Твердый сыр «фитнес»

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 08:47 + в цитатник

Время приготовления: 30 мин.

Этот сыр низкокалорийный. Его легко и быстро готовить.Минимум затрат. Вкусно и полезно. Ничем не хуже, чем жирный сыр.

Ингредиенты

Вода* 500 мл.

Творог домашний сухой 500 г.

Сода пищевая 4 г.

Яйцо куриное 1 шт.

Соль 3 г.

* - необязательные ингредиенты

Шаг 1:

Подготовьте 0,5 кг творога, 0,5 л воды, 1 яйцо 0, 5 ч.

л. соды и 3 щепотки соли

Шаг 2:

Залейте водой творог, доведите до кипения и варить на слабом огне минут 7, непрерывно помешивая. Слейте получившуюся сыворотку. Эту сыворотку можно потом использовать для приготовления окрошки, блинчиков и др. выпечки.