Вязаные сумочки » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Берет крючком, шарф – воротник и варежки » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Как вязать реглан - декоративные убавления | Вязальное настроение... - (0)
Чёрное платье из пряжи травка. - (0)
Рыба хек в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру - (1)
Фаршированная картошка |
|
Рулет - голубец |
Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

|
Картофельные зразы с мясным фаршем. |

Я очень люблю, как готовит моя бабушка. Любимых блюд в ее меню у меня много, но особенно нравятся зразы с мясом. Помню, в детстве я просила маму повторить, но получалось что-то похожее на драники с мясом.
Позже бабушка рассказала мне, что секрет в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую, как мы с мамой. Действительно получается совершенно другой вкус.
|
Баклажаны в заливке |







|
Томатный картофель |
![]() |
Простой, пикантный и очень ароматный гарнир красивого томатного оттенка. Хороший способ использования вчерашнего отварного картофеля.
|
|
Без заголовка |
|
Салат из моркови с грибами по старинному рецепту. |

Продукты, необходимые для приготовления салата из моркови с грибами по старинному рецепту:
Отварная говядина - 100 гр.,
+ любые солёные грибы (опята, волнушки, рыжики и т.п.) - 100 гр.,
+ средняя морковь - 1 шт.,
+ средняя редька - 1 шт.,
+ сыр твёрдых сортов - 100 гр.,
+ репчатый лук - 1/2 луковицы,
+ чеснок - 1 зубчик.
Рецепт приготовления салата из моркови с грибами по старинному рецепту:
Отварную говядину нарезаем соломкой, лук – мелкими кубиками, морковь (сырую) и редьку трём на тёрке, редьку – на мелкой, морковь желательно натереть на тёрке под корейскую морковь (как на фото).
Грибы нарезаем небольшими кубиками.
Выжимаем в салат через чеснокодавилку 1 зубчик чеснока, всё перемешиваем, заправляем майонезом. Выкладываем горкой, а сверху посыпаем тёртым сыром.
P. S. Это довольно редкий салат (по крайней мере, кроме как у своей бабушки я его больше нигде не встречал), который обладает очень приятным и пикантным вкусом.
Салат из моркови с грибами по старинному рецепту готов!
Приятного аппетита!
|
Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету |
|
|
по torirot Flickr © jhrokka © christinemf83 © neus © jbrocolli © neus © амилин по jtdalzell Flickr © Пирьо-Риитта © Jessica © Hermionina © little |
http://www.ravelry.com/patterns/library/selbuvott-or-not-alias-selbu-sea-horse-mittens
|
Тыква с яблоком и корицей |
Я не очень люблю тыкву, вернее совсем не люблю. Но очень люблю употреблять полезные продукты. Вот это единственное блюдо с тыквой, которое я употребляю с удовольствием.
Ингредиенты:
500 гр тыквы
500 гр яблок
1столовая ложка изюма
2 столовые ложки сахара
щепотка корицы
30гр сливочного масла.
Способ приготовления:
-тыкву нарезать кубиками, величиной 2 на2 см,
-очистить яблоки от кожицы и нарезать дольками шириной 2см,
-предварительно замоченный изюм тщательно промыть,
-тыкву смешать с яблоками и изюмом, добавить сахар, корицу и сливочное масло, хорошо перемешать, выложить в форму для запекания. Поместить форму в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.
Блюдо можно готовить на плите, если не хочется возиться с духовкой - просто потушить. Сам рецепт предполагает именно этот вариант, но мне больше нравится в духовке. Количество сахара и корицы можно регулировать по вашему вкусу. Для тех кто не любит корицу - добавьте ваниль.
Приятного аппетита!
|
Уход за комнатными пальмами |

Пальма была символом победы и триумфа еще в Древнем Риме. Но с появлением первых христиан она не утратила своего значения: на праздновании Вербного воскресенья в Иерусалиме священники до сих пор раздают пальмовые листья.
Семейство пальмовые, или пальмы, или арековые (Arecaceae, Palmae, Palmaceae) объединяет примерно 240 родов и 3400 видов растений. Родина большинства пальм - тропики и субтропики. Не удивительно, что идеальные условия для большинства из них — зимний сад. Тем не менее, многие неприхотливые пальмы давно вошли в комнатное цветоводство в качестве популярных декоративных растений.
|
>Шапка -ушанка МК |
много вопросов задают мне по теме "шапки"
вот создала для Вас МК шапочки для малыша






http://masterskaja-marina.mirtesen.ru/blog/43622760642?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43622760642
|
Шапочка с козырьком |
|
Готовимся к зиме. Вяжем шапочку |
|
Шапочка для девочки |


|
Детская шапочка-шлем из Sublime! |


|
улыбнись - открытки к праздникам, красивые подарки - поздравительные открытки и подарки друзьям,анимашки,блестяшки,подарки на праздник красивые картинки на все случаи жизни-Большая коллекция анимационных картинок и открыток для гостевых книг для форумов и сайтов.
Метки: улыбнись - открытки к праздникам анимашки анимационные картинки анимированные открытки блестяшки аватарки картинки на телефон скачать бесплатно |
цветы - открытки к праздникам, красивые подарки - поздравительные открытки и подарки друзьям,анимашки,блестяшки,подарки на праздник красивые картинки на все случаи жизни-Большая коллекция анимационных картинок и открыток для гостевых книг для форумов и сайтов.
Метки: цветы - открытки к праздникам анимашки анимационные картинки анимированные открытки блестяшки аватарки картинки на телефон скачать бесплатно |
Обои на рабочий стол |
|
Без заголовка |
Абутилон |
Агава |
Агапантус |
Аглаонема |
Аденантос |
Адениум |
Адиантум |
Адромисхус |
![]() |
|
Как солить сало: 10 кулинарных советов |
Существует огромное количество вариантов засолки сала. Даже сегодня во многих деревенских домах сохранились бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты приготовления этой вкусной закуски, а еще совсем недавно такие рецепты были буквально в каждой семье. Начиная от простейшего сала, посыпанного солью, завернутого в промасленную бумагу и спрятанного в холодном погребе, и заканчивая нежнейшим отварным салом, сдобренным изрядным количеством чеснока, пряных трав и специй. А уж пряностей при засолке сала не жалели никогда, ведь именно они придавали соленому салу настоящую индивидуальность, тончайшие оттенки вкуса, особый аромат. Черный перец и тмин, лавровый лист и перец душистый, гвоздика и семена укропа - все эти и многие другие специи позволяли хозяйкам испытывать заслуженную гордость, а гостям и домочадцам восхищаться и наслаждаться вкусом настоящего домашнего соленого сала.
Сегодня «Кулинарный Эдем» собрал и подготовил для вас подборку советов и рецептов, которые легко подскажут даже начинающим хозяйкам, как солить сало.
1. Выбирая сало для засолки, следует проявлять особую осторожность, ведь это продукт, который не будет проходить тепловой обработки. Старайтесь покупать свежее сало у проверенных продавцов, никогда не стесняйтесь спрашивать справку о ветеринарной проверке, внимательно проверяйте дату ее выдачи. Еще лучше, если на выбранном вами куске сала будет стоять ветеринарное клеймо. И ни в коем случае не покупайте свежее сало в подозрительных местах – на улице или с машины. Не забывайте о том, что не проверенное ветеринарным контролем сало может оказаться источником таких неприятных заболеваний, как трихинеллез и свиной цепень. Будьте внимательны и осторожны!
2. Перед покупкой тщательно осмотрите выбранный вами кусочек сала. Лучшее сало для засолки – толщиной не менее трех сантиметров, мягкое и податливое. Внимательно осмотрите шкуру, она должна быть чисто выбрита и аккуратно обожжена, щетины не должно оставаться вовсе. Шкурка должна быть тонкой, мягкой, светло-желтого, почти белого цвета. А само сало должно быть непременно белоснежным или немного розовым. Желтый или сероватый цвет сала скажут вам о не первой его молодости и свежести, от такой покупки лучше отказаться. Обязательно нажмите на сало пальцем. В хорошем свежем сале останется небольшая вмятина, а если сало старое и жесткое, то вмятина от вашего пальца тут же исчезнет. Не забудьте понюхать кусочек сала перед покупкой. Запах должен быть приятным, чуть сладковатым, характерным для свежего сала, без малейшей примеси посторонних запахов, избавиться от которых при засолке не удастся. Для того, чтобы убедиться в том, что вам не пытаются продать жестковатое и невкусное сало хряка, попросите продавца отрезать крохотный кусочек сала и подержите его над огнем зажигалки – сало хряка тут же выдаст себя неприятным резким запахом мочи.
3. Хранить свежее сало следует только в морозилке, а сало соленое – как в морозилке, так и в холодильнике. Но не забывайте о том, что сало очень быстро впитывает в себя окружающие запахи! Вспомните, как часто бывало, что соленое сало, проведшее всего неделю в вашем холодильнике, становилось совсем не таким аппетитным и вкусным, каким было вначале. Именно поэтому старайтесь держать в холодильнике лишь небольшой кусочек сала, такой, который вы сможете съесть в течение пары ближайших дней. Остальное же сало храните в морозилке, предварительно плотно обернув его промасленной бумагой и поместив в целлофановый пакет.
4. А теперь давайте поп
робуем засолить наш первый кусочек сала! Один килограмм сала нарежьте кусками толщиной 4 см, аккуратно промойте холодной водой и осушите с помощью бумажного полотенца. Не слишком плотно уложите куски сала в стеклянную, пластиковую или эмалированную посуду для засаливания. Между кусочками сала проложите ваши любимые специи. Это может быть лавровый лист, свежий или сушеный чеснок, черный или душистый перец, любые пряные травы. В отдельной посуде вскипятите 1 ½ литра воды, растворите в ней один стакан соли, остудите и отфильтруйте рассол через марлю. Готовым рассолом залейте сало и оставьте при комнатной температуре на пару дней. Затем уберите сало в холодильник еще на 3 – 4 дня. Приготовленное таким образом сало можно хранить в холодильнике прямо в рассоле в течение продолжительного времени – оно всегда будет оставаться нежным и вкусным.
5. Очень вкусным получается и сало, засоленное сухим способом. При таком способе засолки сало не следует мыть водой. Для очистки от возможной грязи тщательно поскоблите сало острым ножом со всех сторон, не забывая и о кожице. Очищенное сало нарежьте на куски шириной 4 см., а затем тщательно со всех сторон натрите солью. Не жалейте соль, сало никогда не возьмет лишнего и пересоленным не получится. Лучше всего использовать соль крупного помола, так называемую каменную соль. После того, как вы натерли сало солью, присыпьте его черным или красным перцем, а затем вотрите в ваше сало нарезанный лепестками или толченый чеснок. В самом конце можно добавить немного тмина или любых других пряностей по вашему вкусу. Подготовленное таким образом сало плотно заверните в промасленную бумагу и уберите в морозилку. Уже через неделю ваше сало будет готово.
6. Другой способ сухой засолки позволит вам продегустировать вашу закуску уже через три дня. Очистите и нарежьте кусками один килограмм сала, щедро натрите его крупной солью, черным и душистым перцем, толченым чесноком и плотно уложите в посуду для засаливания. Сверху на сало поместите тарелку или пластиковый кружочек, который бы плотно входил в посуду для засаливания, оставляя между собой и стенками посуды зазор не более нескольких миллиметров. На тарелку поместите гнет. Это может быть литровая банка, наполненная водой, или специально припасенный для таких случаев тяжелый камень. Оставьте сало под гнетом при комнатной температуре на 2 дня, а затем уберите его в холодильник еще на один – два денька. Приготовленное таким образом сало храните в морозилке, плотно обернув его промасленной бумагой.
7. Сало, засоленное в тузлуке, получается очень вкусным, крепким и может долго храниться, не желтея и не теряя своих вкусовых качеств. Для того чтобы правильно приготовить крепкий раствор соли, тузлук, небольшие порции соли растворяют в горячей воде до тех пор, пока следующая порция соли не осядет на дно, не сумев раствориться в воде. Это будет означать, что вода вобрала в себя максимально возможное количество соли. Для приготовления сала в тузлуке нарежьте сало небольшими кусочками и уложите в стеклянную банку. Между кусочками сала поместите несколько лавровых листиков, черный перец горошком, несколько зубчиков чеснока, нарезанных тонкими лепестками. Подготовленное таким образом сало залейте заранее приготовленным и остуженным тузлуком так, чтобы рассол покрывал сало примерно на один сантиметр. Банку с салом неплотно прикройте крышкой и оставьте в темном месте при комнатной температуре на одну неделю. Готовое сало храните в холодильнике.
8. Любите сало поострее? Нет ничего проще! Один килограмм сала тщательно очистите от загрязнений при помощи острого ножа и нарежьте кусками толщиной около 4 см. Сто граммов соли смешайте с 1ч. ложкой красного молотого перца, 1 ч. ложкой черного молотого перца и 1 ч. ложкой тмина. Тщательно натрите кусочки сала полученной смесью, сверху обложите чесноком, нарезанным лепестками, и уложите ваше сало в посуду для засаливания шкуркой вниз. Накройте сало тарелкой или пластиковым кругом, установите груз и уберите сало в холодильник на 14 – 20 дней. Готовое сало оберните пергаментной бумагой и храните как обычно.
9. Немного луковой шелухи
поможет вам легко приготовить дома сало, своим вкусом напоминающее сало копченое. Доведите до кипения 5 стаканов воды, добавьте к ним один стакан соли, 1 ч. ложку черного перца горошком, 4 зубчика чеснока, 3 лавровых листа и луковую шелуху с 5 – 6 луковиц. Все тщательно перемешайте, снова доведите до кипения, а затем опустите в кипящий рассол кусок сала весом 500 – 600 гр. Варите сало в рассоле в течение 20 минут на слабом огне, затем снимите с огня и оставьте сало в рассоле на 8 часов. Готовое сало выньте из рассола, осушите, оберните пергаментной бумагой и уберите в морозилку.
10. Очень хочется домашнего сала, но не хочется ждать даже два дня? Попробуйте приготовить сало быстрой засолки! Нарежьте 200 гр. сала тонкими ломтиками, такими, какие вы будете подавать к столу. Уложите сало в стеклянную банку, добавьте 3 ст. ложки соли, четыре мелко нарубленных зубчика чеснока, одну чайную ложку черного перца горошком, пару лавровых листиков. Подготовленное таким образом сало залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрывала ваше сало, накройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры. Уже через два – три часа ваше сало будет готово. Такое сало не следует хранить дольше двух – трех дней!
А на страницах «Кулинарного Эдема» вы всегда сможете найти еще больше советов и рецептов, которые всегда подскажут вам, как солить сало.
|
Реглан. Описание и расчет. |
|
Техника вязания пряжи с нанизанным бисером. |

