Примерные дневные рационы для взрослых

Приемы пищи,
наименование и состав блюд
Вес готовой порции, г.
для мужчин 16 – 59 лет Вес готовой порции, г.
для женщин 16 – 54 лет
ЗАВТРАК
1. Яичница
(яйцо, масло растительное) 2 шт. 1 шт.
2. Каша овсяная молочная с маслом сливочным
(крупа «Геркулес», молоко, сахар, масло сливочное) 200/5 180/5
3. Чай с сахаром + булочка сдобная
(чай, сахар) 200/75 200/50

2 ЗАВТРАК
1. Бутерброд: хлеб/спред/сыр 25/5/8 25/5/8
2. Чай с молоком и сахаром
(чай, молоко, сахар) 150/50/5 150/50/5

ОБЕД
1. Борщ со сметаной
(картофель, свекла, морковь, лук, капуста, фасоль , масло растительное, сметана) 400/10 350/10
2. Мясо отварное
(курица, майонез) 120 100
3. Рис отварной 140 140
4. Овощной салат
(капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное) 50 50
5. Чай с сахаром
(чай, сахар, лимон) 200/5 200/5

ПОЛДНИК
1. Фрукты свежие 150 150
2. Творог 50 50

УЖИН
1. Рыба жареная
(рыба, масло растительное) 70 65
2. Картофель запеченный 250 200
3. Салат
(капуста свежая, морковь, масло растительное) 50/5 50/5
4. Компот из свежих яблок с сахаром
(яблоки свежие, сахар) 200 200

ПЕРЕД СНОМ
1. Кефир, 1% жира 200 150

НА ВЕСЬ ДЕНЬ
1.Хлеб пшеничный, хлеб ржаной 350 280