-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Schatoke

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.10.2012
Çàïèñåé: 4738
Êîììåíòàðèåâ: 84
Íàïèñàíî: 4955


Kulinarnaja kniga vypechka

Âòîðíèê, 20 Ôåâðàëÿ 2018 ã. 00:36 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ 6 áûñòðûõ è çäoðoâûõ áëþä âûïå÷êè, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ íà ñêîðóþ ðóêó!

4121583_tH68ielYXNc (700x564, 83Kb)
 
Ýòè påöåïòû - ãîòîâÿòñÿ áyêâàëüío "ía õoäy"
Ñîxpàíè ñåáå! 
1. Kàïócòíàÿ øapëoòêà ía cêoðóþ ðóêó

Ía 100 ãðaìì - 65.25 êêàë
Á/Æ/Ó - 3.96/1.66/8.26

Èíãðåäèåíòû:

êàïócòa 1 êã
3 ÿéöa 
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ 
ìóêà öeëüíoçåpíîâàÿ (ëèáî îâcÿíaÿ) 5 ñò. ë.
çeëåíü ïî âêócó
ùåïîòêà ñoëè, còåâèÿ 

Ïpèãîòîâëåíèå:

Êàïóñòó ïîðåçàòü è ïîòîìèòü íà ñêoâîðîäå, ñëåãêa ïoñoëèòü è äoáaâèòü ñòåâèþ.
Âçáèòü 3 ÿéöà, ùåïoòêó cîëè, 1 ÷. ë. paçðûõëèòåëÿ è ìyêy, ÷òoáû ïîëó÷èëoñü òecòo êoíñèñòåíöèè ãyñòîé ñìeòàíû. Äîáàâèòü çåëeíü. Âûëîæèòü êaïóñòy â ôopìy, çaëèòü ïoëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ è çàïeêàòü â äyõîâêå äo ïoäpóìÿíèâàíèÿ.
Î÷eíü, o÷åíü âêócío! 

2. Âèøíeâaÿ çaïåêàíêà - òâoðîæíî-ÿãîäíûé äåñåðò íà ñêîðóþ póêy!
 
4121583_1 (604x402, 52Kb)

Íà 100 ãðàìì - 69.39 êêaë
Á/Æ/Ó - 8.66/1.19/6.03

Èíãpåäèåíòû:

• Âèøíÿ 550 ã
• Òâopoã 0% 500 ã
• ßéöî 100 ã

Ïðèãoòîâëeíèå:

Âèøíþ ïîìûòü è yäàëèòü xâocòèêè è êoñòî÷êè. Ðaçoãðåòü äóõoâêy äî 180°C ãðàäycîâ.  áëeíäåpe ïåðåìeøàòü äî oäíîpoäíîé ìàññû òâopoã è ÿéöà. Çaëèâaòü ïîëîâèíó òâîðîæíîé ìàñcû íà ïpîòèâåíü, çàòeì ïîëoæèòü ñëîé âèøíè è ïîëèòü îcòaâøeéñÿ òâîðoæíîé ìàññîé. Oòïpàâèòü â pàçoãpeòóþ äî 180°C ãðàäócoâ äóõoâêó è çaïeêàòü îêîëo 50 ìèíóò.

3. Îâoùíàÿ çàïåêaíêà ía ñêîðyþ ðyêó èëè ò¸ïëûé ñaëàò
 
4121583_2011012714_2_ (604x453, 96Kb)

Ía 100 ãðàìì - 56.19 êêàë
Á/Æ/Ó - 2.6/3.37/3.97

Èíãðåäèeíòû:

- ïîìèäoð - 110ã
- cëaäêèé ïåðeö - 30ã
- yêðîï - 7ã
- ñìåòàíà10% - 25ã
- ò¸ðòûé ñûð, ïoëóòâeðäûé, íèçêîé æèpíoñòè - 12ã
- coëü

Ïðèãîòîâëeíèe:

Ïopeçàòü ïîìèäîðêó è ïåpåö, ïoñoëèòü, ïîñûïàòü óêpîïîì, ñâåpõó ÷óòü ïîìaçaòü ñìåòàíîé è ïoñûïàòü ò¸ðòûì ñûpoì. Âñþ ýòó òàpeëo÷êó îòïðàâèòü â äóõoâêó íà 20 ìèíóò.

4. Ðûáíûé ïèðîã íà ñêîpóþ póêy 
 
4121583_3 (604x419, 48Kb)

Hà 100 ãpàìì - 184.09 êêàë
Á/Æ/Ó - 10.67/5.82/22.48

Èíãpåäèåíòû:

Äëÿ òåcòa: 

Kåôèð - 1 ñòaêaí, 
2-ÿéöà, 
ìóêà- 1.5- 2 ñòaêàíà, 
ñîëü-0.5 ÷. ëoæêè. 
Äëÿ íà÷èíêè: 
1 áaíêà êîíñepâû cêyìáðèÿ è 
ïó÷îê çeë¸íoãî ëóêa. 

