чудо пирог

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 14:20 + в цитатник

Цитата сообщения Лидия-Бирюза

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чудо пирог.

цитата Саламандра2009
Приятного аппетита!

Лидия-Бирюза
Inn_Gallery

Чудо пирог.

ТЕСТО:
200гр. творога, 2 яйца, 4 ст.ложки растительного масла, щепотка соли, 1 ч.ложка сахара,
ок. 200гр.муки,
1 ч.ложка разрыхлителя.

НАЧИНКА:
100гр.кабачка, 250гр. консервированного тунца, 2 ст.ложки рубленной зелени.

ЗАЛИВКА:
1 яйцо, 100гр. сметаны 15% жирности, перечная смесь.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Протереть через сито творог, добавить пару яиц, щепотку соли и сахар. Хорошо перемешать. Влить 4 ст.л. растительного масла, ещё раз перемешать. Постепенно вводить муку, пока не получится эластичное тесто, не липнущее к рукам. В смазанную растительным маслом форму уложить тесто и руками распределить его, сделав бортики ок. 4см высотой. Кабачок очистить от кожуры и семенной части, нарезать дольками толщиной 0,5см и уложить на тесто. У консервированного тунца удалить косточки, разделить на части и выложить поверх кабачка. Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить и посыпать на слой рыбы. Оставшиеся кабачковые дольки, разрезать на брусочки и уложить следующим слоем.
ЗАЛИВКА:
Яйцо взбить со сметаной, добавить немного смеси перцев и залить начинку пирога.
Отправить пирог в нагретую духовку на 50 минут, по прошествии которых изъять его и выложить на блюдо.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sauria077/post135866107/">С‡СѓРґРѕ РїРёСЂРѕРі</a><br/>Р§СѓРґРѕ РїРёСЂРѕРі.

Р§СѓРґРѕ РїРёСЂРѕРі.

РўР•РЎРўРћ:
200РіСЂ. С‚РІРѕСЂРѕРіР°, 2 СЏР№С†Р°, 4 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё, 1 С‡.Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°, 
РѕРє. 200РіСЂ.РјСѓРєРё, 
1 С‡.Р»РѕР¶РєР° СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ.

РќРђР§РРќРљРђ:
100РіСЂ.РєР°Р±Р°С‡РєР°, 250РіСЂ. РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ С‚СѓРЅС†Р°, 2 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё СЂСѓР±Р»РµРЅРЅРѕР№ Р·РµР»РµРЅРё.

Р—РђР›РР’РљРђ:
1 СЏР№С†Рѕ, 100РіСЂ. СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ 15% Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё, РїРµСЂРµС‡РЅР°СЏ СЃРјРµСЃСЊ.

РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ:

РџСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ С‚РІРѕСЂРѕРі, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїР°СЂСѓ СЏРёС†, С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё Рё СЃР°С…Р°СЂ. РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р’Р»РёС‚СЊ 4 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РµС‰С‘ СЂР°Р· РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РџРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РІРІРѕРґРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, РїРѕРєР° РЅРµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅРµ Р»РёРїРЅСѓС‰РµРµ Рє СЂСѓРєР°Рј. Р’ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ СЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sauria077/post135866107/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

чудо пирог