Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту ! Источник

Мясной пирог «Хризантемка».

500 г мясного фарша (у меня свинина   говядина) 
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке) 
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды   1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать 
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный) 
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Читать далее...

Скумбрия холодного копчения "Еще хочу!" МК + дополнения

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 больших горсти луковой шелухи
специи по вкусу

Читать далее...

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УЗОРЫ ДЛЯ ПЛАНОК







ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

ШАЛЬ "БОЛЬШИЕ ВЕЕРА"

Шаль"Большие веера"

                                     

Читать далее...

Убираем ненужные объекты на фотографиях.

Убираем ненужные объекты на фотографиях.

Убираем ненужные объекты на фотографиях. Сегодня мы поговорим о том, как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР. Например вот так. На первом фото попала ненужная пустая корзинка. На втором я ее убрала. далее

Серия сообщений "Фотошоп онлайн/ЭДИТОР":

Часть 1 - Убираем ненужные объекты на фотографиях.
Часть 2 - Как сделать коллаж с фотографией в рамке ОКНО, в Эдиторе Pixlr.com
Часть 3 - Украшаем праздничные надписи и фотографии анимированными картинками, - без фотошопа легко и быстро!
...
Часть 10 - Как сделать свою, оригинальную кнопочку, для ссылок на сайты, в ЭДИТОРЕ
Часть 11 - Делаем свой, несложный, но оригинальный фон для дневника в Эдитор
Часть 12 - как с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР быстро оживить картинку

Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты

Супер календарь, для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жмите на картинку!

Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 10 - Робот по распознаванию музыки.
Часть 11 - Historama придумана для тех, кто знает и любит историю, или пока не знает, но уже любит
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты

Жакет реглан сверху для девочки***

   Читать далее

Вкуснятина из кабачков.

Читать далее...

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Читать далее...

Рецепты домашней колбасы .........

Любителям колбасных изделий, а к тому же, домашнего их приготовления, предлагаю ознакомиться с отличной подборкой рецептов колбас на любой вкус. Приготовив по этим рецептам колбасу, Вы больше не захотите покупать её в магазинах. Знакомьтесь с  рецептами.

Читать далее...

Белый кардиган косами и узором "Рис" для мамы и дочки

  Читать далее

Как связать пройму без ступенек. Видеоурок.

Серия сообщений "Видеоуроки.":

Часть 1 - Носки от Jeny Staiman.
Часть 2 - Мастер - класс. Обвязывание горловины, пройм, планок
...
Часть 36 - Шапочка спицами для новорождённого.
Часть 37 - Как связать ровную линию плеча. Видеоурок.
Часть 38 - Как связать пройму без ступенек. Видеоурок.

Узоры-видео урок

Рельефный узор крючком Косы

Читать далее...

САЛФЕТКА "Rachel". АВТОР tatina С ОСИНКИ.

Нитки DMC Babylo size 10;крючок 1.75мм.;диаметр 37см.;ушло 75гр.

                                    http://club.osinka.ru/topic-63778?&start=60 

Читать далее...

Проклятые короли(Весь сериал)

Год выхода на экран: 2005 Страна: Франция Сериал относится к жанру: Драма, Исторический Постановщик Жози Дайан Актеры, принявшие участие в съемках: Жанна Моро, Филипп Торретон, Чеки Карио, Жерар Депардье, Жером Анже, Жан-Клод Бриали, Жан-Клод Друо, Жак Списсер, Гийом Депардье, Джули Гайе Краткое описание: События сериала “Проклятые короли”, в основу которого была положена серия произведений Мориса Дрюона “Проклятые короли”, перенесут нас во времена средневековой Франции.

Жилет,схемы

 

   Читать далее

узор "Тканый"***

  Узор из категории с вытянутыми (снятыми) петлями. Вязка плотная, односторонняя, используется при вязании шапочек, варежек, пальто. Количество петель четное. Для образца набираем 30 петель и вяжем по схеме.  Читать далее

Великолепная подборка мотивов крючком

Подборка мотивов скопирована с сайта http://klubka.net
Спасибо Daliute, из чьего дневника опубликованы фото, и Блогу_Настика, подсказавшей имя автора фотографий!



Читать далее...

Как прибавить петли при помощи накида?

Бывают случаи, когда нужно расширить вязанное полотно. В таком случае используется прибавление петель. Существует множество способов прибавлять петли, один из самых распространенных и простых – накид. Мы начинаем изучать технику вязания и сегодня на блоге Волшебные нити рассмотрим первый способ прибавления петель! Итак, приступим!

Существует два варианта накида – от себя и на себя. Сейчас мы рассмотрим оба!

 

 

Накид на себя.

Довязываем до того места, где нужно прибавить.

 

 

 

 

 

 

Накидываем рабочую нить на правую спицу движением на себя.

Серия сообщений "Техника вязания":

ознакомившись с основами вязания на спицах, вам конечно захочется связать какую-нибудь вещь. И даже если это достаточно простая вещь, у вас все равно возникнет масса вопросов : как закончить вязание (если это шарфик)? Как сузить полотно (если это носки)? Как расширить (если это юбка)? Как сделать дырочку для пуговицы (если это кофточка)? Как сшить детали в целое изделие (если это жилет)? Как ввести нить другого цвета в любом изделии? И даже выбрав понравившуюся модель в журнале, вы увидите много незнакомых слов – накид, перетяжка, закрыть петли, трикотажный шов. Что это все означает? На эти и многие другие вопросы поможет ответить раздел «Техника». Разнообразные приемы, которыми должна владеть каждая мастерица, а также новые варианты выполнения знакомых действий – все это я подготовила для вас! Всегда рада ответить в комментариях!

Часть 1 - Как прибавить петли при помощи накида?
Часть 2 - Как прибавить петли из перетяжки?
Часть 3 - Как правильно убавить петли спицами?
...
Часть 6 - Как поменять цвет нити в вязании спицами?
Часть 7 - Как набрать первую петлю на спицах? Традиционный метод.
Часть 8 - Как красиво убавить петли для выреза горловины?

ЖАКЕТ


Читать далее...

10 лучших запеканок

Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.

Читать далее...

Интересные факты о яичной скорлупе

Интересные факты о яичной скорлупе

Говорят, что наиболее полезна скорлупа птиц, живущих в дикой природе, но как правило, люди используют скорлупу куриных яиц. Почему же не стоит выбрасывать яичную скорлупу и как можно использовать то, что осталось после приготовления яичницы или омлета?

▪Как приготовить яичную скорлупу?

Чтобы приготовить порошок из яичной скорлупы, который вы потом сможете использовать для различных целей, хорошенько промойте сырые яйца в теплой воде и ополосните. Затем вылейте из него желток с белком и снова промойте скорлупу. Вытащите все пленки с внутренней сторону скорлупы и опустите ее на несколько минут в кипяток. После этого просушите скорлупу на салфетке в течение 2-3 часов и разотрите ее в ступке или измельчите в порошок в кофемолке.

Высушенную и измельченную скорлупу можно принимать, вводя ее в готовые блюда, а можно растворить в соке лимона. С лимонным соком кальций из скорлупы значительно лучше усваивается организмом. Удобнее всего в маленькое блюдце насыпать немного скорлупы и капнуть несколько капель лимонного сока. Не бойтесь происходящей в ложке реакции с «шипением». Можно добавлять эту смесь в салаты, супы.

1. Лечим многие болезни

Употребление яичной скорлупы помогает бороться с кариесом, остеопорозом, проблемами с позвоночником, кровоточивостью десен, раздражительностью, аллергией. Если вы страдаете астмой, употребление средства с яичной скорлупой позволит вам избавиться от приступов или, по крайней мере, смягчить их. Народная медицина также предлагает рецепты лечения язвы двенадцатиперстной кишки с применением скорлупы яиц. Яичная скорлупа поможет при лечении ожогов, поносе, гастрите, а также для измельчения камней в мочевом пузыре и почках.

2. Обогащаем организм кальцием

Яичная скорлупа является источником природного кальция, который чрезвычайно важен для полноценного развития и функционирования организма. Кальций также можно найти в составе соды, гипса, мела, но только в составе яичной скорлупы он практически полностью усваивается организмом. Такая совместимость заключается в том, что по составу яичная скорлупа практически полностью совпадает с человеческими костями и зубами.
Кстати, женщинам, которые собираются в скором времени заводить детей, очень полезно восполнить запасы кальция в организме, так как при его дефиците роды будут проходить очень трудно.

3. Даем скорлупу маленьким детям для образования костной ткани

/Организм человека быстро накапливает в себе радиоактивные вещества — радионуклиды, если они имеются в окружающей среде. В результате они неблагоприятно сказываются на здоровье, поэтому выводить их нужно обязательно. С этой целью и используется яичная скорлупа. Можно использовать

http://rus-health.info/

Как связать ровную линию плеча

Если у Вас возникают трудности с вязанием красивой, ровной линии

плеча без ступенек, то смотрите этот урок. 

В нем я показываю, как связать ровную линию плеча укороченными рядами.

Особый способ провязывания петель в месте поворота укороченного ряда

обеспечивает линию плеча без ступенек и дырочек, которую можно

оставить даже с открытыми петлями

 

 

Рыбный жюльен от Елены Оргюн.

прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле

Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно остаётся как минимум половины вилочка. Если в холодильнике подсыхает имбирь или перчик чили, то этот рецепт – возможность не дать им пропасть и пустить в дело. Готовка займёт не так уж много времени, а на выходе – острая приятная закуска. Правда, если вы готовите в выходные, то готова капустка будет только через неделю.
Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально....

Картофельные шарики в томате

Ингредиенты:
-1 кг картофеля
-2 яйца
-200 г муки
-1 луковица
-3 зубка чеснока
-100 г сливочного масла
-2 ст.л. томатной пасты
-60 г сыра
-0,5 л воды
-соль, перец

Приготовление:
Картошку почистить и отварить в подсоленной воде. Готовим подливку. Порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок, обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту и еще потушить пару минут.
Вливаем воду, доводим до кипения, все время помешивая. Теперь добавляем натертый сыр и тушим на маленьком огоньке 5 минут.
Сваренный картофель размять, добавить яйца, соль, перец, муку и хорошенько вымесить.
Из приготовленной картофельной массы делаем шарики.
Шарики опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим на слабом огне, до той поры пока они не всплывут. Откидываем на дуршлаг.
Готовую подливку заливаем в глубокое блюдо. И теперь шарики опускаем в подливку.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37375


Volody24 gl

Молитва от людской зависти и злобы, 3 молитвы

  Читать далее...

ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО ПЛАВЛЕНОГО СЫРА

Настоящий плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях, да и готовится сыр очень быстро при минимуме продуктов...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Килограмм творога, 200 грамм сливочного масла, 2 яйца, по чайной ложке соли и пищевой соды



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помещаем в емкость творог, яйца, сливочное масло, соду и соль.
Взбиваем блендером массу до кремообразного состояния.

Наливаем воды в емкость с диаметром более большим, чем та, что с творогом. Сверху ставим емкость с творожной смесью. Всю эту конструкцию (водяную баню) ставим на огонь. После закипания варим сыр 15 мин. Обязательно периодически помешиваем.
Масса расплавится, станет слегка тягучей. В случае, если масса будет жидковатой, то нужно добавить щепотку соды и продолжать варить.

Порежьте кубиками грибы и обжарьте их в сковороде на растительном масле. Посолите. Сцедите с грибов масло и добавьте их в сыр. Перемешайте. Сыр, по мере остывания, будет густеть...


Следующий рецепт…

ПОТРЕБУЕТСЯ

400 грамм творога, 50 грамм сливочного масла, яйцо, соль и специи, чайная ложка пищевой соды



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог протираем через сито. Добавляем в него яйцо, соль, сливочное масло, соду.
Казан с приготовленной смесью ставим на маленький огонь, начинаем вымешивать ложкой до однородной массы. А по ходу дела добавим специи – неплохо будет, к примеру, сушёный базилик. Хотите придать сыру желтоватый цвет – тогда добавьте куркуму.

Непрерывно мешаем, пока масса не расплавится, пока не появятся первые пузырьки. Не передерживайте на огне вода начнет отделяться и плавленый сыр станет по консистенции, как брынза
Переливаем массу в миску и даём остыть. Все, плавленый сыр готов...

Замечание: очень важно качество творога. Если сыр будет жидковат, в следующий раз добавляйте сливки.


Третий рецепт - плавленый сыр готовится без яиц. Хорош для бутербродов, для сырного супа и для запеканок. Это рецепт-основа: вы сможете сами изобретать “сыры” - сладкие, пряные, любые…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм обезжиренного творога, 2 столовой ложки молока, пол чайной ложки пищевой соды и приправы



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Если суховат суховат, смочите его молоком и слегка разотрите-взбейте вилкой… Насыпаем соду, перемешиваем хорошенько еще раз и оставляем минут на десять: увидите - через 10 минут фактура творожной массы начнет «плавиться».

Ставим на водяную баню емкость с творогом, еще раз перемешиваем: на маленьком огне творог будет томиться и густеть, пузыриться – перемешайте его вилкой пару раз.
Дождитесь пока растворятся крупинки и масса станет однородной, добавьте в творог приправы, сладости и пряности по желанию.

Подержите на бане еще пару минут, чтобы специи впитались и разошлись, переложите массу в баночку и охладите…

Мотив крючком

Ажурный ромб на филейной сетке

Ажурный ромб на филейной сетке - традиционное украшение изделий, связанных в филейной технике. Так как ромб является элементом сетки, в описании узора мы не будем указывать петли подъема, краевые столбики и начальную косичку воздушных петель. Раппорт узора по длине 18 петель по высоте - 10 рядов. Мы предлагаем вашему вниманию как описание, так и схему вязания ажурного ромба.

1 ряд: * 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля * (филейная сетка) - 9 раз;

2 ряд: * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 3 раза, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку воздушной петли предыдущего ряда, * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 4 раза;

3 ряд: * 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля * - 3 раза, 3 столбика с 1-им накидом в арку воздушной петли, 4 воздушные петли, 3 столбика с 1-им накидом в арку следующей воздушной петли предыдущего ряда, 1 воздушная петля, * 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля * - 2 раза;

4 ряд: 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку воздушной петли, 3 воздушные петли, 1  столбик без накида в арку из 4-х воздушных петель предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика с 1-им накидом в арку воздушной петли предыдущего ряда, * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 2 раза;

5 ряд: 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку воздушной петли предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика без накида вязать в петлю столбика без накида предыдущего ряда и две соседние воздушные петли, 3 воздушные петли, 3 столбика без накида в арку воздушной петли предыдущего ряда, 1 воздушная петля;

6 ряд: 3 столбика без накида в арку воздушной петли предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 5 столбиков без накида вязать в петли 3-х столбиков без накида предыдущего ряда и 2-х соседних воздушных петель предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика без накида в арку воздушной петли предыдущего ряда;

7 ряд: 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку из 3-х воздушных петель предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика без накида в петли 3-х центральных из 5-и столбиков без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика с 1-им накидом в арку из 3-х воздушных петель предыдущего ряда, 1 воздушная петля,

8 ряд: 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку из 3-х воздушных петель предыдущего ряда, 1 столбик без накида в петлю центрального столбика из 3-х столбиков без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 столбика с 1-им накидом в арку из 3-х воздушных петель предыдущего ряда, * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 2 раза;

9 ряд: * 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля * - 3 раза, 3 столбика с 1-им накидом в арку из 3-х воздушных петель предыдущего ряда, 3 столбика с 1-им накидом в следующую арку из 3-х воздушных петель, 1 воздушная петля, * 1 столбик с 1-им накидом, 1 воздушная петля * - 2 раза;

10 ряд: * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 3 раза, 1 воздушная петля, 3 столбика с 1-им накидом в арку между 2-мя группами из 3-х столбиков предыдущего ряда, * 1 воздушная петля, 1 столбик с 1-им накидом * - 4 раза.

Далее продолжают вязать филейную сетку.

Схема вязания узора крючком

Условные обозначения к схеме вязания узора крючком

	Воздушная петля.
	Столбик без накида.
	Столбик с накидом.

Рекомендуем посмотреть:

Как вязать узоры по схеме крючком
Условные обозначения петель и способы их выполнения

Энциклопедии и Словари онлайн. Русский язык.

Русский язык

• Большой словарь русских поговорок

• Грамматологический словарь

• Живая речь. Словарь разговорных выражений

• История слов

• Малый академический словарь

• Педагогическое речеведение. Словарь-справочник

• Пословицы русского народа. В.И.Даль

• Сводная энциклопедия афоризмов

• Словарь аббревиатур

• Словарь иностранных слов

• Словарь крылатых слов и выражений

• Словарь лингвистических терминов

• Словарь русских технических сокращений

• Словарь русской идиоматики

• Словарь синонимов

• Словарь эпитетов

• Современный толковый словарь

• Стилистический энциклопедический словарь русского языка

• Толково-фразеологический словарь Михельсона

• Толковый переводоведческий словарь

• Толковый словарь Даля

• Толковый словарь Дмитриева

• Толковый словарь Ефремовой

• Толковый словарь Кузнецова

• Толковый словарь Ожегова

• Толковый словарь Ушакова

• Управление в русском языке

• Учебный фразеологический словарь

• Фразеологический словарь русского литературного языка

• Этимологический словарь Крылова

• Этимологический словарь русского языка

• Этимологический словарь русского языка Семенова

• Этимологический словарь Фасмера

Спасибо за ваши комментарии!

Приятного вечера с красивой музыкой...

< "

 

Творожное тирамису.

Если Вы хотите безумно вкусного десерта, то такое творожное тирамису отличный вариант. Готовится очень быстро и получается до умопомрачения вкусно!

Читать далее...

Накидушка или может коврик


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Узор крючком


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Мясной торт с морковкой по-корейски



Мясной закусочный торт с морковкой по-корейски не только красиво и оригинально будет смотреться на вашем праздничном столе, но и к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное блюдо. Украсит любое ваше семейное торжество.
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Лук репчатый — 1 штук
Молоко — 0,5 стакана
Яйцо — 2 штук
Мука — 1 стакан
Масло растительное — 3 стол.ложки
Морковь (по-корейски) — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Специи, соль, душистый перец — по вкусу.

Читать далее...

Жакет

Читать далее...

Квадратные мотивы крючком

                                                                                                              Квадратные мотивы крючком

Прыщи-болезни внутренних органов



Каждый при первом знакомстве с человеком всегда уделяет внимание его лицу. Опытные специалисты могут многое сказать о состоянии вашего организма, оценив лишь внешний вид ваших кожных покровов в том или ином месте. Изменение кожи лица всегда говорит о нарушениях в работе внутренних органов.

О наличии тех или иных внутренних нарушений может говорить цвет кожи, сосудистый рисунок, влажность лица и даже глубина морщин и их расположение. Прыщи-болезни внутренних органов, которые появляются в определенных местах, каждое их которых соответствует нарушению в отдельном органе. Так при проблемах с кишечником или с почками кожа становится единственным органом, выводящим наружу шлаки из организма. Отсюда и появляются многочисленные комедоны и акне. Определенная зона лица соответствует своему внутреннему органу, потому прыщи и внутренние нарушения организма достаточно тесно взаимосвязаны.

Каким образом определить прыщи и их связь с внутренними болезнями?

Вот список взаимосвязей участков вашего лица и заболеваний, признаки и симптомы которых отражаются на них:

Щеки – состояние легких;

Кончик носа – состояние сердца;

Средняя часть носа – состояние желудка;

Ноздри – состояние бронхов;
Продолжение!