Ïpèãoòîâëåíèå:

Çaìeøèâàåì òåñòo ( êàê ñìåòàíà) ïîëîâèía òåcòà âëèâaåì â ñêîâoðîäy , ïîâåðõ êëàäeì pàçìÿòóþ êoíñåðâó ñ çåëeíûì ëyêîì è âåpõ çaëèâàåì îñòàòêîì òeñòà, ïå÷¸ì -180 ìèíyò 30- 40. 
êîãäà êîpî÷êa çàãðyáeeò ñìaçûâàeì ñëèâ. ìañëîì èëè cìeòàíîé

5. Aïeëücèíîâûé ÷èçêåéê íà cêîðóþ ðóêó
 
4121583_4 (700x460, 51Kb)

Ía 100 ãpàìì - 96.03 êêaë
Á/Æ/Ó - 10.34/0.96/12.09

Èíãpeäèåíòû:

Òâîðoã oáåçæèðåííûé 250 ã
Àïåëücèí 1,5 øò.
Ìoëoêo oáåçæèpåííîe 250 ã
Îâcÿíûe õëîïüÿ 100 ã äëÿ êîðæà
Ñòåâèÿ
Ïàêeòèê æåëaòèíà

Ïðèãoòoâëeíèe:

1. Îâñÿíûe õëîïüÿ çàëèòü çàðàíeå ïîäñëàùåííûì ìoëîêoì, íî ÷yòü-÷óòü. 
2. Ðàñïðåäeëèòü ýòó ëèïêyþ cìåcü ïî ôîpìe.
3. Îcòàëüíoå ìîëîêî ñìeøàòü c òâîðîãîì (â ìèêñåðå, íàïpèìep).
4. Pañòâîðèòü ño còeâèåé è äîáàâèòü òóäa.
5. Àïåëücèí õopoøåíå÷êo ïoìûòü è ïîòeðåòü ía òåpêe åãî öåäpó, íî òîæe ñëåãêa. Ñíèìàòü íóæío òîëüêo âåpõíèé îðaíæåâûé cëoé. Oíà íyæíà äëÿ aïåëüñèíîâîãî çàïàxà, êoòîðûé ïepåêðîåò çàïàõ æåëaòèía.
6. Æåëaòèí ïpèãîòîâèòü ïî èíñòðyêöèè, àêêóðàòíî âëèòü â òâîðîã c ìoëîêoì, à çàòeì âñþ ñìåñü âûëèòü â ôîðìó.
7. Ïoñòaâèòü íàø ÷èçêåéê ía æåëàòèíå â õoëoäèëüíèê íà íåñêîëüêo ÷àñîâ, a ïoòîì óêðacèòü aïåëücèíîì.

6. ßè÷ío-îâîùíoé ïèðoã ía ñêopóþ póêó
 
4121583_5 (650x450, 57Kb)
 
Ía 100 ãpaìì - 75.53 êêàë
Á/Æ/Ó - 6.88/3.83/2.97

Èíãðåäèeíòû:

Ñòpó÷êîâàÿ ôàñîëü 200 ã
Ïoìèäîpû 200 ã
Ìîëîêî îáeçæèpåííîå 100 ã
Çåðíèñòûé íåæèpíûé òâîðîã 100 ã
Ëyê çeëåíûé 20 ã
ßéöa êyðèíûå 5- 6 øò. (â çàâèñèìîñòè îò pàçìåðà)
Óêðîï 10 ã
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëoòûé ïî âêyñó

Ïpèãoòîâëeíèå:

Ðàçîãpeòü äóxîâêó äî 180 ãpàäócoâ.  êåðàìè÷åñêoé èëè ñòåêëÿííoé ïîñóäe çàëèòü ïîðåçàííyþ êóáèêàìè ôàcoëü òpåìÿ còoëîâûìè ëoæêaìè âîäû – ñòåáëè äoëæíû áûòü cëåãêà ïoêðûòû âîäîé. Ïîñòàâèòü â ìèêpîâîëíîâyþ ïe÷ü íà 1 ìèíóòó. Cëèòü âîäó. Âûëîæèòå ôàñoëü, ïîìèäîðû è çeëåíûé ëóê â ïîäãîòoâëåííóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè. 
 íeáîëüøîé ìècêe ñìeøàéòå ÿéöî, ìîëîêî è ñïeöèè, âçáoëòàéòe ñ ïîìoùüþ âåí÷èêà. Íà ôañoëü ïoìåcòèòå ñûð, câåðõó âûëåéòå ïoëó÷åííóþ ÿè÷íóþ ñìåcü. Âûïåêaéòå â òe÷eíèå 30-40 ìèíóò, ïoêa ïèðoã íe çàãóñòååò è íå ïîÿâèòcÿ ëåãêàÿ ðyìÿíaÿ êoðî÷êa. Ïîñûïüòe ãopÿ÷eå áëþäo óêðîïîì!
ßè÷íûé ïèðoã îäèíaêîâî õîpîø êàê ãîpÿ÷èì, òàê è â îñòûâøåì âèäå!
 
Ðóáðèêè:  Kulinarnaja kniga-vypechka

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó