Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
6 áûñòðûõ è çäîðîâûõ áëþä, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ íà ñêîðóþ ðóêó
6 áûñòðûõ è çäîðîâûõ áëþä, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ íà ñêîðóþ ðóêó🔹
Ýòè ðåöåïòû - ãîòîâÿòñÿ áóêâàëüíî "íà õîäó" Ñîõðàíè ñåáå!
1. Êàïóñòíàÿ øàðëîòêà íà ñêîðóþ ðóêó
Íà 100 ãðàìì - 65.25 êêàë
Á/Æ/Ó - 3.96/1.66/8.26
Èíãðåäèåíòû:
êàïóñòà 1 êã
3 ÿéöà
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
ìóêà öåëüíîçåðíîâàÿ (ëèáî îâñÿíàÿ) 5 ñò. ë.
çåëåíü ïî âêóñó
ùåïîòêà ñîëè, ñòåâèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàïóñòó ïîðåçàòü è ïîòîìèòü íà ñêîâîðîäå, ñëåãêà ïîñîëèòü è äîáàâèòü ñòåâèþ.
Âçáèòü 3 ÿéöà, ùåïîòêó ñîëè, 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ è ìóêó, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü òåñòî êîíñèñòåíöèè ãóñòîé ñìåòàíû. Äîáàâèòü çåëåíü. Âûëîæèòü êàïóñòó â ôîðìó, çàëèòü ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ è çàïåêàòü â äóõîâêå äî ïîäðóìÿíèâàíèÿ.
Î÷åíü, î÷åíü âêóñíî!
2. Âèøíåâàÿ çàïåêàíêà - òâîðîæíî-ÿãîäíûé äåñåðò íà ñêîðóþ ðóêó!
Íà 100 ãðàìì - 69.39 êêàë
Á/Æ/Ó - 8.66/1.19/6.03
Èíãðåäèåíòû:
• Âèøíÿ 550 ã
• Òâîðîã 0% 500 ã
• ßéöî 100 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âèøíþ ïîìûòü è óäàëèòü õâîñòèêè è êîñòî÷êè. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180°Ñ ãðàäóñîâ.  áëåíäåðå ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû òâîðîã è ÿéöà. Çàëèâàòü ïîëîâèíó òâîðîæíîé ìàññû íà ïðîòèâåíü, çàòåì ïîëîæèòü ñëîé âèøíè è ïîëèòü îñòàâøåéñÿ òâîðîæíîé ìàññîé. Îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180°Ñ ãðàäóñîâ äóõîâêó è çàïåêàòü îêîëî 50 ìèíóò.
3. Îâîùíàÿ çàïåêàíêà íà ñêîðóþ ðóêó èëè ò¸ïëûé ñàëàò
Íà 100 ãðàìì - 56.19 êêàë
Á/Æ/Ó - 2.6/3.37/3.97
Èíãðåäèåíòû:
- ïîìèäîð - 110ã
- ñëàäêèé ïåðåö - 30ã
- óêðîï - 7ã
- ñìåòàíà10% - 25ã
- ò¸ðòûé ñûð, ïîëóòâåðäûé, íèçêîé æèðíîñòè - 12ã
- ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîðåçàòü ïîìèäîðêó è ïåðåö, ïîñîëèòü, ïîñûïàòü óêðîïîì, ñâåðõó ÷óòü ïîìàçàòü ñìåòàíîé è ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì. Âñþ ýòó òàðåëî÷êó îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò.
4. Ðûáíûé ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó
Íà 100 ãðàìì - 184.09 êêàë
Á/Æ/Ó - 10.67/5.82/22.48
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
Êåôèð - 1 ñòàêàí,
2-ÿéöà,
ìóêà- 1.5- 2 ñòàêàíà,
ñîëü-0.5 ÷. ëîæêè.
Äëÿ íà÷èíêè:
1 áàíêà êîíñåðâû ñêóìáðèÿ è
ïó÷îê çåë¸íîãî ëóêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìåøèâàåì òåñòî ( êàê ñìåòàíà) ïîëîâèíà òåñòà âëèâàåì â ñêîâîðîäó , ïîâåðõ êëàä¸ì ðàçìÿòóþ êîíñåðâó ñ çåë¸íûì ëóêîì è âåðõ çàëèâàåì îñòàòêîì òåñòà, ïå÷¸ì -180 ìèíóò 30- 40.
