Ìåøî÷êè èç ñëîåíîãî òåñòà |
Ñîõðàíÿéòå, ïðèãîäèòñÿ!

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè è îáæàðèâàåì íà ìàñëå.
Øàìïèíüîíû íàðåçàåì ïëàñòèíêàìè è òàêæå îáæàðèì íà ìàñëå. Ëóê ìåëêî íàðåçàåì è îáæàðèâàåì íà ìàñëå äî ïðîçðà÷íîñòè. Çåëåíü ìåëêî íàðåçàåì. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Âñå ñîëèì ïî âêóñó è ïåðåìåøèâàåì.
Ñëîåíîå òåñòî ñâîðà÷èâàåì â ðóëîí è íàðåçàåì êóñî÷êàìè, ðàñêàòûâàåì êóñî÷êè â êðóæî÷êè òîëùèíîé 4-5 ìì. Âûêëàäûâàåì íà ñåðåäèíó íà÷èíêó è ñîáèðàåì ñâîáîäíûå êðàÿ. Àêêóðàòíî çàâÿçûâàåì êàæäûé ìåøî÷åê âåòî÷êîé çåëåíè.
Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåííîé áóìàãîé. Ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì èëè æåëòêîì.
Çàïåêàåì â äóõîâêå ïðè 180 ãð. Ñ ïðèìåðíî 20-25 ìèíóò.Ïîäàâàòü íà ñòîë ãîðÿ÷èìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |