Рецепт Бублики

Суббота, 26 Мая 2018 г. 11:36 + в цитатник

Цитата сообщения Galina_IV

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт Бублики

Тесто:
150 мл теплого молока
2 яйца
75 г сахара
1/2 ч.л. соли
75 г сливочного масла, растопить
1.5 ч.л. сухих дрожжей
450-500 г муки
ванилин

Для смазывания:
1 желток
2 ст.л. молока

В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте остальные ингредиенты. В самом конце всыпьте понемногу муку. Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и поставьте в тепло на 2 часа, чтобы подошло. Подошедшее тесто разделите на одинаковые кусочки. Из кусочков теста скатайте жгутики и сформируйте бублики. Выложите бублики на противень и поставьте в тепло на расстойку на 20-25 минут.

Подошедшие бублики смажьте желтком+молоко. Выпекайте в горячей духовке при 190 С - 15 минут. По желанию бублики перед выпечкой можно посыпать маком.

Источник: http://oksanasmoments.blogspot.ru/2015/10/blog-post_30.html

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/scazotschca/post435485151/">Р РµС†РµРїС‚  Р‘СѓР±Р»РёРєРё</a><br/>Р РµС†РµРїС‚  Р‘СѓР±Р»РёРєРё

РўРµСЃС‚Рѕ:
150 РјР» С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
2 СЏР№С†Р°
75 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
75 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ
1.5 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
450-500 Рі РјСѓРєРё
РІР°РЅРёР»РёРЅ

Р”Р»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ:
1 Р¶РµР»С‚РѕРє
2 СЃС‚.Р». РјРѕР»РѕРєР°

Р’ С‚РµРїР»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚Рµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹. Р’ СЃР°РјРѕРј РєРѕРЅС†Рµ РІСЃС‹РїСЊС‚Рµ РїРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РјСѓРєСѓ. Р—Р°РјРµСЃРёС‚Рµ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅР°РєСЂРѕР№С‚Рµ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РІ С‚РµРїР»Рѕ РЅР° 2 С‡Р°СЃР°, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕРґРѕС€Р»Рѕ. РџРѕРґРѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РґРµР»РёС‚Рµ РЅР° РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹Рµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё. РР· РєСѓСЃРѕС‡РєРѕРІ С‚РµСЃС‚Р° СЃРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ Р¶РіСѓС‚РёРєРё Рё СЃС„РѕСЂРјРёСЂСѓР№С‚Рµ Р±СѓР±Р»РёРєРё. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚Рµ Р±СѓР±Р»РёРєРё РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РІ С‚РµРїР»Рѕ РЅР° СЂР°СЃСЃС‚РѕР№РєСѓ РЅР° 20-25 РјРёРЅСѓС‚. 
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/scazotschca/post435485151/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Рецепт Бублики