Салатом в тарталетках уже никого не удивишь - а значит, пришла пора придумать что-то новое, но при этом не менее вкусное.

Волованы с мясным салатом - это новая оригинальная закуска, быстрая в приготовлении и необычайно вкусная!

 Нам потребуется:

Слоеное тесто - 500 г,
Яйцо - 1 шт.,
Запеченное мясо - 100 г,
Яблоко - 1 шт.,
Сельдерей - несколько стеблей,
Лимон - 1 шт.,
Зеленый лук - 30 г,
Укроп - 20 г,
Заправка по вкусу.                                                             

Раскатать тесто в одном направлении.

С помощью стакана и рюмки вырезать составляющие для волованов.

Взбитым яйцом смазать поверхности деталей для волованов и соединить их.

Выпекать при температуре 200 в течение 10-15 минут.

Нарезать мясо и стебли сельдерея мелкими кубиками.

Яблоко нарезать также кубиками и полить лимонным соком,

соединить в салатнике вместе с сельдереем, мясом и измельченной зеленью.

Салат заправить по вкусу и перемешать.

Готовые волованы остудить на решетке и заполнить салатом.

Подать волованы на порционной тарелке, украсив ее дольками яблок и зеленью сельдерея.

http://food.passion.ru/l.php/volovany-s-myasnym-salatom.htm