êîãäà êîðî÷êà çàãðóáååò ñìàçûâàåì ñëèâ. ìàñëîì èëè ñìåòàíîé
5. Àïåëüñèíîâûé ÷èçêåéê íà ñêîðóþ ðóêó
Íà 100 ãðàìì - 96.03 êêàë
Á/Æ/Ó - 10.34/0.96/12.09
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã îáåçæèðåííûé 250 ã
Àïåëüñèí 1,5 øò.
Ìîëîêî îáåçæèðåííîå 250 ã
Îâñÿíûå õëîïüÿ 100 ã äëÿ êîðæà
Ñòåâèÿ
Ïàêåòèê æåëàòèíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îâñÿíûå õëîïüÿ çàëèòü çàðàíåå ïîäñëàùåííûì ìîëîêîì, íî ÷óòü-÷óòü.
2. Ðàñïðåäåëèòü ýòó ëèïêóþ ñìåñü ïî ôîðìå.
3. Îñòàëüíîå ìîëîêî ñìåøàòü ñ òâîðîãîì (â ìèêñåðå, íàïðèìåð).
4. Ðàñòâîðèòü ñî ñòåâèåé è äîáàâèòü òóäà.
5. Àïåëüñèí õîðîøåíå÷êî ïîìûòü è ïîòåðåòü íà òåðêå åãî öåäðó, íî òîæå ñëåãêà. Ñíèìàòü íóæíî òîëüêî âåðõíèé îðàíæåâûé ñëîé. Îíà íóæíà äëÿ àïåëüñèíîâîãî çàïàõà, êîòîðûé ïåðåêðîåò çàïàõ æåëàòèíà.
6. Æåëàòèí ïðèãîòîâèòü ïî èíñòðóêöèè, àêêóðàòíî âëèòü â òâîðîã ñ ìîëîêîì, à çàòåì âñþ ñìåñü âûëèòü â ôîðìó.
7. Ïîñòàâèòü íàø ÷èçêåéê íà æåëàòèíå â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, à ïîòîì óêðàñèòü àïåëüñèíîì.
6. ßè÷íî-îâîùíîé ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó
Íà 100 ãðàìì - 75.53 êêàë
Á/Æ/Ó - 6.88/3.83/2.97
Èíãðåäèåíòû:
Ñòðó÷êîâàÿ ôàñîëü 200 ã
Ïîìèäîðû 200 ã
Ìîëîêî îáåçæèðåííîå 100 ã
Çåðíèñòûé íåæèðíûé òâîðîã 100 ã
Ëóê çåëåíûé 20 ã
ßéöà êóðèíûå 5- 6 øò. (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà)
Óêðîï 10 ã
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ.  êåðàìè÷åñêîé èëè ñòåêëÿííîé ïîñóäå çàëèòü ïîðåçàííóþ êóáèêàìè ôàñîëü òðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè âîäû – ñòåáëè äîëæíû áûòü ñëåãêà ïîêðûòû âîäîé. Ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà 1 ìèíóòó. Ñëèòü âîäó. Âûëîæèòå ôàñîëü, ïîìèäîðû è çåëåíûé ëóê â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè.
 íåáîëüøîé ìèñêå ñìåøàéòå ÿéöî, ìîëîêî è ñïåöèè, âçáîëòàéòå ñ ïîìîùüþ âåí÷èêà. Íà ôàñîëü ïîìåñòèòå ñûð, ñâåðõó âûëåéòå ïîëó÷åííóþ ÿè÷íóþ ñìåñü. Âûïåêàéòå â òå÷åíèå 30-40 ìèíóò, ïîêà ïèðîã íå çàãóñòååò è íå ïîÿâèòñÿ ëåãêàÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà. Ïîñûïüòå ãîðÿ÷åå áëþäî óêðîïîì!
ßè÷íûé ïèðîã îäèíàêîâî õîðîø êàê ãîðÿ÷èì, òàê è â îñòûâøåì âèäå!
https://vk.com/zerofat?w=wall-35486195_153433