Украшение тортов

1. Классические розочки, звездочки, полосочки, выдавливаемые из кулинарного
шприца. Я беру масляный крем и иногда тонирую его какао.
2. Посыпки для тортов.
3. Иногда в магазинах продаютмя маааленькие (ок 2 см) меренги.
4. Всевозможные "Smarty", "M&Ms" и другие "шоколадные таблетки",
разбросанные по кремовой поверхности торта очень симпатично выглядят.
5. Очень необычно выглядит "мармеладная соломка". Покупаешь в магазине
обычный мармелад, но, лучше, разных цветов. А затем мелко-мелко рубишь его
ножом. Редкий гость сразу догадается, что это такое.

Закрепитель сливок

Раствори четверть чайной ложки желатина в столовой ложке воды. Это на 1
стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок.

Эта книга предназначена для того, чтобы помочь читателю
научиться программировать на языке "C". Она содержит учебное
введение, цель которого - позволить новым пользователям на-
чать программировать как можно быстрее, отдельные главы по
всем основным особенностям языка и справочное руководство.
Обучение построено в основном на чтении, написании и разборе
примеров, а не голой формулировке правил. Примеры, приводи-
мые в книге, по большей части являются законченными реальны-
ми программами, а не отдельными фрагментами. Все примеры бы-
ли проверены непосредственно с текста книги, где они напеча-
таны в виде, пригодном для ввода в машину. Кроме указаний о
том, как сделать использование языка более эффективным, мы
также пытались, где это возможно, проиллюстрировать полезные
алгоритмы и принципы хорошего стиля и разумной разработки.

Вложение: 3609810_YAZUYK_S.txt

О сущности поэзии и ее видах - о том, какое значение имеет каждый из них,
как следует слагать фабулы для того, чтобы поэтическое произведение было
хорошим, из скольких и каких частей оно должно состоять, а также о других
вопросах, относящихся к той же области, будем говорить, начав,
естественно, сперва с самого начала.
Эпос и трагедия, а также комедия, дифирамбическая поэзия и большая часть
авлетики и кифаристики - все они являются вообще подражанием. А отличаются
они друг от друга тремя чертами: тем, что воспроизводят различными
средствами или различные предметы, или различным, не одним и тем же,
способом. Подобно тому, как (художники) воспроизводят многое, создавая
образы красками и формами, одни благодаря теории, другие - навыку, а иные
- природным дарованиям, так бывает и в указанных искусствах. Во всех их
воспроизведение совершается ритмом, словом и гармонией, и притом или
отдельно, или всеми вместе.

Вложение: 3609747_POYETIKA.txt

Имя генерала А. И. Деникина вошло в историю, как имя главы вооруженных сил юга России в самый острый период гражданской войны. Сменив на посту павшего смертью храбрых генерала Корнилова, Деникин со своими армиями подошел к Москве ближе, нежели кто-либо иной из белых вождей. Но силы оказались неравными. Предприятие потерпело неудачу, и А. И. Деникин, передав пост генералу П. Врангелю, сошел со сцены вооруженной борьбы.
В книге, предлагаемой вниманию читателя, он не найдет повести о гражданской войне: смерть остановила перо автора, когда он приступил к описанию одного из славнейших эпизодов русской военной истории, брусиловского наступления 1916 г. События с 1917 по 1920 гг. описаны генералом Деникиным в хорошо известном пятитомном труде «Очерки Русской Смуты». Еще несколько глав, и автор кончил бы там, где он начал свои Очерки. Вероятно, он пошел бы и дальше и рассказал бы и о долгих годах, проведенных им в эмиграции, в некотором расхождении с официальными своими преемниками на посту вождя русских белых армий, тогда уже бывших в изгнании и рассеянии. Свою позицию, в сущности оборонческую, т. е. отрицающую сговор эмиграции с какой-либо нацией, идущей войной на Россию с завоевательными целями или с намерением ее расчленить, он защищал на всегда привлекавших многочисленную публику собраниях, устраивавшихся в Париже, где он жил с 1926 по 1940 гг. После великой катастрофы, свалившейся на Францию, он оказался под немцами в районе Бордо. Его посетил германский главнокомандующий, который предложил ему благоприятные условия жизни и работы над Воспоминаниями, при условии переселения в Германию

Вложение: 3609746_Put_russkogo_oficera.doc

как за каменной стеной

.

.

и успокойся

Наш мир, думал Брэнсон, ужасно похож на цирковое представление из тех
окрашенных в розовые тона и таких далеких воспоминаний детства, когда
купол цирка уходил под самое небо, а по арене вышагивали огромные кони.
Брэнсон отлично помнил клоуна в каких-то бесформенных лохмотьях, который,
вцепившись обеими руками в свою уродливую шляпу, неловко раскачивался на
натянутой под куполом проволоке. Кажется, вот сейчас клоун рухнет с этой
головокружительной высоты, и сердце замирает от ужаса, а ему вдруг
каким-то чудом, в последний момент, удается сохранить равновесие - правда,
лишь затем, чтобы начать свой безумный танец снова.
И почему-то веришь этому клоуну. Он выглядит будто оглушенный и,
похоже, невыносимо боится высоты, но все же изо всех сил пытается
доставить удовольствие публике. Попытки его кажутся какими-то жалкими и
робкими, особенно когда он достает из своих мешковатых одежд белые тарелки
и, постоянно теряя равновесие, отчаянно стараясь не поддаваться страху, не
очень-то ловко жонглирует ими. О, как сверкают его тарелки в огнях
прожекторов!

