Цитата сообщения Viola_Metel Весенние рулетики.




Вариант завтрака или закуски.
Я готовила эти рулеты вместо бутербродов.
Я знаю, что есть похожие рецепты для праздничного стола.


Готовим тесто из 3 яиц, 5 стол. ложек майонеза, 5 стол. ложек крахмала,
укропчик мелко порезанный (можно и сушенный или другие травки сушенные),
соль, перчик, чуть масла подсолнечного.
не много муки ну пару столовых ложек и немного молока.
что бы тесто было жидким.
Выпекать из теста блинчики тонкие на среднем жару (все очень хорошо получается).

Начинка уже должна быть готова.
Яйца отварные, сыр на терке, огурец свежий порезанный или протертый на крупной терке, чесночка (кто сколько любит), майонеза немного, соль, перец,
травы и зеленый лук, побольше :)
Начинка должна быть с ярким вкусом, чтоб всего хватало как вы любите:
и соли, и трав, и майонеза.
Как только блин готов, сразу его намазываем начинкой.
Крепко сворачиваем. Укладываем в тару и в холодильник ненадолго.
Потом режем и едим :)





Приятного Аппетита!!!:)