçîâàòüñÿ ìîìåíòîì. Ñàìîå âðåìÿ ïðèãîòîâèòü âêóñíûé, àðîìàòíûé ñëèâîâûé ïèðîã.
Ó íàñ óðîæàé ñëèâ. Ïå÷åì ê ÷àþ âêóñíûé ïèðîã ñî ñëèâàìè, ðåöåïò ñ ôîòî î÷åíü äîñòóïíî âñå îáúÿñíèò è ñäåëàåò ïðèãîòîâëåíèå ñîâñåì íåñëîæíûì.
Ñàìîå âðåìÿ ïðèãîòîâèòü âêóñíûé, àðîìàòíûé ñëèâîâûé ïèðîã. Êîðæ ãîòîâèòñÿ èç ïåñî÷íîãî òåñòà è íàïîëíÿåòñÿ ñâåæèìè ñëèâàìè.
Èñïå÷ü âêóñíûé ïèðîã ñî ñâåæèìè ñëèâàìè - ýòî îòëè÷íàÿ âîçìîæíîñòü èñïîëüçîâàòü óðîæàé ñëèâ. Ïðèãîòîâèòü ñëèâîâûé ïèðîã ïðîñòî, âåäü äëÿ çàìåñà òåñòà òðåáóåòñÿ íå òàê ìíîãî âðåìåíè. Òåñòî äëÿ ïèðîãà ñî ñâåæèìè ñëèâàìè äåëàåì ñ ìàðãàðèíîì è ñìåòàíîé.
Ïðîñòîé ðåöåïò ïåñî÷íîé ãàëåòû ñî ñëèâàìè. Ñî÷íàÿ è ñïåëàÿ ñëèâà – èäåàëüíà äëÿ ëåòíåé âûïå÷êè! Ëåòîì æàðêî è íåò îñîáîãî æåëàíèÿ âîçèòüñÿ ñ ìåëêèìè ÿãîäàìè, à ïîäãîòîâêà ñëèâû íå çàéìåò ó âàñ íè îäíîé ëèøíåé ìèíóòêè.
Âêóñíûé è ïðîñòîé ðåöåïò ïèðîãà ñî ñëèâàìè.
Âàøè áëèçêèå è äðóçüÿ áóäóò â âîñòîðãå îò êðàñèâîãî è âêóñíîãî ïèðîãà ñ ìàêîì è ñëèâàìè. Ñäîáíîå äðîææåâîå òåñòî, ñëàäêàÿ ìàêîâàÿ íà÷èíêà è ïèêàíòíàÿ êèñëèíêà ñëèâ - èìåííî ýòî ñî÷åòàíèå äåëàåò ïèðîã íåçàáûâàåìûì.
 ðåöåïòå íàñûïíîãî ìàííèêà ñî ñëèâàìè âñå ñîñòàâëÿþùèå äàþò ïðåêðàñíûé ðåçóëüòàò - êðàñèâûé ñðåç ïèðîãà, ïûøíîñòü òåñòà è ñî÷íûå ïîëîâèíêè ñëèâ, ñëåãêà êàðàìåëèçèðîâàííûå ñàõàðîì ñ êîðèöåé.
Ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü âêóñíûé è óþòíûé äîìàøíèé ïèðîã ñî ñëèâàìè, íà ìàéîíåçå. Ïðåêðàñíûé âàðèàíò äëÿ ÷àåïèòèÿ â ñåìåéíîì êðóãó.
Êîãäà íóæíî áûñòðî ïðèãîòîâèòü êàêîå-íèáóäü óãîùåíèå ê ÷àþ, âñïîìíèòå îá ýòîì ïèðîãå. Ñëèâîâûé ïèðîã ãîòîâèòñÿ íà îñíîâå ñëîåíîãî òåñòà, óïàêîâêà êîòîðîãî ÷àñòî ëåæèò ó õîçÿåê â ìîðîçèëêå ïðî çàïàñ.
Ïå÷ü òàêîé ïèðîã ñ ãðóøàìè è ñëèâàìè - ñïëîøíîå óäîâîëüñòâèå! Î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî! À ïîëó÷àåòñÿ çàìå÷àòåëüíûé, ïûøíûé ïèðîã ñ ïðîñëîéêîé ôðóêòîâ. Ýòî ñàìûé áûñòðûé è ïðîñòîé ðåöåïò. Êîãäà ãîòîâèòü ëåòîì íå î÷åíü õî÷åòñÿ, î÷åíü âûðó÷àþò òàêèå ðåöåïòû, òðåáóþùèå ìèíèìóì âðåìåíè.
Ïèðîã èç òâîðîæíîãî òåñòà, ñî ñëèâàìè è êðîêàíòîì - ãðåöêèìè îðåõàìè â êàðàìåëè, âïîëíå ïîäîéäåò äëÿ ïðàçäíèêà. Ýòîò òâîðîæíûé ïèðîã ñî ñëèâîâîé íà÷èíêîé î÷åíü àïïåòèòíî âûãëÿäèò, à åãî çàìå÷àòåëüíûé âêóñ âû òî÷íî íå ñìîæåòå çàáûòü.
Ïðåäëàãàþ âàì ïðîñòîé ðåöåïò âûïå÷êè ñî ñëèâàìè. Ïèðîã-ãàëåòà èç ïåñî÷íîãî òåñòà, ñ äîëüêàìè ñâåæèõ ñëèâ, ïîëó÷àåòñÿ ðàññûï÷àòîé, òàþùåé âî ðòó. À êèñëèíêà ñëèâ äåëàåò ãàëåòó ïðîñòî íåïîâòîðèìîé ïî âêóñó.
Ñëèâîâûé ïèðîã ñ øîêîëàäîì îäíîâðåìåííî è íàñûùåííî øîêîëàäíûé, è íàñûùåííî ôðóêòîâûé. Ñî÷åòàíèå ñëàäêîãî òåñòà ñ øîêîëàäîì è êèñëèíêà ñëèâû íå îñòàâÿò âàñ ðàâíîäóøíûìè.
Äëÿ ëþáèòåëåé äîìàøíåé âûïå÷êè ñ ôðóêòàìè ïðåäëàãàåì ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ïèðîã ñî ñëèâàìè. Òåñòî äëÿ ñëèâîâîãî ïèðîãà çàìåøèâàåòñÿ íà ìàðãàðèíå "Ùåäðîå ëåòî". Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé, íåìíîãî âëàæíîâàòûé.
Ìîÿ ëþáîâü ê ëåòó áåçãðàíè÷íà, âåäü èìåííî ýòî âðåìÿ ãîäà äàðèò íàì îáèëèå ðàçëè÷íûõ ôðóêòîâ è ÿãîä, êîòîðûå âñåãäà òàê èäåàëüíî âïèñûâàþòñÿ â ðåöåïòû âêóñíûõ áëþä. Ñåãîäíÿ ó ìåíÿ ïîñïåëà ñëèâà, âûïå÷êó ñ êîòîðîé ÿ ïðîñòî îáîæàþ, äà è íå òîëüêî âûïå÷êó, íî ñåãîäíÿ èìåííî î íåé. Ïèðîã, ðåöåïò êîòîðîãî ÿ ñåãîäíÿ âàì ïðåäëàãàþ, ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíûì è íå ïðèòîðíî ñëàäêèì. Ãîòîâèòñÿ ïèðîã ýëåìåíòàðíî ïðîñòî, îáùåå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - îêîëî 40 ìèíóò, èç êîòîðûõ 30 ìèíóò îí íàõîäèòñÿ â äóõîâêå. Ãîòîâüòå, íå ïîæàëååòå!
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
| Ðóáðèêè: | Kulinarnaja kniga-vypechka |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |