Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "техника":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками
Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


ТЕСТО:
75 г маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
500 г муки

Молоко нагреть и развести в нем дрожжи с сахаром. Убрать в теплое место на 10 мин. бродить.

Яйцо взболтать с солью, маргарин натереть на крупной терке.
Добавить молоко со вспенившимися дрожжами. Перемешать.

Теперь постепенно всыпаем муку. Но не всю, а 450 г. Оставляем 50 г на потом... И замешиваем тесто до гладкого, упругого, но мягкого колобка.

А теперь берем наш колобок... Набираем холодной-прехолодной воды в большую миску и... опускаем его туда. Все... оно утонуло.

Минут через 10 начинается всплытие. Время, через которое тесто начнет всплывать, зависит от того насколько хорошо мы его вымесили. Чем лучше, тем быстрее.

Еще через 10 мин... все всплыло!

Теперь достаем нашего "утопленника", промокаем салфеткой и вымешиваем с оставшейся мукой (помните 50 гр?). Накрываем и убираем отдохнуть на 15-20 минут, пусть немного придет в себя и согреется...
Ну а теперь делайте с ним все что хотите - у меня пирог с тремя начинками.

1. МАКОВАЯ НАЧИНКА:
100 г молотого мака
50 г сахара
50 мл горячего молока

2. ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА:
100 г измельченных грецких орехов
50 г сахара
50 мл горячего молока

3. ЯГОДНАЯ НАЧИНКА:
100 г любого джема или ягод перетертых с сахаром

Тесто раскатать в прямоугольный пласт и хаотично выложить начинку

Равномерно распределить их. Свернуть рулетом.

Выложить в форму...

Смазать верх смесью желтка с небольшим к-вом молока...
Выпекать при 180* около 40 минут. Вынуть из формы, накрыть полотенцем и дать остынуть.
Все!!!

Рецепт от Эли с Кулинара. Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой... Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами.... вообщем "привет фантазия" ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА http://irisecka.livejournal.com/26766.html#cutid1&...
Рецепт с Овкусе.ру: Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками - Простые рецепты Овкусе.ру http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/testo-utopleni...-nachinkami.html#ixzz4B3ycJS00
|
Без заголовка |

Всё чаще можно услышать, что нынешняя система образования уже не та и уровень знаний детей катастрофически падает. Казалось бы, в школах появилось множество новых предметов, так почему же ученики порой не знают элементарных вещей?
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!
![]()
![]()

Серия сообщений "тесто на сковородке":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |







Источник: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-beret/shapochka-koshka-spicami
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Зимний комплект спицами от katerina Katvitskaya
Зимний комплект спицами от katerina Katvitskaya


Зимний комплект цвета темной бирюзы будет согревать в лютые холода. Связан на спицах с узорами из аранов.
Размер: ОГ 52-56 см.
Цвет: Темная бирюза




|
Без заголовка |
|
Без заголовка |











Серия сообщений "ПОДБОРКИ/Шапки,береты и т.д.":
Часть 1 - Береты спицами.Подборка/7 Моделей
Часть 2 - Береты,шапочки спицами 2.Подборка/8 Моделей
...
Часть 5 - Береты,шапочки спицами 5.Подборка/ 6 Моделей
Часть 6 - Береты,шапочки спицами 6.Подборка/ 5 Моделей
Часть 7 - Береты,шапочки спицами 7.Подборка/ 5 Моделей
Часть 8 - Береты,шапочки спицами 8.Жаккардовые ,подборка/ 6 Моделей
Часть 9 - Береты,шапочки спицами 9.Подборка/ 6 Моделей
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Зимний комплект спицами от katerina Katvitskaya

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Мне давно нравится вот такая шапочка с бантом связанная на машинке. Сегодня попался МК такой шапочки. С удовольствием делюсь с вами Мастер-классом
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
|
Без заголовка |
www.ravelry.com/patterns/library/icey
www.ullaneule.net/0112/ohjeet_icey.html
Описание на финском языке. Но схема очень понятная и наглядная.
|
Без заголовка |
|