|
Рукав, связанный от проймы сверху вниз (МК с Осинки) |

|
Мужская вязаная шапка-ушанка (подробный МК) |
|
Вязание с бисером для начинающих (небольшой МК) |

|
Реглан от горла: один из способов вязания (МК) |

|
Красивая обработка горловины (МК) |

|
Как вязать воротник-гольф (подробный МК) |
|
Оформление линии реглана при вязании спицами (МК) |
|
Вязание носков на двух спицах (МК) |
|
Узор крючком - звездочка (подробный МК от Елены Мельниковой) |

|
Горизонтальные косы (МК) |

|
МК!!! СЛЕДКИ НА 2-Х СПИЦАХ! ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ! |
МК!!! СЛЕДКИ НА 2-Х СПИЦАХ! ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ!
Хочу поделится с Вами простым способом вязания следочков ;) Навязала таких на праздники в подарок всем друзьям!!
Вот, что у меня получилось))
|
Новые Автомобильные Штрафы ГИБДД 2012 |
Новые штрафы ПДД 2012 уже больше чем на половину вступили в силу, расценки конечно подросли не слабо! Нарушений теперь явно будет меньше, в противном случае новые штрафы будут очень не хило бить по карману авто владельца! Не Нарушаем ![]()
Читайте Также:
Как сделать Печку из одного Полена
Бесплатно Расшифровать Анализ Крови
Таблица Вредных Пищевых Добавок
|
Как Приготовить Суши Роллы Самой Дома |
Роллы – это одна из форм суши, заворачиваемых в водоросли «нори». Они достаточно жесткие в сухом виде, после укладки на них риса, они легко скручиваются в трубочку. Роллы ещё называют «нори-маки» («маки» в переводе с японского означает ролл).
Прежде чем приступать к приготовлению домашних ролл, необходимо познакомиться с некоторыми понятиями:
|
ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ ДЛЯ МАЛЬЧИКА |
|
ПАЛЬТО И ШАПОЧКА ДО 1,5 ЛЕТ |
|
узор для дна корзинки из газет (небольшей мастер-класс) |
узор для дна корзинки и крышки из газет (небольшей мастер-класс)
|
бутерброды с чесноком и рубленым яйцом |
Ставим вариться вкрутую в подсоленной воде куриные яйца, и пока они булькают режем батон на ломтики толщиной примерно в 1,5 см и обжариваем их на растительном масле с одной стороны. Когда в
|
бутерброды со скумбрией |
Метки: бутерброды со скумбрией |
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1 |
Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
|
Выкройки головных уборов. Шьем летнюю панаму. |
|
Как сшить юбку (видео мастер-класс) |
|
Школа молодого бойца от старого партизана Тихони |

|
Учимся шить прямую юбку. |
При построении чертежа использован единый метод конструирования ЦОТШЛ.
В качестве исходных данных используют следующие измерения фигуры девочек и прибавки на свободное облегание:
Ст - полуобхват талии;
Сб - полуобхват бедер;
ДтсII - расстояние от линии талии сзади до высшей точки проектируемого плечевого шва у основания шеи;
Дю - длина юбки, расстояние от линии талии до низа юбки сзади;
Пт - прибавка к полуобхвату талии;
Пб - прибавка к полуобхвату бедер.
(Для просмотра увеличенного чертежа в отдельном окне кликните по изображению мышкой).
Строим прямой угол с вершиной в точке Т. Горизонталь определяет положение линии талии, а вертикаль - положение средней линии заднего полотнища юбки. От точки Т вниз по вертикали откладываем отрезки ТН и ТБ, определяющие уровень линии низа и линии бедер юбки:
ТН = Дю;
ТБ = 0,5*ДтсII - 2 см.
Через точки Б и Н проводим горизонтали. На горизонтали от точки Б откладываем отрезки, определяющие ширину юбки по линии бедер и ширину заднего полотнища юбки:
ББ1 = Сб + Пб;
ББ2 = 0,5*(Сб + Пб) - 1 см.
Через точки Б1 и Б2 проводим вертикали до пересечения с горизонталями, проведенными из точек Т и Н. Точки пересечения вертикалей с горизонталью из точки Н обозначаем как Н1 и Н2.
Базисная сетка основы прямой юбки построена. Линия ББ1 - линия бедер юбки; линия НН1 - линия низа; вертикаль Б1Н1 - средняя линия переднего полотнища; вертикаль Б2Н2 - боковая линия прямой юбки.
На базисной сетке строим уточненную линию талии, вытачки по линии талии, боковые линии переднего и заднего полотнищ.
От точки Н1 вверх по вертикали откладывают отрезок, равный длине юбки спереди:
Н1Т1 = НТ + 0,5 см для девочек дошкольной и младшей школьной групп;
Н1Т1 = НТ для девочек старшей школьной группы;
Н1Т1 = НТ - 0,5 см для девочек подростковой группы.
От точки Н2 вверх по вертикали отладываем длину юбки сбоку:
Н2Т2 = Н1Т1 + 1 см для девочек дошкольной и младшей школьной групп;
Н2Т2 = Н1Т1 + 1,5 см для девочек старшей школьной группы;
Н2Т2 = Н1Т1 + 2 см для девочек подростковой группы.
Последовательно соединяем точки Т, Т2, Т1.
Определяем сумму растворов вытачек по линии талии:
∑в = (Сб + Пб) - (Ст + Пт + Ппос),
где Ппос = 0,5...1 см - припуск на посадку юбки относительно корсажа.
Число вытачек, их расположение и величины растворов зависят от фасона юбки и особенностей телосложения. Обычно проектируют три вытачки: боковую, заднюю и переднюю. Раствор боковой вытачки равен половине суммы растворов вытачек, т.е. 0,5∑в. Раствор задней вытачки равен 0,3∑в, передней - 0,2∑в.
Боковую вытачку располагаем в боковом шве. Положение задней и передней вытачек определяют точки Б3 и Б4 на линии бедер:
ББ3 = 0,4*ББ2;
Б1Б4 = 0,4*Б1Б2.
Из точек Б3 и Б4 вверх проводим вертикали до пересечения с линией талии в точках Т3 и Т4. От точек Т3, Т2 и Т4 в обе стороны по линии талии откладываем по половине раствора задней, боковой и передней вытачек соответственно.
Вершину задней вытачки располагаем на расстоянии 3...5 см, боковой - 2...3 см и передней - 4...6 см от линии бедер. Стороны задней и передней вытачек оформляем прямыми линиями, а боковой вытачки - плавными кривыми.
Верхний срез юбки оформляем вогнутой линией при закрытых вытачках.
Расширение юбки по линии низа можно получить, прибавляя одинаковые отрезки к средним и боковым участкам переднего и заднего полотнищ:
НН0 = Н1Н10 = Н2Н3 = Н2Н4 = 0,5...3 см.
Через полученные точки Н0 и Н10 на линии низа и точки Б и Б1 на линии бедер проводим линии середины заднего и переднего полотнищ юбки до пересечения с линией талии в точках Т0 и Т10 (штриховые линии на чертеже выше). Сумму растворов вытачек уменьшаем на величину ТТ0 + Т1Т10 и распределяем так, как указано выше.
Нижние участки боковых срезов представляют собой прямые линии от нижнего конца боковой вытачки до точек Н3 и Н4.
Линию низа оформляем плавными кривыми, следя за тем, чтобы углы в точках Н0, Н10, Н3 и Н4 были прямыми.
Дополнительно расширить юбку по низу можно не более чем на 5 см в каждую сторону от боковой линии.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть пример расчёта для построения чертежа прямой юбки для девочки, а также - получить расчёт на мерки вашего ребенка.
При подготовке данной статьи использовались материалы книги "Конструирование одежды" авторов Э.К.Амирова, О.В.Сакулина, Б.С.Сакулин, А.Т. Труханова, Москва, Издательский центр "Академия", 2006.
|
Мастер класс кепочки. |



|
Как из обычной мужской рубашки сделать модную женскую блузку. |
Серия сообщений "Видео МК":
Часть 1 - Цветное вязание без протяжек 2
Часть 2 - «Бездонные антресоли» с Еленой Теплицкой
Часть 3 - Видео мастер-классы...
Часть 4 - Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ.
Часть 5 - Как из обычной мужской рубашки сделать модную женскую блузку.
Часть 6 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 7 - Если мужу не нравится купленная вами футболка...
...
Часть 16 - подборка видео и материалов по вязанию из полиэтиленовых пакетов
Часть 17 - Плащ-дождевик своими руками.Видео
Часть 18 - Учимся завязывать парео
|
Книга: Шьем шикарные шторы. 21 оригинальная модель. Елена Колчина. |
|