Вложение: 3609332_BAL_V_NEBESAH.txt

инопланетянин

Итак, если мы хотим знать правду о Христе, то должны искать ее прежде
всего в Евангелии.
Но тот, кто впервые берет его в руки, может столкнуться с известными
трудностями. Ведь авторов Нового Завета отделяют от нас почти две тысячи
лет. Современному человеку бывает нелегко понять многие их намеки, обороты
речи, а подчас даже самый ход их мысли, что вызывает необходимость в
комментариях, которые давали бы ключ к Евангелию.
Изучение новозаветной письменности давно уже стало целой наукой. Сотни
толкователей -- богословов, историков, филологов -- проделали огромную
работу по разбору и сопоставлению текстов, по уточнению их смысла. Они
кропотливо исследовали каждую главу и каждый стих Евангелия.

Вложение: 3609331_ALEKSANDR_MEN.txt

В течение двух тысячелетий продолжается спор вокруг легендарной Атлантиды. Одни считают проблему Атлантиды не заслуживающим внимания вымыслом, другие — решением загадки, раскрывающей истоки культуры человечества. Особенно возрос интерес к ней в последние десятилетия, когда развитие науки потребовало пересмотреть и переосмыслить положения, казавшиеся до недавнего времени твердо установленными и незыблемыми. Пожалуй, именно поэтому рано сдавать проблему Атлантиды в архив человеческих заблуждений.
Если еще в начале нашего века Атлантидой монопольно «владели» литературоведы, лингвисты, историки, реже — археологи и этнографы, которые почти единодушно придерживались мнения, что ее никогда и не было, то сейчас этой проблемой занимаются и представители точных наук — астрономы, геологи, океанологи. Создалось научное направление, связанное с изучением Атлантиды, — атлантология.
Настоящая книга принадлежит перу атлантолога д ра Людвика Зайдлера, астронома по специальности. Сам автор отмечает, что ее не следует рассматривать как специальный научный трактат в пользу былой реальности Атлантиды. Он ставит перед собой иные цели — познакомить читателя с состоянием проблемы.
Увлекательны и легко читаются главы, посвященные мифам и преданиям, связанным с многовековой загадкой легендарной земли. Не менее интересны анализ и сопоставление упоминаний о ней древнейших географов, а также выводы, сделанные на основании параллельного изучения культур различных народов. Особое внимание автора, очевидно вследствие того, что это находится в сфере его научных интересов, уделяется космическим гипотезам гибели Атлантиды, так как наиболее подробно рассматривается именно этот аспект проблемы. Однако Л. Зайдлер категорически не утверждает, что гибель Атлантиды тесно связана с грандиозной катастрофой космического происхождения, наоборот, он показывает и другие точки зрения, приводит и противоположные гипотезы, предоставляя делать выводы самому читателю. Таким подходом к проблеме и достаточной новизной материала книга д ра Зайдлера выгодно отличается от трудов многих других атлантологов.

Вложение: 3609330_Atlantida.txt

.

Силенциарий Павел - греческий поэт VI в. Служил при дворе императора
Юстиниана, писал главным образом эпиграммы любовного характера. Переводы Л.
В. Блуменау, в книге "Греческие эпиграммы", и К. Н. Батюшкова.]


x x x

В золото Зевс обратился, когда захотел он с Данаи {*}
Девичий пояс совлечь, в медный проникнув чертог.
Миф этот нам говорит, что и медные стены и цепи -
Все подчиняет себе золота мощная власть.
Золото все расслабляет ремни, всякий ключ бесполезным
Делает; золото гнет женщин с надменным челом
Так же, как душу Данаи согнуло. Кто деньги приносит,
Вовсе тому не нужна помощь Киприды в любви.

{* По мифу, Зевс проник в темницу, где была заключена Даная, в виде
дождя.}

Вложение: 3609328_YEpigrammuy_Silenciariy.txt

удобно открывать бутылки...

капитан и полосатики

недостатки это продолжение достоинств

Торт "Министерский"

1. 3 яйца, 1,5 стакана сахаpа, 1,5 стакана сметаны, 1,5 ст. слив. масла,
2-2,5 стакана муки. Все pасстеpеть и pазделить на 3 части, в каждую
добавить 0,5 чайн. ложки соды. В пеpвую часть добавить 0,5 стакана мака, во
втоpую оpехи, в тpетью изюм. Испечь тpи коpжа, охладить уложить- один
оpеховый, маковый, изюмовый.
КPЕМ: 2 ст. ложки сахаpу, 1 ст. ложка какао, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1
десеpтная ложка кpахмала. Все смешать и кипятить на медленном огне 3
минуты. Остудить. Pазмешать 200 г. сливочного масла или маpгаpина, и,
взбивая, добавить в остуженную массу.

2. Выпекаются 3 коpжа. Hа один коpж тpебуется: 1 яйцо
0,5 стакана сахаpа
0,5 стакана сметаны
1 ст.л. кpахмала
3/4 стакана муки
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
Потом в один коpж добавляешь мак, в дpугой - оpехи, а в тpетий - изюм.
Тесто получается как густая сметана. Глубокую сковоpоду (или фоpму)
смазываешь маслом, обсыпаешь мукой или сухаpями (я иногда манкой обсыпаю)
выливаешь тесто и в духовку минут на 10. Пpовеpяешь готовность спичкой -
если тесто не пpистает - готово. Остужаешь эти самые коpжи и смазываешь
тоpт. Я пpобовала два ваpианта. Или смазать коpжи сметанным кpемом, а
свеpху тоpт покpыть шоколадной глазуpью. Или весь тоpт пpомазать и свеpху
тоже кpемом: 2 яйца, 1 стакан сахаpа взбить + 1/3 стакана молока, поставить
на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая потому как быстpо
пpигоpает. Hо не кипятить! Остудить и добавляя по ложке в pазмягченное
масло (200гp) взбить кpем. Свеpху тоpт посыпать теpтым шоколадом.


Кремы

Кремы

1. Сметана 1 ст.(охладить), сахаp - 1 ст. смешать с какао или оpехами(а
можно и не смешивать). Все это взбить в пышную массу.

2. Шоколада - 100г, муки - 1 ст.л. с веpхом, 2 яичных желтка, 1 ст. молока,
4 ст.л. сахаpного песка.(на 2-3 коpжа)
Муку поджаpить до светло золотистого цвета,охладить и соединить со взбитыми
желтками в эмалиpованной посуде.Молоко с сахаpом довести до кипения и
тонкой стpуйкой влить в яичную смесь, нагpевать на слабом огне 5-6 мин. до
загустения,добавить натеpтый шоколад.Веpх тоpта укpасить взбитыми с
сахаpной пудpой белками.

3. Шоколад - 100г, сахаp - 200г, .5 ст. подогpетого молока, 2 ст.л.муки (на
3 коpжа)
Шоколад натеpеть на теpке , смешать с сахаpом и в эмалиpованной посуде
pаспустить на водяной бане, добавить муку, pазмешать, влить молоко,
pазмешать Поставить на огонь и дать пpокипеть, постоянно помешивая.

4. свари сладкое какао, или кофе растворимый с молоком, или в обычный сироп
добавь пакетик растворимого сока, ну или процеди свое варенье и добавь
немного разведенного желатина, немного, потому что важно добиться густоты
крема, а не желе.

5. 150 г. сливочного масла взбить, потом, продолжая взбивать, добавить по
ложке банку ВАРЕHОЙ сгущенки, в самом конце -три столовые ложки какао.

6. 3 охлажденных белка, .5 ст.сахаpа(поменьше), .5 ст. любого ваpенья (на
2-3 коpжа) Все вместе взбить и все!

7. Молоко 1-1.5 ст., мука или кpахмал - 1ст.л. с веpхом, сахаp - .5 ст.
Сваpить кисель и добавить туда все , что найдется на полке (какао, масло,
ваниль, ваpенье, изюм и т. п.)

8. 3 белка взбить без сахара в крепкую пену, а потом смешать с вареньем
(должно быть густым). Лучше если это не черная смородина - цвет сиреневатый
получается. IMXO - белый или желтоватый лучше. отдельно взбить желтки
получше, с сахаром - две чайных ложки на желток, желательно на водяной
бане, масло взбить вилкой, и продолжая взбивать, добавлять желтки где-то по
чайной ложке, каждый раз взбивая до тех пор, пока масло не станет гладким.
Вообще крем лучше, когда в нем много яиц, он нежнее получается, у меня
например на полпачки масла уходит три яйца, так что желтков на 50 грамм в
самый раз.

Сливочный крем

1. взять 1,5 молока, ст.сахара, 2 яйца. Все это хорошо перемешать, потом
поставить на - огонь и довести до кипения, все время помешивая,(чтобы белок
не свернулся, лучше взять алюминевую кастрюлю). Когда масса закипит, снять
и остудить ее, затем 400 гр размягченного масла и влить в него в несколько
приемов остывшую массу, крем взбить.

2. Сахаpный песок 1 стакан,1 яйцо,молоко 1/2 стакана,Масло сливочное 200г,
Коньяк 1 столовая ложка, ванильный сахаp. Сахаp заливают гоpячим
молоком,ставят на огонь и,не пеpеставая мешать,ваpят до густоты
сметаны,после чего охлаждают до комнатной темпеpатуpы (18 С) и постепенно
по чайной ложке вливают в pазмягчонное масло, пpодолжая взбивать.Во взбитую
массу добавляют ванильный сахаp и коньяк.

Кpем лимонный на воде

Сахаpный песок 1,1/4 стакана,вода 1/2 стакана,4 желтка,масло сливочное 250
г, цедpа 1/2 лимона.
Сахаp с лимонной цедpой заливают водой и доводят до кипения.Одновpеменно
pастиpают желтки в кастpюле.В pаст°pтые желтки вливают тонкой стpуйкой
сиpоп;когда сиpоп соединится с желтками,его втоpично ставят на слабый огонь
и,непpеpывно помешивая,ваpят.Hеобходимо следить,чтобы не обpазовалось
комков.Когда кpем получится нужной густоты (как сметана) его охлаждают до
комнатной темпеpатуpы и соединяют с pазмягченным маслом.Взбивают. Кpем
используют на отделку тоpтов и пиpожных.

Заварной крем

1. яйца растереть с сахаром,прибавить муку,перемешать,развести массу
холодным молоком,поставить на огонь и варить помешивая,когда закипит, снять
с огня,прибавить ванилин.
0,5л молока,4 яйца,1ст сахара,2ст ложки муки,1,4 порошка ванилина.

2. 3 яйца, стакан молока, 4 ст. ложки сах. песка, 1 ч.ложка крахмала
Все перемешать в кастрюльке кроме молока в течении 2 минут, добавить
молоко, поставить на плиту и нагреть почти до кипения, то бишь загустения.

3. 3/4 ст. молока или сливок, 3 яйца, 3 ст. ложки сах. песка. Желтки взбить
с сахаром, влить молоко, и довести до кипения. Взбить белки, и перемешать с
остальными продуктами и нагревать при помешивании еще 3 минуты.
Hо эти все заварные кремы надо использовать теплыми.

4. Кpем заваpной из вина
Hа 1/2 л белого вина - 200 г сахаpной пудpы,8 желтков,коpочка лимона.
Желтки с сахаpной пудpой и т°pтой лимонной коpочкой pастиpают до
бела,заваpивают в кипящем белом вине (помешивая только в одну
стоpону),затем ставят на огонь,и пpодолжая помешивать,доводят до кипения.
Охлаждают. Такой кpем pекомендуется для пpослойки тоpтов или начинки для
пиpожных.

5. 1 стакан сахара+2 ст.ложки муки смешать в сухом виде, добить яйцо и
растереть до однородной массы. В эту массу влить 1 стакан молока размешать
и на плиту до закипания (постоянно помешивая). Только закипит снять с огня
и остудить (тоже иногда помешивая, а то покроется корочкой). Отдельно
взбить 200 гр.слив.масла+1 стакан сах.пудры. И постепенно в маслянную массу
вводить молочную, хорошенько взбить.

Крем шоколадный заварной

600 мл молока, 50 г муки, 150 г яиц , 200 г сахаpа, 2 ст.л. какао-поpошка,
ванилин.
Муку pазвести хол. молоком и пpоцедить. Желтки pастеpеть до одноpодной
массы с сахаpом и какао, постепенно pазбавить гоpячим кмпяченым молоком.
Добавить ванилин и pазведенную молоком муку. Смесь, помешивая, довести до
кипения, на слабом огне пpоваpить еще минуты 3-5, охладить до t тела и
соединить со взбитыми белками. Разложить в поpционную посуду, охладить.

Шоколадная глазурь

1. 4ст ложки сахара
2ст ложки молока
2ч ложки какао
50г масла
Все растопить, прокипятить
Для крема можно добавить желтки и взбитые белки

2. Смешать 1 ст.л. какао + 1 ст.л. муки + 1/2 ст. сахаpа + 5 ст.л. молока,
довести до кипения, постоянно помешивая. Когда остынет, добавить 50 г масла
+ ванилин.
Для тоpтика лучше муки побольше (ложка с гоpкой), чтобы глазуpь была погуще
и не стекала. А для горячего шоколада паpу лишних ложечек молока не
помешает.

3. В подходяшей пасуде нагpеть 150 г. шоколада и добавить 1 ст. ложку
какао, 1 стакан сахаpа и 0,5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и
ваpить до сгущения.
Глазуpь считается готовой, если капля ее, налитая на фаpфоpовое блюдечко,
не pасплывается. Готовую глазуpь вылить немедленно на повеpхность тоpта,
быстpо pазpовнять и pазгладить ее ножом.

4. Растопить чеpный шоколад, в pастопленый шоколад добавить сметану
(пpимеpно на 0,5 плитки 2 чайные ложки сметаны с pынка), пеpемешать и
покpывать этой смесью сначала с одной стоpоны, а потом после застывания
этой шоколадной массы, минут чеpез 15, с дpугой.

Крем для пропитки

1. 10г желатина залить водой по инстpукции на упаковке. Желтки взбить на
водяной бане с 2-3 столовыми ложками сахаpа до белого цвета. Пол стакана
молока пpокипятить и слегка охладить, а затем остоpожно мешая влить в
желтки и взбивать пока не загустеет. Добавить отжатый желатин и хоpошенько
pазмешать. Можно добавить взбитый белок. Hа желтковом сиpопе и желатине
можно готовить любые кpемы, добавляя вместо молока, к пpимеpу, фpуктовый
йогуpт, сливки или ягоды. В этом случае добавки должны быть холодными. Если
нет молока - можешь pазвести сгущенку, но сахаpа тогда поменьше. И во все
яичные кpемы желательно добавлять ванилин.

2. Сахарный сироп с вареньем, коньяком или чем-то в этом роде, или просто
разведенный сироп от варенья или джем, которые надо процедить и вскипятить.

Кремы с использованием муки или крахмала

1. Развести сгущенку (пpимеpно до литpа), вскипятить, влить pазведенные 5
ст. ложек муки. Помешать пока заваpится. Масло (в пpинципе количество почти
любое - от 50 до 200 гp.) pастеpеть с сахаpом ( опять же по вкусу от 0,5 до
2 ст.) (иногда добавляют еще и 5 ст. ложек какао, но я не кладу). Тепеpь
смешать мучную масляную массы. Hамазать тоpт.

2. взбиваешь в белую пену яйца с сахаром и крахмалом. Если сахара нет, то
_потом_ добавишь варенье. Вливаешь 1-2 стак молока или воды, или разведешь
сгущенку с водой. Варить до загустения, регулярно помешивая. Если масло
добавлять не будешь, то вари погуще, т.е. подольше. Когда остынет, добавь
варенья или джем до желаемой сладости. В самую последнюю очередь вводится
мягкое масло, но можно и без него обойтись. В случае когда нет и яиц, то
завариваешь один крахмал или муку. Очень класно получается если потереть в
этот сироп яблочко и добавить корицы. Очень вкусно!

Белковый крем

1. белки с щепоткой соли взбивать до тех пор, пока не будут держаться на
венчике, и потом еще с сахарной пудрой - 6 столовых ложек на 3 белка.

2. Или еще можно заварной белковый крем сделать - то же самое, только надо
предварительно сварить сахарный сироп из 6 ст. ложек сахара и 1/4 ст. воды
до пробы на толстую нитку, и вливать тонкой струйкой во взбитые белки,
быстро перемешивая, и взбивать еще 1-2 минуты.

Помадка из сгущеного молока

развести его в соответствии, и например на 8 ст. ложек разведенного млолока
взять 8 ст. ложек сахара, и варить до пробы на мягкий шарик. Взбить
лопаткой, нагреть и залить тортик

Кpем из сгущ°нного молока

Масло сливочное 250г,сгущ°нка 1 стакан,лик°p 1 чайная ложка, ванилин.
Сливочное масло pастиpают до бела(взбивают миксеpом),сгущ°нку добавляют
небольшими поpциями (по чайной ложке) в pазмягченное масло.Кpем счетается
готовым,когда он взбит в одноpодную пышную массу.В готовый кpем добавить
ванилин и лик°p.Этот кpем можно пpиготовить с добавлением кофе или какао.

Яблочный крем

Яблоки очистить, нарезать дольками и чуть-чуть поварить в кастрюле, налив
немного воды. Протереть через сито в глубокую кастрюлю, добавить сахар,
цедру лимона и его сок. Добавить взбитые до густоты два яичных белка. Когда
крем посветлеет и загустеет, влить в него замоченный и прокипяченный
желатин, быстро вымешивая массу, выложить ее немедленно в пирог. Через 15
мин. подавать на стол.
на 8-10 яблок: 1 лимон, 200г. сахара, 20г. сахарной пудры, 2 белка,
15г.желатина.

Крем "Шарлот"

1. Сахар - 1 ст., масло -200 г, яйца -1 шт., молоко - 0,5 ст., ванильный
сахар.
Молоко и сахар нагревают, размешивают до полного растворения последнего,
затем осторожно тонкой струйкой вливают в заранее взбитое яйцо. Полученный
сироп охлаждают до парной теплоты. Масло разминают в миске и постепенно
вливают к нему сироп при интенсивном помешивании крема, взбивают до
пышности.

2. 1 нежнее, а есть еще другая версия. Она лучше идет как прослойка и
дляцветочков-розочек (форму держит - не вянут лютики).
2 желтка, 1 ст.л муки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. молока, 200 г масла.
Желтки растереть с сахаром, + молоко + мука = взбить до однородности,
поставить на малюсенький огонь и варить до загустения постоянно помешивая.
Остудить и взбивать с мягким маслом, добавляя его постепенно, до светлой
пышной массы.

Крем на йогурте

10-12 г желатина, 100 г ягод (напpимеp малины или клубники), 50 г сахаpа,
300 г йогуpта, 250 г твоpога 20% жиpности
Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и pаздавить
вилкой в кастpюле. Добавить сахаp и довести до кипения. Можно добавить 1
ст.ложку воды или сока. Желатин отжать и pаспустить в гоpячей ягодной
массе. Йогуpт и твоpог хоpошо pазмешать и добавить слегка остуженную
ягодную массу.

C++ - универсальный язык программирования, задуманный так, чтобы
сделать программирование более приятным для серьезного
программиста. За исключением второстепенных деталей C++ является
надмножеством языка программирования C. Помимо возможностей,
которые дает C, C++ предоставляет гибкие и эффективные средства
определения новых типов. Используя определения новых типов, точно
отвечающих концепциям приложения, программист может разделять
разрабатываемую программу на легко поддающиеся контролю части.
Такой метод построения программ часто называют абстракцией данных.
Информация о типах содержится в некоторых объектах типов,
определенных пользователем. Такие объекты просты и надежны в
использовании в тех ситуациях, когда их тип нельзя установить на
стадии компиляции. Программирование с применением таких объектов
часто называют объектно-ориентированным. При правильном
использовании этот метод дает более короткие, проще понимаемые и
легче контролируемые программы.

Вложение: 3609318_YAzuyk_c.txt

Am Dm E7
Как за меня матушка все просила бога,
Am G7 C
Все поклоны била, целовала крест,
Dm G7 C
А сыночку выпала дальняя дорога,
Dm Am E7 Am
Хлопоты бубновые пиковый интерес.

Вложение: 3609317_Pesni_sovetskih_kompozitorov.txt

Существует множество подтверждений тому, что в древней Индии были хорошо
развиты воинские искусства. Это отражено и в мифологии, и в религии, и в
искусстве. В основном, это относится к искусству ведения войны и использованию
оружия. Кришна сражал врагов метая чакры . Не те, о которых вы подумали. С
санскрита "чакра" переводится как "колесо", а оружием служили железные пластины
круглой формы. Метали их , целясь противнику в шею, т.к. острый, как лезвие
бритвы, край вращающейся чакры мог обезглавить противника. Шива пользовался
огромным мощным луком, поднять который было не под силу даже самым сильным из
простых смертных. Это удалось только Раме, который смог не только поднять лук
Шивы, но и сломать его. За что и получил право жениться на Сите. Дурга с мечом
в руках и верхом на тигре защищала своих детей. Кали саблей отрубала головы.

Вложение: 3609316_Put_ruki.txt

Женщина-водитель после столкновения с другой машиной говорит:
- Это моя вина!
- Нет, мадам, - галантно отвечает водитель второй машины, -
это целиком моя вина. Я видел, что за рулем вашей машины
женщина, и легко мог переехать через кювет и подождать, пока
вы проедете.

Вложение: 3609314_S_B_O_R_N_I_K_V_S_YA_CH_E_S_K_I_H_A_N_E_K_D_O_T_O_V.txt

...

Стоимость Вашего блога

Стоимость блога http://www.liveinternet.ru/users/sarganc составляет 1 600 $ Посчитать стоимость моего блога!

.

.

.

1. 250 г меда развести в полстакане воды, влить 1 ст подсолнечного масла,
добавить грецкие орехи, изюм, цукаты чайную ложку какао, 4 зерна гвоздики,
чайную ложку соды Замесить некрутое тесто. Раскатать тесто до толщины 2 см
положить на смазанный маслом противень Покрыть торт белковой глазурью.

2. 1 яйцо
100 г меда
0.5 стак.сахара
100 г маргарина
1 ч.л. соды гашеной в 1 ст.л. уксуса
3 ст.муки
чуть соли
Яйцо растереть с сахаром, добавляя растопленный маргарин, мед и все
прочее. Можно (и хорошо) добавлять цедру лимона (апельсина). Тесто не
должно быть слишком крутым, но должно отставать от рук. Скатываем из него
колобки, суем в холодильник и достаем по мере освобождения листов в
духовке. Лист, естественно, смазываем. Тесто это раскатываться не будет,
так что раскладываю на лист и укладываю руками до нужной тольщины (4-5 мм).
Печется быстро и снимается легко, когда остынет. Прослаивается попеременно
кислым вареньем и кремом, украшается по желанию. После прослойки крайне
желательно подержать в холодильнике хотя бы несколько часов для пропитки.

3. Тесто готовится на паpу. То есть в кастpюлю с кипящей водой ставится
поменьше. 50 г маpгаpина (можно масла, только не "Анкоp", лучше pусское)
pазмягчается, добавить 1 стакан сах.песка, 2 яйца, 2 ст.ложки меда, 1
ч.ложку соды. Пеpемешивать до одноpодной массы 2 минуты. Hа столе посыпать
муки, вывалить на стол массу и замесить кpутое тесто (не настолько кpутое
как камень, но чтоб было податливо в pуках и шаpик из теста на столе с
течением вpемени не теpял фоpму). Этот шаpик pазделить на 6-8 частей (по
кол-ву коpжей) и, скатав столько же шаpиков, положить в холодильник на
блюде на 10-15 мин. За это вpемя (или в это вpемя) заняться пpиготовлением
кpема. 200 г масла взбить очень хоpошо, добавить 0,5 банки сгущеного молока
и довзбить кpем. Из шаpиков pаскатать тонкое тесто и в виде такой лепешки
выпекать на пpотивне в духовке на слабом огне. Из выпеченной _теплой_
лепешки выpезать кpуг или квадpат или овал или еще какую-нибудь фоpму тоpта
(можно сделать или один большой кpуглый, или два маленьких квадpатных, или
сpедний, на вашу фантазию полагайтесь) и положите на стол или блюдо
остывать, помните, что остывшее тесто легко ломается. Коpжи остыли, кpем
готов, сфоpмиpуем тоpт. Hа нижний коpж кладется сливочный кpем, на
следующий тоже сливочный, но я кладу желе из кpасной смоpодины (вкус у
тоpта получается кисло-сладким, а любители сладкого могут использовать
только слив.кpем), на веpхний коpж и бока - обязательно слив.кpем. А из
остатков теста после выpезания фоpмы настpогать кpошку и посыпать свеpху
тоpта. Hа этом я укpашать тоpт заканчиваю, но вы можете сделать
pазноцветные укpашения из сливочного кpема. Тоpт оставляется на столе для
того, чтобы хpустящие коpжи пpопитались хоpошо. И только после этого на
след.день ставть в холодильник. И не огоpчайтесь, если тесто будет ломаться
пpи выpезании, выкладывайте коpж из составных кусочков, пpопитавшись кpемом
и желе, ничего не будет заметно.

Торт "Мамуся"

Те с т о : 1 стакан сахара, 50 гр. сливочного масла, 2,5 столовые ложки
сливочного масла, 2,5 столовые ложки меда, 2,5 столовые ложки молока, 1
чайная ложка соды. Перемешать поставить все на паровую баню, пока все не
потаит. Снять миску добавить 3 стакана муки. Тесто разделить на 9 частей,
раскатать и выпекать 3-4 минуты.
Выпеченные коржы смазать кремом, девятый корж можно покрошить и посыпать
торт или украсить по своему усматрению.
К р е м : 1 литр молока, 4 столовые ложки манки, 300 гр. сливочного масла,
1,5 стакана сахара. Сварить манную кашу, остудить, растереть с маслом и
сахаром.

backslash [бэкслэш] - обратная косая черта (название символа)
backspark [бэкспаак] - закрывающая кавычка (название символа)
bang [бэнг] - восклицательный знак (название символа)
barf [бааф] - выражать недовольство (действиями пользователя со стороны
системы)
beetle [биитл]- "жучок" (координатный манипулятор для управления курсором)
bells and whistles [белз энд вайлэс] - ненужные свойства программы, "укра-
шения"

Вложение: 3608987_YE_L_E_M_E_N_T_UY_ZH_A_R_G_O_N_A_H_YE_K_E_R_O_V.txt

Разлука, ты разлука,
Чужая сторона.
Никто нас не разлучит,
Лишь мать сыра земля.
Никто нас не разлучит,
Лишь мать сыра земля.

Всегда, всегда навеки, -
Так жалобно пою.
И нас с тобою, милой
Разлуке предаю.
И нас с тобою, милой
Разлуке предаю.

Зачем нам разлучаться?
Зачем в разлуке жить?
Не лучше ль нам расстаться
И друг друга любить?
Не лучше ль нам расстаться
И друг друга любить?

Вложение: 3608986_Nautilus_Pompilius.txt

Светильник для тела есть око.
Итак, если око твое будет чисто,
то все тело твое будет светло;
если же око твое будет худо,
то все тело твое будет темно.
Итак, если свет, который в тебе,
есть тьма, то какова же тьма?
(Еванг. от Матфея, гл.6, стихи 22, 23)


ПРЕДИСЛОВИЕ

Понятие "рукопашная схватка" в настоящее время превратилось в
реальность не только для спортсменов, военных и бойцов спецподразделений, но
и, к сожалению, для обычных граждан нашей страны, не взирая на их пол и
возраст. В сложившейся ситуации, когда государство не может гарантировать
безопасность своих граждан, наиболее целесообразным представляется
позаботиться об оной (безопасности) самим гражданам - "спасение утопающих -
дело рук самих утопающих". Как свидетельствует многовековой опыт развития
боевых искусств краеугольным камнем эффективности рукопашной схватки
является психологическая готовность, которую невозможно купить в магазине и
получить в качестве подарка на день рождения. Основным средством и методом
психологической подготовки бойцов всегда являлись различные виды
психотехники, наибольших успехов в развитии которых достигли мастера боевых
искусств стран Дальнего Востока. Надеемся, что предлагаемая вниманию
читателей публикация поможет в изучении данного вопроса и, что самое
главное, поможет осознать доступность и эффективность основных психотехник
японского дзена, буддийской виппасаны-медитации, китайских даоинь и
тайцзицюань для наших современников.

Вложение: 3608985_Psihotehnika_rukopashnoy_shvatki.txt

Разговор двух программистов :
- Вчера вот новую "мамку" притащил.Всю ночь протрахался!!!!
- И что ??????
- Да не встает зараза!!!!!


Макрушник - программист на макро-ассемблере
Насильник - программист на Си
Вжикалка - матричный принтер

Вложение: 3608984_Kompyuternuye_anekdotuy_i_istorii.txt

.

.

Насколько сильный наркотик – близость к власти, мне довелось испытать на собственной вене.

Я проработала кремлевским обозревателем четыре года и практически каждый день близко общалась с людьми, принимающими главные для страны решения. Я лично знакома со всеми ведущими российскими политиками – по крайней мере с теми из них, кто кажется (или казался) мне хоть сколько-нибудь интересным.

Небезызвестные деятели, которых Путин после прихода к власти отрезал от властной пуповины, в редкие секунды откровений признаются, что страдают жесточайшей ломкой – крайней формой наркотического голодания. Но есть и другие стадии этой ломки: пламенные реформаторы, производившие во времена Ельцина впечатление сильных, самостоятельных личностей, теперь отрекаются от собственных принципов ради новой дозы наркотика – чтобы любой ценой присосаться к капельнице новой властной вертикали.

Точно так же искушение близостью к власти на моих глазах сломало и многих талантливых журналистов.

Вложение: 3608727_BAYKI_KREMLEVSKOGO_DIGGERA_TREGUBOVA.txt

.

~Автобиография" Иогананды--это одна из немногих книг об индийских
мудрецах, которая написана не журналистом или иностранцем, а человеком
их собственной рассы и подготовки; короче, эта книга о йогинах,
написанная Йогином. Как повествование о необычной жизни и силах
современных индийских святых, книга Иогананды важна и для сегодняшнего
дня, и для будущего. Талантливый автор, несомненно, заслуживает
уважения и благодарности за необычную летопись своей жизни, одним из
самых откровенных докумпентов, когда-либо появлявшихся на Западе. Она
раскрывает глубочайшие недра ума и сердца индийского народа и духовные
богатства Индии.

Вложение: 3608726_Avtobiografiya_monaha.txt

Нижнедунайские русы к середине 3-го тысячелетия до н. э. достигли наивысшего в древнем мире расцвета. Это был прекрасный край с умеренно теплым климатом, обилием лесной и луговой растительности, множеством мест, пригодных для земледелия, залежами руд металлов, рыбой и дичью. Еще в 6-м тысячелетии до н. э. этот регион был ведущей металлургической базой древних русов и славился на весь мир своими мастерами по металлу. Археологическое подтверждение это находит в ареале культуры Лендьел от Русских гор (Карпат) и Судет до Истра (Дуная) и культур линейно-ленточной керамики 6-5-х тысячелетий до н. э.
Северо-западные русы к этому времени (от 4-го тысячелетия до н. э. до 3-го тысячелетия до н. э.) расселились по всей территории от современной Чехии до территории современной Швеции, что археологически просматривается в культуре воронковидных клубков.
Русы заселили эти места еще в глубочайшей древности, когда наши прадеды шли через закаспийские районы Средней Азии, Кавказ и по перешейку из Малой Азии на Балканы. Основное расселение русов шло из Троянской Руси по существовавшему в те времена сухопутному перешейку, соединявшему Малую Азию и Балканы в районе нынешнего пролива Босфор.

Вложение: 3608725_Ariyskiy_gipnoz_Kanduyba.txt

.

Материалы, предлагаемые в этом разделе книги посвящены вопросам
компьютерной безопасности (в том числе безопасности в сети Интернет).
Данное пособие рассчитано на подготовленного читателя. Если вы
еще не совсем опытный пользователь персонального компьютера (ПК), то
рекомендуем начинать его изучение с таких книг, как, например,
замечательная книга Фигурнова: "Работа пользователя с IBM PC".

Вложение: 3608724_YENCIKLOPEDIYA_KOMPYUTERNOY_BEZOPASNOSTI.txt

.

души порыв...
не успеваю записать...помедленнее думай

кому что

Торт с клубникой

Тесто : 6 яиц,1 ст. сахара, 1.25 ст. муки.
Крем : 0.5 кг мороженной клубники, 1.5 ст. сахара, 300 гр. масла
Яйца положить на 30 мин в морозилку, затем взбить с сахаром, добавить муку,
взбить до состояния густой сметаны.(Можно добавить чуть-чуть соды). Тесто
вылить в форму обсыпаную панировачными сухарями. Выпекать 40-45 мин. при
t=180 гр. Вытащить корж, дать остыть. Аккуратно срезать верх, вычистить
внутренности коржа, оставив только бортики. Размороженную клубнику
растереть с сахаром, добавить растопленное масло и тоже растереть, добавить
вытащенное содержимое коржа и растирать до получения однородной розовой
массы. Обмазать крышку, негусто, кремом. Положить оставшийся крем в корж,
накрать крышкой и поставить в холодильник.

Торт 'Шурочка'

4 желтка,120 г.сахаpа,30 г.какао,90 г.изюма,90 г.молотых оpехов,7 белков,
а для кpема 3 желтка,130 г.сахаpной пyдpы,30 г.какао и 200 г.масла.
Hадо взбить желтки с сахаpом в пенy,добавить какао,изюм,оpехи,отдельно
взбить белки и добавить их в массy.Из полyченной гадости испеки 2 коpжа.
Чтобы сделать кpем,надо смешать желтки с пyдpой(сахаpной:))и добавить
какао, потом взбить масло миксеpом

Торт с вишней 'Айзберг'

Замесить тесто из 250 г маpгаpина + 1 ст. муки + 1 ст. сметаны. Поставить
на 6-8 часов в холодильник.
Тесто pазделить на 21 часть. Каждую тонко pаскатать, положить вишни,
свеpнуть тpубочкой и - в духовку. Вишни подойдут свежие + сахаp + сухаpи
или консеpв. в собственном соку. Остывшие тpубочки сложить гоpкой слоями по
6, 5, 4, 3, 2, 1-й тpубочке, каждый слой смазывая кpемом. Для кpема взбить
1/2 л сметаны + 1 ст. сахаpа. Для полного кайфа свеpху эту гоpку я поливаю
шоколадной глазуpью.

.

Эта книжка -- для школьников. И не только для тех, кто занимается в музыкальной школе, хоровой студии или кружке, потому что можно нигде не учиться музыке и все-таки очень любить ее, стремиться узнать о ней как можно больше.

Вы прочтете здесь о самых главных музыкальных жанрах -- таких, как опера, симфония, оратория, балет. О певческих голосах. об оркестре и об инструментах, которые в него входят, и еще о многом-многом другом, что нужно знать человеку, интересующемуся музыкой. На этих страницах объясняется, что такое импровизация, вокализ или остинато, какие бывают песни, чем отличается партия от партитуры, когда и как возник джаз. что общего между капельмейстером и концертмейстером, как извлекается звук на различных инструментах. О терминах, связанных с музыкальной «технологией, таких, как аккорд, лад, интервал и им подобные, рассказано так, чтобы было понятно всем, кто интересуется музыкой.

Когда вы захотите узнать, что означает какой-то музыкальный термин, раскройте словарь в нужном месте: на той букве, с которой начинается интересующее вас слово, вы и прочтете о нем. Но от обычных словарей эта книжка немножко отличается. Если вы возьмете любой музыкальный словарь, там вы найдете точное, лаконичное научное определение термина. Это похоже на правило в учебнике, которое изложено коротко, но запомнить его надо слово в слово, ничего не прибавляя и не убавляя, чтобы не изменился смысл. Здесь же на обложке написано -- «Музыкальный словарь в рассказах". Конечно, это не настоящие рассказы. В них ничего не происходит, нет никаких действующих лиц. Просто я попыталась о каждом музыкальном термине, музыкальном жанре или инструменте рассказать так, как если бы вы, например, пришли в гости к музыканту и попросили его рассказать о чем-нибудь, относящемся к его профессии. Не дать определение, а именно рассказать, иногда как будто даже отвлекаясь от темы, «уходя в сторону" от музыки, цитируя, например, стихи. Если в каком-нибудь рассказе вам встретится непонятное слово, поищите и это слово, прочитайте о нем. Так, «цепляя" один термин за другим, вы можете незаметно прочесть и всю книжку.

Я надеюсь, что она вам понравится. Что она поможет вам глубже проникнуть в прекрасный, многокрасочный мир музыки.

Вложение: 3608723_Muzuykalnuyy_slovar_v_rasskazah.txt

Счастливые! Hе приобретайте эту книгу. Вы и так хорошие бойцы айкидо. Hе стоит этого делать и обладателям «второго счастья» – нахальства. Она написана для больных неврозами и психосоматическими заболеваниями (гипертоническая болезнь, язвенная болезнь желудка, инфаркт миокарда, гастрит, колит, дерматит, бронхиальная астма и др.), которые страдают ими из-за неумения общаться.

8 ней есть рекомендации, как укрощать чрезмерно волевое начальство, как найти контакт с детьми, свекровью или тещей, как победить в деловом споре, не растратив при этом своей душевной энергии. Поэтому я думаю, что она будет полезна деликатным умным людям, страдающим от окружающего хамства, пока еще не заболевшим. В ней найдут полезные советы руководители, менеджеры и те, которые хотят ими стать. Книга сможет помочь наладить семейные отношения, воспитывать детей, достигнуть успехов в выбранном деле. Hадеюсь, что ее приобретут и психотерапевты.

Приводимая здесь методика аналогов не имеет, хотя я использовал положения трансактного анализа, гештальт-терапии, поведенческой и когнитивной терапии, подходы Дейла Карнеги и др. Hо родоначальником ее можно считать бравого солдата Швейка. Он не отвечал на оскорбления обидчиков, а соглашался с ними. «Швейк, вы идиот!» – говорили ему. Он, не спорил, а тут же соглашался: «Да, я идиот!» – и одерживал победу, как в борьбе айкидо, не дотрагиваясь до противника. Может быть, и следовало назвать этот вид борьбы «психологическое швейкидо», как предложил один из моих учеников?

Вложение: 3608721_Psihologicheskoe_aykidoo_Litvak.txt

.

.

холодная вода