4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку:

(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)

Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.

Очень рекомендую тооолстый слой сыра.

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Мои варианты:

Кетчуп, колбаска соломкой, сеточка из майонеза, сыыыррр

Помидоры, майонез, сыыырр

Кетчуп, оливки, колбаска, майонез, сыыыррр

Кетчуп, яйца, майонез, сыырр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

P.S. Девочки и мальчики, у меня не большая сковорода, и я делаю на половину порции, тесто получается тоненькое.

Ингредиенты

Майонез 2-3 ст.л
сметана 2-3 ст.л
яйцо (в зависимости от размера) 1-2 шт.
муки столько, чтобы тесто было как на оладьи
кетчуп 2 ст.л
сыр 100 г
Начинка для пиццы на ваш вкус

Готовим:
 

Смешать майонез, сметану, яйца, муку.

Вымешать тесто и вылить его в холодную(!) сковороду, смазанную маслом

Верх смазать как получится кетчупом или томатной пастой

Выложить начинку для пиццы

Натереть обильно сыр сверху

Накрыть крышкой и поставить на газ на медленный огонь

Когда сыр полностью расплавится выключить и дать постоять еще минут 5-10

http://ligakulinarov.ru