Êóðèöà çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå íà áàíêå ñ ïèâîì |

Êóðèöà ïðèãîòîâëåííàÿ íà ïèâíîé áàíêå! Êóðèöà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîé è ñî÷íîé âíóòðè, àðîìàòíîé, ìÿãêîé ñ õðóñòÿùåé êîðè÷íåâîé êîðî÷êîé ñ ÷åñíî÷íûì âêóñîì è õëåáíûì àðîìàòîì.
Êóðèöà òóøêà – 1 øò.
Ñìåòàíà – 4 ñò.ë.
Ïåðåö – 0,5 ÷.ë.
Ñîëü – 1-1,5 ÷.ë.
×åñíîê – 3-4 çóá÷èêà.
Ëàâðîâûé ëèñò – 1-2 øò.
Ïèâî – 0,5ë.ÐÅÄÈÅÍÒÛ
Êóðèöà òóøêà – 1 øò.
Ñìåòàíà – 4 ñò.ë.
Ïåðåö – 0,5 ÷.ë.
Ñîëü – 1-1,5 ÷.ë.
×åñíîê – 3-4 çóá÷èêà.
Ëàâðîâûé ëèñò – 1-2 øò.
Ïèâî – 0,5ë.
Ãîòîâèì ìàðèíàä. Ñìåøèâàåì ñîëü, ÷åñíîê, ëàâðîâûé ëèñò, ñìåòàíó, ïåðåö è íàòèðàåì ïîäãîòîâëåííóþ òóøêó êóðèöû.
 áàíêó íàëèâàåì ïèâî è ñòàâèì êóðèöó íà áàíêó ñ ïèâîì. Ïîäâÿçûâàåì êðûëûøêè.  ïðîòèâåíü íàëèâàåì íåìíîãî âîäû.
Æàðèì êóðèöó â äóõîâêå ïðè 190 ãðàäóñàõ 1 ÷àñ 20 ìèíóò. ×òîáû íå ïîäãîðåëà, ïðèêðûâàåì ñâåðõó ôîëüãîé.
Êàê ãîòîâëþ ýòó âêóñíóþ êóðèöó ñìîòðèòå íèæå â ìîåì êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |