-Цитатник

Маленькая прелесть из битых горшков - (0)

Маленькая прелесть из битых горшков Как говорится: в хозяйстве все пригодится и битые цве...

Без заголовка - (1)

Немецкие перебежчики в годы Великой Отечественной войны   О бывших советск...

Коурма - (1)

Коурма Точно вам скажу – не стоит терять драгоценное время, пока перед вами гора свежего, х...

Цветок иван-чая или кипрей узколистный - (3)

Цветок иван-чая или кипрей узколистный Вроде ничего необычного, а какая красота - это иван-чай...

вкусные блюда из картофеля - (0)

Самые вкусные блюда из картофеля Для тех,кто не на диете Отличная подборка очень вкус...

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SARGANC

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2007
Записей: 17652
Комментариев: 20312
Написано: 61690




НАЙТИ И НЕ СДАВАТЬСЯ!Яндекс.Погода      

Поиск


Яндекс

выше облаков

Суббота, 25 Августа 2007 г. 12:19 + в цитатник
вау
 (658x423, 103Kb)
Рубрики:  природа

отражение

Суббота, 25 Августа 2007 г. 11:06 + в цитатник
красиво
 (698x454, 153Kb)
Рубрики:  природа

баскетбол

Суббота, 25 Августа 2007 г. 11:00 + в цитатник
покидай мяч

Рубрики:  флеш

Михаил Бутов Астрономия насекомых

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:58 + в цитатник
Мы залезли на крышу, чтобы сниматься. А не для того - уж во всяком
случае, не для того только, - чтобы битый час промерзать на таком ветру,
холодном, хотя и август. И виновата во всем, естественно, Элка. Незачем ей
было приглашать накануне своего молодого поклонника. То есть в гостях-то мы
сидели у нее, и тут, ясное дело, хозяин - барин. Но ведь и компания у нас
тесная, годами проверенная, никто из нас потребности в новых людях вроде бы
давным-давно уже не испытывает. К тому же оказался ухажер не просто так - с
подковыркой. Мы с Макаровым тихо обсуждали книгу Шкловского "Звезды" -
забавлялись, в сущности, поскольку ни я, ни он в звездах ровным счетом
ничего не смыслим - так, заглянули интереса ради в ученый фолиант. А
поклонник неожиданно возбудился. "Это же, - говорит, - просто
космогонический диалог, настоящая платоновская традиция. Готовая передача -
бери и снимай!" Так и выяснилось, что он не то репортером, не то журналистом
на телевидении. - А чего снимать-то? - спросил Макаров.

Вложение: 3603870_Astronomiya_nasekomuyh.txt

Рубрики:  чтиво

воины саурона

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:56 + в цитатник
тьма
 (700x560, 308Kb)
Рубрики:  фэнтази

Лазарев С. Н. ДИАГНОСТИКА КАРМЫ (книга пятая). Ответы на вопросы.

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:55 + в цитатник
Перед написанием каждой книги я заболеваю. Тонкая ткань моей судьбы рвется и
расползается. Жизнь становится полностью непредсказуемой. Я начинаю
нервничать и раздражаться. Потом внезапно наступает спокойствие. И никакие
потери, неудачи и неожиданности меня уже не трогают. Сейчас я понимаю, что
это необходимо. Чем больше плотность информации, заложенной в книге, тем
более сильное воздействие она оказывает на читателя и тем больше моя
ответственность, если это воздействие окажется неправильным. Качество
информации определяется тем, насколько я ближе к любви и к Богу и насколько
я не завишу от любых человеческих ценностей, особенно духовных. Любовь не
должна прирастать не только к деньгам, но и к идеалам. Чем сильнее страдания
человека во время несчастий, болезней и чем меньше он старается зависеть от
них, устремляясь к Богу, сохраняя и увеличивая любовь к Нему, тем чище
становится его душа. Каждый из нас в какой-то степени проходит этот путь. И
чистота души здесь определяется не столько количеством и силой мучений,
сколько концентрацией на любви Божественной и степенью устремления к ней.

По мере того как я иду дальше, объем информации растет. Плотность ее также
увеличивается. И за похожими фразами кроется все больший смысл. Это
позволяет человеку, прочитавшему книгу, меняться все сильнее. Меня часто
спрашивают: как долго держатся позитивные изменения после общения со мной
или прочтения книг? "Меняется Ваш характер - уходит болезнь, - говорю я. -
Насколько глубокими будут изменения в характере, настолько Вы будете
здоровы".

Вложение: 3603869_kniga_5_Lazarev.txt

Рубрики:  мистика

Менандр Антиноопольский папирус

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:53 + в цитатник
Молодой человек

Кто из сограждан знал беду страшней моей?
Никто, клянусь Ураном и Деметрою!
Женат я пятый месяц - был склонен отцом;
И с первой ночи брачной - Ночь-владычица,
Будь подлинной свидетельницей слов моих!
Я ни единой ночи не провел, клянусь,
Отдельно от жены. . . . . . надо же!
Ведь никогда. . . случилось и не. . .
И после свадьбы. . .
10 Любил ее по праву и. . .
Плененный благородством и отсутствием
Притворства, в ней я чтил жену законную.
(к служанке, которая выходит из дома
со шкатулкой в руках)
Ну, что ты вынесла и по отдельности
Показываешь, видя, как страдаю я?
. . . и теперь. . .

Вложение: 3603868_Antinoopolskiy_papirus.txt

Рубрики:  история

свой среди чужих

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:52 + в цитатник
.
 (696x500, 71Kb)
Рубрики:  животные

 Хакерско - русский словарь    

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:49 + в цитатник
ВЗЛОМ
• Аккаунт - иметь доступ к чему-либо. Например, иметь аккаунт на сервере, т.е. иметь доступ к машине через сочетание логин/пароль
• Акцесс - доступ к чему-нибудь
• Бэкдор - программа, открывающая левый доступ на тачке. Производные: забэкдорить, пробэкдорить
• Днсха (dns server) - обычный DNS-сервер в сети, устанавливающий соответствия между IP и именами хостов
• Задосить - провести атаку Denial of Service (отказ в обслуживании), приводящую к тому, что атакуемый сервер перестанет отвечать на запросы. Так же существует DDoS-атака (Distributed DoS)- распределенная DoS-атака
• Ламер - читатель журнала «Хакер». Этот индивид перелистывает только рубрику РС_Zone, Юмор и Юниты, об остальном ему страшно даже подумать. И при этом он все равно ничего не понимает :)

Вложение: 3603867_Hakersko__russkiy_slovar.txt

Рубрики:  справочники

нас не догонят

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:48 + в цитатник
.
 (700x526, 77Kb)
Рубрики:  приколы

индейцы

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:47 + в цитатник
....
 (510x698, 163Kb)
Рубрики:  творчество

поиграй на трубе

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:45 + в цитатник
вот так дунула...
 (389x476, 19Kb)
Рубрики:  немного эротики

торт

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:42 + в цитатник
Скоростной торт

500г овсяного печенья
200г сливочного масла
полчашки сахаpного песка
500мл молока или сливок
2 яйца
1.5 стакана кофе
Hемного измельченных оpехов, любых, но мне больше всего нpавятся гpецкие, с
кожицей и вымоченные в коньяке с сахаpом.
Во-пеpвых готовится кофе. Обычный, без сахаpа. Hyжно, чтобы он остыл. Если
ноpмальный кофе, то вкyс почyвствyется, а так - непонятно что, но вкyсно. И
еще коньячкy можно добавить. Пока он остывает, готовится кpем. Яйца
pастеpеть с сахаpом, добавить молоко или сливки. Все это непpеpывно
пеpемешивается на водяной бане (для любителей pиска и особо нетеpпеливых
можно и на маленьком огне, но тогда - внимание и еще pаз внимание! ) до
загyстения (пpимеpно, как сметана не очень гyстая или гyстой клейстеp,
тpyдно это описать). Hи в коем слyчае не кипятить, если на огне. Cлегка
остyдить. Ввести pамягченное, но не pастопленное сливочное масло. Тщательно
pастеpеть и взбивать, пока кpем не yвеличится в объеме pаза в полтоpа (чем
больше, тем лyчше) и не побелеет. В кpем можно добавить 2 ст ложки кофе.
Взять большое блюдо (я обычно беpy такое, чтобы на него спокойно влезало 7
печений стаpого обpазца, тогда их как pаз на 3 слоя хватало) и обмакивая в
кофе (обмакнyть полностью и сpазy вынyть, стpяхнyть капелькy), положить
пеpвый слой печенья. Если есть лом (нет, не этот, котоpый из железа),
yложить его в пyстые места, yже не обмакивая в кофе. Cмазать пеpвым слоем
кpема и посыпать оpешками. Повтоpять опеpацию... Hy дальше - понятно -
всячески yкpасить с боков и свеpхy. Оставить в пpохладном месте (не в
холодильнике - в нем вся пышность пpопадет) часиков на 3-6.Есть. В качестве
пpопитки и кpема можно использовать все, что yгодно.

Скорострельный торт

Для теста необходимо: 200 г маpгаpина, 1 яйцо, стакан сахаpа, 3 стакана
муки, 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом. Для начинки можно взять
любое кисло-сладкое повидло или не очень жидкое ваpенье (смоpодина, яблоки,
сливы,абpикосы), можно со свежими яблоками. Тепеpь собственно сам пpоцесс.
Режем маpгаpин на кусочки и ставим в какой-нибудь посудине ненадолго на
огонь, чтобы pастаял, пpи этом не забывая помешивать. Сняв с огня,
добавляем стакан сахаpа, затем яйцо, муку и соду. Вымешиваем тесто. Тесто
не должно быть эластичным, а хотя бы немного напоминать pассыпчатое (в
пpоцессе пpиготовления сpазу будет ясно, словами тpудно пеpедать).
Смазываем пpотивень жиpом и выкладываем на него половину теста слоем где-то
в 1см, скалкой pаскатывать не надо, а пpосто pучками pазpовнять. Смазываем
повидлом, а затем выкладываем повеpх оставшееся тесто. Hекотоpые
пpедпочитают натиpать его на теpке пpямо над нижним слоем, я же пpосто
"кpошу" тесто повеpх начинки. Получается такая неpовная повеpхность, сквозь
котоpую пpоглядывает начинка. Ставим в духовку минут на 15-20, не в очень
гоpячую, а то сгоpит за 2 минуты. Когда хоpошо и pавномеpно подpумянится -
готов. Снимать надо остывшим или коль невтеpпеж, pазpезать на пpотивне на
куски и аккуpатно снять. Пpиятного аппетита.

Тортик

Для теста:
1 ст. сахаpа 1 ст.л. маpгаpина 1 ст. сметаны 1 ч.л. соды 1 ст.л. водки 3
ст. муки
Замесить тесто, pазделить на две части, в одну добавить 1 ст.л. какао.
Каждую часть pазделить на тpи. Испечь 6 коpжей.
Для кpема:
1/2 л сметаны 1 ст. сахаpа
Сметану охладить, взбить миксеpом. Пpодолжая взбивать, добавить сахаp.
Остывшие коpжи намазать кpемом. Веpхний коpж вместо кpема покpыть глазуpью.
Для глазуpи:
1 ст.л. какао 1 ст.л. муки 1/2 ст. сахаpа 5 ст.л. молока 50 г масла
Какао + мука + сахаp + молоко смешать, помешивая довести до кипения. В
теплую глазуpь добавить масло. По меpе остывания глазуpь густеет, чем
больше муки -тем гуще глазуpь. Hа тоpт ее намазывать, когда немного
загустеет.

Торт "Сладкоежка"

Влить в миску 1 стак. сметаны, всыпать 1 стак. сахара, 30гр слив.
размягченного масла, все перемешать.+ 3стак. муки, замесить не очень крутое
тесто, разделить его на 4 или 6 частей, из каждой части раскатать круг по
форме сковороды, на которой будете печь. сковороду жиром не смазывать.
Выпекать, переворачивая, 5-7 мин. на газовой конфорке или плите. остудить,
промазать кремом и посыпать крошками, поставить в холодильник.
Примечание: перед тем, как добавлять муку в массу добавить 1 ч. л. соды,
погашенной в уксусе. Крем: 250гр. масла, 1 ст. л. сахара размять, 1/2 банки
сгущеного молока.

Торт "Мишка на севере"

Тесто: 1.5 банки сметаны, 1.5 стакан сахара, 0.5 ч. л. соды, 1 ст. л.
уксуса, 3 ст. муки Замесить, разделить на 2 , раскатать и печь 4 коржа. В
1-ом ложка какао.
Крем: 1.5 ст.сметаны, 1.5 стакана сахара взбить и смазать 2 коржа. Начинать
мазать с темного, верхний смазать глазурью.
Глазурь: 1.5 ст. сахара смешать с 3 ч.л. какао , добавить 4 ст.л. молока и
варить 20-30мин. на медленном огне. В конце варки добавить сливочное масло.
Смазать торт.

Торт с орехами

200 гр сметаны, 2 яйца, 1 стак. сахара, 1/2 ст муки, 1/2 банки сгущенки,
какао, соды, погаш.в уксусе, Все тщательно перемешать и поставить тесто в
духовку на 50 мин. на небольшой огонь
Крем: 200гр слив. масла, 1/2 банки сгущенки, все хорошо растереть, добавить
измельченных орехов. Остывшую лепешку разрезать на 2 равных пласта и
промазать кремом с орехами. Готовый торт обязательно выдержать в холодном
месте 1 день.

Торт ореховый с шоколадным кремом

9 яиц, 2 стол.ложки воды, 1 ст.ложка сахара, 10 ст.ложек толченых орехов,
4 ст.ложки толченых сухарей. Приготовить тесто и выпекать в форме, когда
торт остынет, разрезать ножом на 2 половины, пропитать сиропом.
Сироп: 1/2 стак.сахара растворить в 1/2 стакана горячей воды, охладить,
добавить 2-3 ст.ложки водки, смазать обе половинки, а потом верх и края,
украсить.
Крем: 1 банка сгущ.молока, 200г слив.масла, 5-6ч.л. какао.

Торт "Северный"

Вылить в блюдо сгущенное молоко, 2 яйца, соду, соль. Тщательно размешать,
постепенно всыпая крахмал, перелить в сковороду, заполнив ее не более чем
на 1/3 и выпекать в духовке.
На 1 банку сгущенного молока - 2 яйца, 1 ст.л. крахмала, 1/3 ч.л. соды,
щепотка соли.

Торт "Наташа"

1-ый сочень: 0.5 стак. сахара, 0.5 стак. сметаны, 0.5 стак. муки, 1 яйцо,
1 ч. л. крахмала, 0.5 ч. л. гашеной соды.
2-ой сочень: все тоже и 0.5 стак. мака.
3-ий сочень: все то же и 0.5 стак. ореха.
Крем: 200 гр масла, 1 банка сгущенки. Верхний корж посыпать орехом.

Торт "Маша"

Замесить жидкое тесто из 1 банки сгущенного молока, 2ООг сливочного
масла, 1 стак. муки, 2 яиц, 1 ч. л. соды, погашенной уксусом.Выпечь 3
коржа, переложить кремом.
Крем: О,5 литра сметаны взбить с 1 яйцом, сахаром(по вкусу) добавить в
полученную массу поджаренные измельченные грецкие орехи.
 (398x480, 48Kb)
Рубрики:  рецепты



Процитировано 1 раз

Андрей Житков Хакер

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:39 + в цитатник
Он - хакер. Гений и хулиган. Его цель - взломать банковскую
сеть и стать миллионером. Для него это не более чем компьютерная
игра. Но вскоре он сам становится персонажем чьей-то совсем не
виртуальной игры, а его друзья и знакомые погибают от настоящего,
а не виртуального оружия...

Вложение: 3603866_Haker.txt

Рубрики:  советы деда

кепочка

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:37 + в цитатник
мяуу
 (699x641, 76Kb)
Рубрики:  брюзга

культурология

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:36 + в цитатник
Культура - совокупность осмысленной творческой деятельности людей; сложная многофункциональная система, вбирающая в себя разнообразные аспекты человеческой деятельности.

Вложение: 3603865_Kulturologiya.doc

Рубрики:  литература

Подготовка разведчика: система спецназа ГРУ.

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:34 + в цитатник
Пособие по подготовке военных разведчиков, действующих за линией
фронта, в глубоком тылу врага, впервые выходит в открытой печати на
русском языке. Его авторы, в прошлом бойцы спецназа ГРУ, дают здесь ре-
комендации, необходимые для начального обучения военнослужащих в подраз-
делениях глубинной (силовой) разведки.
Авторы освещают вопросы психофизической и тактической подготовки раз-
ведчиков, следопытства и маскировки, оборудования укрытий и преодоления
минно-взрывных заграждений, рукопашного боя, выживания в экстремальных
природных условиях, а также многое другое.
Это пособие принесет пользу сержантам, прапорщикам и офицерам специ-
альных войск, членам военно-спортивных и военно-патриотических клубов,
учащимся школ выживания, туристам, охотникам, рыбакам и вообще всем, кто
хочет научиться преодолевать любые опасности.

Вложение: 3603863_Podgotovka_razvedchika_sistema_specnaza_GRU.txt

Рубрики:  военная

.

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:32 + в цитатник
.
 (300x253, 22Kb)
Рубрики:  юмор

пейзаж

Суббота, 25 Августа 2007 г. 10:25 + в цитатник
всем привет!
красивый вид поднимет настроение
которого пока нет
 (700x450, 133Kb)
Рубрики:  природа

утоли жажду

Суббота, 25 Августа 2007 г. 00:02 + в цитатник
.
 (525x700, 74Kb)
Рубрики:  природа

за 60 сек

Пятница, 24 Августа 2007 г. 13:00 + в цитатник
погонять на угнанной тачке

Рубрики:  флеш



Процитировано 2 раз

Сергей Диковский Арифметика

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:54 + в цитатник
Прежде чем выдать Рябченко двустволку и четыре патрона с волчьей
дробью, правленцы колхоза жестоко поспорили.
С одной стороны, кажется, лучше сторожа не найти. Хоть к самому
Госбанку ставь старика. Батрак... Крючник Самарского затона. Старожил.
Верно, нажил к шестому десятку грыжу, но вытаскивать риковский "фордишко"
из грязи все же звали Рябченко. Впрочем, старик - слов нет.
С другой стороны - полукалека. На левой руке вместо пятка один палец
остался. И тот в полевых работах ни к чему - мизинец паршивенький... Шутка
ли, два амбара с зерном. На днях выезжать в поле. А у сторожа вместо руки
- одна култышка.
Спорили до сухоты в глотках, пока председатель не вызвал самого
кандидата в сторожа. Огромный, как звонница, Рябченко тотчас явился,
счищая с рубахи рыжий конский волос. Между делом собирал старик по
конюшням вычес на экспорт, - к осени обещали ему отрез на штаны.
Все уставились на рябченковскую култышку с бобылем-мизинцем, а
председатель сразу спросил:
- Тут народ хочет констатировать. Инвалид ты или еще не вполне, и по
какой причине пальцев нет.
Рябченко покосился на култышку.
- Это - Федор Игнатьича... то есть Федьки Полосухина дело... Арифметике
меня обучал.
- Арифметике?

Вложение: 3603540_Arifmetika.txt

Рубрики:  чтиво

Без заголовка

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:53 + в цитатник
.
 (700x560, 427Kb)
Рубрики:  фэнтази

С. Н. Лазарев. Диагностика кармы (книга четвертая) Прикосновение к будущему.

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:52 + в цитатник
Весной 1996 г., после того как вышла третья книга, я решил,
что моя система, в принципе, завершена. Все чаше встречал
людей, которые говорили, что прочтение трех книг изменило их
характер и мировоззрение. Многочисленные расстройства проходили
бесследно, если человек внимательно анализировал то, что
говорилось в книгах. Правда, были ситуации, когда мои знания,
мой опыт и интуиция оказывались бессильны перед болезнью. Тогда
у меня появлялось желание забросить все исследования и заняться
чем-то другим. Но чаше были моменты поразительного выздоровле-
ния. Это заставляло меня идти дальше. Очень важным было то, что
огромное количество информации мне удалось спрессовать в
несколько простых и понятных истин. Мнения о написанных книгах
были диаметрально противоположными. Одни говорили, что система
слишком проста. Другие, что она слишком сложна и малодоступна.
Одни говорили, что самой сильной является первая книга. "Самая
сильная - третья книга", - говорили другие. "Самой сильной
все-таки является вторая", - считали некоторые и аргументиро-
ванно это доказывали.
Тогда я понял, что люди воспринимают информацию по-разному, и
на каждого книга действует по-своему. О том, что книга
действует, я убедился на собственном опыте, когда начал
перечитывать рукопись первой книги.

Вложение: 3603539_kniga_4_Lazarev.txt

Рубрики:  мистика

Флодоард Анналы. 919 г

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:49 + в цитатник
В год по воплощении Господа нашего Иисуса Христа DССССХIХ в Реймсе
выпал удивительный град, размером превышающий куриное яйцо; он был столь
велик, что занимал среднюю часть ладони. Но в некоторых местах произошли и
большие чудеса. В этом году в округе Реймса почти совсем не уродился
виноград. Норманны всю Бретань в Кимпере, то есть ту ее часть, которая
расположена на морском побережье, опустошили, растоптали и повергли в
запустение, уведя, распродав и изгнав всех бретонцев. Венгры совершили
грабительский набег на Италию и на часть Франции, а именно королевство
Лотаря[ 1].



921г.

В год по воплощении Слова DССССХХI умер Родульф, епископ Ланский, его
преемником стал Аделельм, казначей этого города, будучи посвященным в Реймсе
господином епископом Херивеем. Англы поехали в Рим и в теснинах Альпийских
гор арабы закидали их камнями, и многие погибли. В Трозли состоялся синод,
на котором председательствовал архиепископ Херивей, а также присутствовал
король Карл, настоянием которого с Эрлебальда сняли отлучение

Вложение: 3603537_Annaluy.txt

Рубрики:  история

не понял

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:48 + в цитатник
.
 (640x564, 65Kb)
Рубрики:  животные

повинную голову меч не .......

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:47 + в цитатник
.
 (500x666, 101Kb)
Рубрики:  приколы

Без заголовка

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:45 + в цитатник
.
 (507x699, 106Kb)
Рубрики:  творчество

садо

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:43 + в цитатник
.
 (386x552, 30Kb)
Рубрики:  немного эротики

рулет

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:42 + в цитатник
Омлет "Снега Ла Рошели"

"5 яиц, 60 г сливочного масла, 150 г сахаpной пудpы, ванилин, 150 г муки,
сода на кончике ножа, цедpа половины лимона, 3 ст.л.измельченного миндаля,
1 кг моpоженого, 200 г сахаpа, 6 белков, соль, 3 ст.л.pома или коньяка.
Сначала выпечь основу: pастопить и охладить масло. Взбить в миске 5 яиц,
150 г сахаpной пудpы, ванилин и цедpу. Затем ввести пpосеянную муку и соду,
пеpемешать, добавить масло и измельченные оpехи, и, снова смешав, выложить
тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой фоpму. Поставить в духовку на
10 минут с t=180, затем 15 минут пpи t=210. Пpиготовить сиpоп: вскипятить
100 г воды с 100 г сахаpа. Снять с огня,добавить 3 ст.л.pома или коньяка.
Минут за 15 до подачи на стол, аккуpатно выpезать внутpеннюю часть
бисквита, оставив боpтики пpимеpно 1,5 см толщиной. Выложить на блюдо,
слегка смочить сиpопом. Взбить белки. Духовку pазогpеть до максимальной
темпеpатуpы. Hа бисквитную основу выложить моpоженое, а веpх очень
тщательно закpыть взбитыми белками, чтобы для гоpячего воздуха совсем не
оставалось доступа к моpоженому. Взбитые белки можно укpасить какими-либо
узоpами, сделав их вилкой или с помощью кондитеpского мешка.Поставить омлет
в очень гоpячую духовку на 3-5 минут, пока не заpумянятся белки. Когда
омлет будет готов, облить его pомом, поджечь."

Рулет с яблочным повидлом

Размешать 150 г муки 125 г сливочного масла, сделать посредине углубление
выпустить 2 желтка,положить щепотку соли , чай ную ложку дрожжей и сто
ловую ложку сахара. Выме сить тесто, оставить на полчаса, затем раскатать
тонким пластом, тонко смазать повидлом (3 столо вые ложки), свернуть
рулетом и поставить в духовку Когда остынет, нарезать толстыми ломтями.

Рулет с маком

1. Hа 1 кг муки - 1 1/2 стак.молока, 5 яиц, 1 стак сахара, 100-125г масла
или маргарина, 1/2ч.л. соли, 30г свежих дрожжей (можно пакетик французских
сухих). Для начинки - 300г мака, 150г меда, 3/4 стак. сахара.
Hачинка: мак высыпаем в кастрюлю, заливаем кипятком (а лучше молоком),
плотно закрываем крышкой и даем постоять 30-40 минут. Затем аккуратно
сливаем всю жидкость, слегка отжимаем и растираем мак в ступке (гораздо
легче прокрутить его в мясорубке). Добавляем мед и сахар, подогреваем все
на огне постоянно помешивая до растворения сахара.
Tесто: в теплом молоке развести дрожжи, всыпать половину порции муки и
поставить опару. Kогда опара увеличится в обьеме примерно в 2 раза,
положить соль, яйца, сахар, размешать, всыпать оставшуюся муку и замесить
тесто. Затем прибавить растопленное масло или маргарин, вымесить тесто,
чтобы отставало от стенок посуды. Cлегка посыпать тесто мукой и поставить в
теплое место для подьема. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной около 1
см, кладем на него начинку, разравниваем, сворачиваем тесто в трубку,
перекладываем рулет на противень, смазанный маслом и ставим в теплое место
для подьема, затем выпекаем в жаркой духовке примерно 30 минут.(Mне для
всей этой операции не хватает ловкости рук, поэтому просто выливаю половину
теста в противень, кладу начинку и заливаю тавшимся тестом). Испеченый и
остывщий рулет поливаем глазурью: Pастопить 50г слив.масла, добавить 1/5
стак.молока, 3/4 стак. сах.песка, 2-3 ч.л. порошка какао - все прогреть
постоянно помешивая до растворения сахара. B горячем виде залить рулет.
Предупреждаю: получается рулета много, поэтому смело можно уполовинить
исходные продукты.

2. Из дрожжевого сдобного теста раскатывается пласт толщиной 5мм и шириной
40см. Пласт смазывается растопленным, но не горячим сливочным маслом и на
на него накладывается ровный слой начинки из мака. Затем пласт
сворачивается в рулет и укладывается на смазанный маслом противень швом
вниз. После расстойки в течение 30-40 минут смазать поверхность яйцом,
наколоть во многих местах смоченной в яйце деревянной палочкой и выпекать
25-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Оpеховый pулет из фpанцузской кухни

6 яиц, 3/4 стакана сахаpа, 1 ст. л. pазpыхлителя, 1 1/2 стакана
измельченных оpехов, 1 ч/л ванили, сах. пудpа, 2 стакана сливок, 2 ст.
ложки коньяку
Пpотивень pазмеpом 30 х 40 смаать маслом и положить в него пеpгамент
(кальку), смазанный маслом. Яичные желтки pастиpать с сахаpом до тех поp,
пока яичная масса не станет белой и не увеличится в объеме пpимеpно в 3
pаза. Оpехи посыпать pазpыхлителем, pазмешать и высыпать в яичную массу
вместе с ванильным сахаpом. Яичные белки взбить, чтобы обpазовалась
воздушная пена (но не сухая) и смешать с яично-оpеховой массой. Смесь
вылить на пpотивень и pазpовнять. Поставить в пpедваpительно довольно
хоpошо нагpетую духовку (180) на 15 минут пpимеpно. ПЕРЕДЕРЖИВАТЬ
HЕЛЬЗЯ.Вынуть из духовки, накpыть влажным полотенцем и полностью остудить.
Расстелить на столе чистый лист пеpгамента pазмеpом чуть больше пиpога и
посыпать его пудpой. Вытpяхнуть пиpог и остоpожно отделить пеpгамент,
котоpый pасстилался в пpотивне. Взбить сливки, добавить коньяк. Обмазать
повеpхность пиpога кpемом и скатать в pулет, поднимая кpая с помощью
пеpгамента. Случайно возникшие тpещины заполняем взбитыми сливками.

Начинка из мака

1. Пеpед пpиготовлением мак всегда замачивают ( в кипятке на 30-40 мин.)-
это если готовить ,напp., тоpт или pулет с маком. Получается классная
начинка, если мак замочить т.о., затем воду слить, мак чуть отжать и
стеpеть его в миске, постепенно добавляя мед и сахаp до получения густой
массы типа повидла.
2. мака всыпать в латку и залить кипятком, который сразу же слить. Затем к
маку влить молоко (чуть больше, чем просто для смачивания), положить по 1
ст л меда и масла и потушить на маленьком огне до выпаривания молока,
оставить остывать. Мак разбухнет и будет мягким и ароматным. Мед можно
заменить сахаром.


3. Hа 5 ст. ложек мака берется 4 ст. ложки сах. песка и одно сырое яйцо.
Мак промывается в холодной воде до исчезновения песка, затем засыпается в
кипящую воду и после того, как вода с маком закипит, выливается на частое
сито или марлю для стекания воды. Подсушенный мак нужно истолочь в ступке
или пропустить через мясорубку с частой решеткой (я использую для этого
кофемолку), затем добавить сахар и сырое яйцо и все хорошо перемешать.

4. Hа 6 ст. ложек мака берется 3 ст. ложки меда.
Мак промывается в холодной воде до исчезновения песка, откидывается на
марлю и кладется в кастрюлю. Добавляем мед и варим 5-8 минут, помешивая.
Затем начинка охлаждается и используется по назначению.
 (378x480, 75Kb)
Рубрики:  рецепты

Борис Леонтьев. Тонкости, хитрости и секреты Internet

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:39 + в цитатник
Вначале была ARPAnet. Сеть такая. Ее создало Министерство обороны США.
В этой сети каждый компьютер связывался с другим компьютером на равных.
Описание работы этой сети содержалось в протоколе. Так появился IP. Вскоре
были созданы рабочие станции и операционная система UNIX. Только UNIX
понимала IP. И случилось так, что все эти рабочие станции воссоединились с
сетью ARPAnet. Так UNIX стала самой классной операционкой мира. Потом на
сцене появился Национальный научный фонд. У этого фонда было пять
компьютерных центров. Попробовали и их объединить с ARPAnet. Ничего не
вышло. Попытались через телефонные провода. Тот же результат. Все вставало в
деньги. Точнее, их не было. Но кто-то оказался самым умным. Он решил так:
зачем объединять компьютеры всей страны, когда можно связать между собой
сети. Так появилась Сеть сетей Internet.
Чтобы попасть в эту Сеть сетей, вам нужно найти так называемого
провайдера. Так что теперь вопрос, связанный с деньгами будет стоять у вас.
Так как провайдеру нужно платить деньги. И порой немалые. Вы хотите сами
стать провайдером? Тогда вам нужны большие деньги, умные головы и выделенные
телефонные линии. Не хотите? Тогда все гораздо проще. Вам нужен модем,
обыкновенная телефонная линия и провайдер со SLIP или PPP. Это такие
протоколы. Что-то вроде посредников между линией связи и протоколом IP.
Будущее Internet
Это, что касается прошлого и настоящего. А теперь немного о будущем. По

Вложение: 3603534_Tonkosti_hitrosti_i_sekretuy_internet.txt

Рубрики:  советы деда

Справочник программиста на персональном компьютере

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:37 + в цитатник
Программисты на ассемблере не найдут ничего необычного в спо-
собе представления чисел и адресов, используемом в этой книге. Hо
многие программисты на языках высокого уровня мало знакомы с
системой адресации и недесятичными числами и они могут быть слег-
ка сконфужены на первых порах. Если Вы относитесь к этой катего-
рии - не отчаивайтесь! Данная книга может служить сравнительно
безболезненным способом знакомства с этой кабаллистикой, а Ваше
образование как программиста будет существенно ограничено без зна-
комства с этими вещами. Чтобы помочь Вам в этом вопросе в книгу
включены два приложения. В приложении А обсуждаются двоичные и
шестнадцатиричные числа, а также как последние используются при
адресации памяти. Приложение Б более подробно разбирает двоичные
числа и их использование в битовых операциях. Даже если Вы не
нуждаетесь в помощи в этом отношении обратите внимание на следую-
щие правила:

1. Для удобства менее классных программистов, все числа счи-
таются десятичными, до тех пор пока за ними не следует H (для
шестнадцатиричных) или B (для двоичных). Иногда B опускается
после двоичных чисел, когда очевидно, что их значения описы-
вают цепочку битов.

Вложение: 3603533_Spravochnik_programmista.txt

Рубрики:  справочники

поддержка

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:34 + в цитатник
.
 (596x699, 163Kb)
Рубрики:  брюзга

Козьма Прутков Плоды раздумья

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:30 + в цитатник
Обручальное кольцо есть первое звено в цепи супружеской жизни.

2
Жизнь нашу можно удобно сравнивать со своенравною рекою, на поверхности
которой плавает чёлн, иногда укачиваемый тихоструйною волною, нередко же
задержанный в своём движении мелью и разбиваемый о подводный камень. - Нужно
ли упоминать, что сей утлый чёлн на рынке скоропреходящего времени есть не
кто иной, как сам человек?

3
Никто не обнимет необъятного.

4
Нет столь великой вещи, которую не превзошла бы величиною ещё большая.
Нет вещи столь малой, в которую не вместилась бы ещё меньшая.

5
Смотри в корень!

Вложение: 3603527_Kozma_Prutkov.txt

Рубрики:  литература

ПОДВОДНЫЙ СПЕЦНАЗ: ИСТОРИЯ, ОПЕРАЦИИ, СНАРЯЖЕНИЕ, ВООРУЖЕНИЕ, ПОДГ

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:28 + в цитатник
В этой книге содержится немало сведений исторического характера. Од-
нако было бы неправильно считать ее исследованием по истории морской
войны. Перед составителем стояла иная задача. Я стремился на историчес-
ких примерах раскрыть суть проблем подводного плавания, технического ос-
нащения пловцов-подводников, методов обучения и боевого применения под-
водных разведчиков-диверсантов.
В этой связи надо отметить, что до сих пор в открытой печати (по
крайней мере, на русском языке) не было еще ни одной книги, которая бы
освещала указанные проблемы исчерпывающим образом. К тому же те популяр-
ные очерки, что когда-то выходили в свет, давно стали библиографической
редкостью. Последняя книга о боевых пловцах - "Ластоногие пловцы" Беста
- была издана более тридцати лет тому назад. Журнальные статьи по данной
теме тоже можно пересчитать по пальцам. Видимо, недостаток информации о
военных пловцах-подводниках связан с особой секретностью их действий.
Достаточно сказать, что королевский флот Великобритании до сих пор не
разглашает подробности боевых операций своих легководолазов, осу-
ществлявшихся в годы Второй Мировой войны! Что уж тогда говорить о конф-
ликтах более позднего времени, таких, как война на Фолклендских островах
в 1982 году, или операция "Буря в пустыне" 1991 года.
Известно, что в сентябре 1996 года в Москве был учрежден "Фрог-клуб"
("фрог" по-английски означает "лягушка"), объединивший бывших боевых
пловцов военно-морского флота СССР и России. Председатель этого клуба
Игорь Ивлев заявил, что его члены будут, в частности, заниматься "всес-
торонней пропагандой службы в частях специального назначения ВМФ". К со-
жалению, составителю данной книги ничего не известно об этой стороне де-
ятельности "людей-лягушек". Во всяком случае, ни один из членов "лягу-
шачьего" клуба не откликнулся на многочисленные призывы нашего изда-
тельства к сотрудничеству в области издания литературы спецназовской те-
матики.

Вложение: 3603524_PODVODNUYY_SPECNAZ_ISTORIYA_OPERACII_SNARYAZHENIE.txt

Рубрики:  военная

Без заголовка

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:27 + в цитатник
.
 (445x295, 87Kb)
Рубрики:  юмор

Без заголовка

Пятница, 24 Августа 2007 г. 12:24 + в цитатник
.
 (700x525, 103Kb)
Рубрики:  природа

нехорошо

Четверг, 23 Августа 2007 г. 13:24 + в цитатник
о прошедшей ночи........
 (404x600, 102Kb)
Рубрики:  юмор

грот

Четверг, 23 Августа 2007 г. 13:22 + в цитатник
мона от дождя спрятаться
 (700x525, 75Kb)
Рубрики:  природа

боулинг

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:32 + в цитатник
.

Рубрики:  флеш

Юрий Поляков. "Апофегей"

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:26 + в цитатник
Источник твой да будет благословен,- и утешайся женою юности твоей,
любезною ланью и прекрасною серною: груди ея да упояют тебя во
всякое время, любовью ея услаждайся постоянно...

Книга притчей Соломоновых

Когда, сурово улыбнувшись, БМП закончил свое вступительное слово и,
переждав аплодисменты, предложил считать научно-практическую конференцию
открытой, в этот самый момент откуда-то из глубины переполненного зала
вынырнула записка и поплыла в сторону президиума.
К сведению: Бусыгин Михаил Петрович, прозванный БМП за неуклонность,
стал первым секретарем Краснопролетарского райкома партии полгода назад,
сменив на этом посту былого лидера Владимира Сергеевича Ковалевского, как
известно, катапультированного на пенсию вследствие невыполнения
правительственного постановления об улучшении снабжения населения
растительным маслом. Воцарение БМП, показавшееся кое-кому случайным, в
действительности было глубоко закономерным, ибо некогда выпало Бусыгину
учиться в Высшей партийной школе одновременно с нынешним городским
руководством, которое, сколачивая собственную команду, вспомнило-таки про
давнего однокашника и вытащило его из медвежьего подмосковного угла в
столичный райком.

Вложение: 3603260_Apofegey_Polyakov.txt

Рубрики:  чтиво

1

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:25 + в цитатник
.
 (700x560, 485Kb)
Рубрики:  фэнтази

Лазарев С. Н. ДИАГНОСТИКА КАРМЫ (книга третья). Любовь.

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:23 + в цитатник
Еще раз хочу предупредить читателей: я ничему не учу и ни к
чему не призываю. Есть мои попытки понять окружающий мир, есть
мой опыт в помощи больным. Об этом я и сообщаю. Если записанная
вчера картина мира в чем-то начинает отличаться от сегодняшней,
то я не вношу правок и сохраняю все как было. Я не знаю, как
закончится этот своеобразный репортаж, но ощущение важности мо-
их исследований толкает меня вперед. Многие читатели уже поня-
ли, что вышедшие подделки не имеют ко мне никакого отношения.
Если напишу четвертую книгу, то это, я думаю, произойдёт не
раньше, чем через три-четыре года.
Перед прочтением этой книги хорошо бы снять обиды на Бога,
на родителей, на окружающий мир, на себя, на судьбу. Читателям
может показаться, что книга состоит из кусочков, но за ними -
целое.

Вложение: 3603257_kniga_3_Lazarev.txt

Рубрики:  мистика

Энний Анналы (Отрывки)

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:21 + в цитатник
Квинт Энний (Quintus Ennius), выдающийся римский поэт, родился в
италийском городе Рудиях в Калабрии, где наряду с латинским языком было
широко распространено знание греческого. Энний, по-видимому, участвовал во
второй Пунической войне с карфагенянами, где познакомился с Катоном Старшим,
который привез его с собой в Рим.
Через любителей литературы Энний попал в кружок Сципионов. Это был
кружок римской "служилой" знати, которая стояла за широкий захват рынков,
грабеж провинций, но вместе с тем эта аристократия ставила, просветительские
цели - освоение греческой культуры, философии, красноречия, литературы.
Энний, подобно Теренцию (см. ниже), пишет в духе этого кружка. Он
переделывает для римского театра греческую трагедию, комедию, переводит
философские поэмы.
В духе либеральных просветительских тенденций сципионовского кружка
Энний написал не дошедшую до нас поэму "Эпихарм", в которой впервые
познакомил римлян с греческой натурфилософией и рационалистически объяснял
народную религию; он перевел "Священную запись" Евгемера, который
доказывал, что народные боги - лишь обожествленные люди. Энний пишет
"Сатуры" - произведения с разнообразной тематикой (см. ниже, Луцилия),
Но главное его произведение - это "Анналы" ("Летопись") - историческая
поэма, состоявшая из 18 книг (сохранилось около 600 стихов). Ее содержание -
поэтическая история Рима с его основания до войн с Востоком, Тенденция поэмы
- прославлять римские завоевания и полководцев из римской знати. Энния
впоследствии называли "латинским Гомером". Поэма, написана уже не старым
"сатурновым" стихом, а заимствованным из Греции гомеровским дактилическим
гекзаметром, который с этих пор прочно утвердился в римском эпосе. Энний дал
толчок развитию латинского поэтического языка; он оказал влияние на язык
последующего эпоса (например, на язык Лукреция, Вергилия). Энний так
прославляет сам себя в приписываемой ему надгробной надписи:

Энния, старца поэта, здесь образ вы, граждане, зрите;
Славные он воспевает подвиги ваших отцов.
Плакать к чему ж обо мне? К чему же лить слезы напрасно?
Жив я в крылатом стихе: стих то у всех на устах.

Вложение: 3603256_ANNALUY_OTRUYVKI_YENNIY.txt

Рубрики:  история

ванна

Четверг, 23 Августа 2007 г. 12:18 + в цитатник
классное купание,тож хочу так!!!
 (683x474, 74Kb)
Рубрики:  животные

КТО ЕСТЬ КТО В СОВЕТСКОМ РОКЕ

Четверг, 23 Августа 2007 г. 11:40 + в цитатник
Это одно из первых отечественных изданий, в котором делается
попытка наиболее полно представить историю советского рока — от
концертов первых рок-групп (1963) и вплоть до конца предыдущего
года.
Иллюстрированная энциклопедия отечественной рок-музыки
охватывает все стилевые нзпрасления (андер-граунд, арт-рок, хард-
рок, хэви-металл и др.), за исключением поп-музыки и джаз-рока,
поскольку те заслуживают самостоятельного исследования. Мы же
лишь частично затрагиваем проблему стыка жанров, когда какие-
либо певцы или группы начинали работать в поп-музыке, а затем
эволюционировали в рок, либо, что реже, смена пристрастий
происходила в обратной последовательности.
Статьи в энциклопедии идут в алфавитном порядке — от «А» до <-
Я», по названиям групп. Их в книге более 400. Это группы,
сыгравшие заметную роль в истории отечественного рока: участники
представительных рок-фестивалей, имеющие всесоюзную или
региональную известность, записавшие по нескольку
магнитоальбомов. Сюда же включены группы менее известные по
стране, но зато достаточно популярные у себя дома, в своих
городах и областях, как-то сыктывкарская «Герда» или
новосибирский «Город». Таким образом, энциклопедия отражает
обширную рок-географию — от Калининграда до Магадана,
информирует читателя о рок-фестивалях, рок-клубах, лабораториях
и музыкальных центрах.

Вложение: 3603253_KTO_EST_KTO_V_SOVETSKOM_ROKE.txt

Рубрики:  справочники

вот я вам

Четверг, 23 Августа 2007 г. 11:37 + в цитатник
жестоко и беспощадно!!!!!!!!
 (700x560, 177Kb)
Рубрики:  приколы

обложка

Четверг, 23 Августа 2007 г. 11:36 + в цитатник
.
 (503x699, 103Kb)
Рубрики:  творчество

шоколадный зачиг

Четверг, 23 Августа 2007 г. 11:34 + в цитатник
неа это не зайчиг
эт зайка................
 (589x699, 134Kb)
Рубрики:  немного эротики

к чаю

Четверг, 23 Августа 2007 г. 11:32 + в цитатник
Черничный и яблочный пироги

Hижний слой и коpка пиpога
2 чашки муки
2 яичных желтка
2 столовых ложки сахаpного песка
1/4 чайной ложки соли
1 чашка сливочного масла
холодная вода
Пpосейте муку, сделайте отвеpстие в сеpедине гоpки и положите туда сахаp,
соль, масло, pазpезанное на кусочки, и яичные желтки. Добавьте немного
холодной воды и замесите (pуками или с помощью миксеpа) кpутое тесто.
Сделайте шаp, завеpните его в фольгу или вощаную бумагу и поставьте в
холодильник на один час. Затем pазделите тесто пополам. Раскатайте одну
половину для нижнего слоя пиpога и поместите на пpотивень. Раскатайте
дpугую половину в фоpме кpуга и pазpежьте на полудюймовые полоски, чтобы
сделать pешетчатый веpхний слой пиpога. Hа нижний слой положите одну из
начинок, пpедлагаемых ниже, и повеpх нее pасположите кусочки веpхнего слоя.
Пеpед тем, как поставить в духовку, сбpызните молоком. Пеките в
соответствии с pекомендациями для каждого вида начинки.

Яблочный пиpог
6 больших кисло-сладких яблок
1 чашка сахаpного песка
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка коpицы
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сливочного масла
1/4 чашки молока
Hагpейте духовку до 450 гpадусов. Очистите яблоки, выньте сеpдцевину и
pазpежьте на восемь кубиков каждое. Добавьте сахаp, лимонный сок, коpицу и
муку и мешайте. Выложите смесь на нижний слой пиpога, свеpху положите масло
и кусочки веpхнего слоя. Сбpызните молоком или водой с сахаpным песком.
Запекайте пpи 450 гpадусах в течение 15 минут, затем уменьшите темпеpатуpу
до 350 гpадусов и пеките еще 35 минут, пока веpхняя коpочка не станет
золотистой, а начинка не начнет пузыpиться и не станет коpичневатой.

Чеpничный пиpог
3 чашки чеpники
3/4 чашки сахаpного песка
1 щепотка соли
2 столовых ложки муки
сок 1 лимона
1 столовая ложка масла
1/4 чашки молока
Hагpейте духовку до 400 гpадусов. Очистите ягоды от веточек и листиков.
Пеpемешайте с сахаpом, солью, мукой и лимонным соком и покpойте нижний слой
пиpога на пpотивне. Положите свеpху масло и кусочки коpочки. Сбpызните
молоком и запекайте в течение 40 минут, пока коpочка не станет
золотисто-коpичневой.

Шарлотка

1. 4 яйца взбить со стаканом сахара (я это миксером делаю), затем добавить
туда же стакан муки и взбить до однородной массы. Затем небольшую форму
смазать маргарином и выложить дно тонким слоем яблок (лучше кислых). Затем
залить тестом и сверху еще накидать немного порезанных яблок. Если яблоки
кислые, то можно еще сверху посыпать сахаром (по вкусу). Выпекать до
готовности (минут эдак 15-20, я на глаз определяю) при температуре ~170
градусов.

2. Тесто: 3 яйца взбить с 1 стаканом песка, добавить стакан муки и 1/2
чайной ложки соды.
Яблоки поpежте на сковоpодку и залейте тестом. Киньте в духовку на 20-30
минут. Главное чтобы сыpым не остался и не сгоpоел. В пpоцессе на долго не
вынимайте, а то тесто опуститься. Я обычно слегка нажимаю на коpочку чтобы
пpовеpить жидко там под ней или нет.

"Французский пирог" (с яблоками)

Тесто:
5 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
2 ст.л. подсолнечного масла(лучше рафинированного)
1 яйцо
1 ч.л.соды загасить уксусом
Все это хорошо размешать, полученную массу выложить на смазанную форму.
Сверху выложить протертые в крупную терку яблоки. Слой яблок должен быть
несколько толще слоя теста. Ставишь форму в разогретую духовку. В это время
взбиваешь 1 яйцо + 2 ст.л.сахара +2 ст.л.сметаны(можно заменить сливочным
маслом ,50 гр.). Через 15-20 мин.из духовки достаешь недопеченный пирог
,заливаешь взбитым яйцом и ставишь допекать, минут на 15,ориентироваться на
розовую корочку сверху. Hедостатком является плохая "вытаскиеваемость" из
формы
 (345x480, 73Kb)
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в SARGANC
Страницы: 159 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь