Вязаные сумочки » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Берет крючком, шарф – воротник и варежки » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Как вязать реглан - декоративные убавления | Вязальное настроение... - (0)
Чёрное платье из пряжи травка. - (0)
Рыба хек в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру - (1)
Пельмени с печенью |
|
САЛАТЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ: 5 РЕЦЕПТОВ |
|
|||
|
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ |
|
по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле |

|
Тесто "Как пух" на кефире |

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe. Здесь





|
Помидоры по корейски, быстро, вкусно |

|
ПОЧТИ КАК ЛАВАШ ИЛИ ТОРТИЛАC |
|
Пицца на сковороде |

|
Азу по-татарски |

Описание: Традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем в остром соусе. Готовят азу, обычно, из говядины или баранины.
|
5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ |
С этими соусами макароны никогда не будут скучными! 5 быстрых в приготовлении рецептов…

|
Яблочное печенье |
![]() | |||
| |||
![]() |
|
Лучшие маринады для селёдочки... |

Ингредиенты: филе сельди – 0,5 кг; красный винный уксус – 1 стакан; растительное масло – 1,5 стакана; белый молотый перец; сахар – 1 столовая ложка; мёд; сладкая горчица – 2 чайных ложки. | Способ приготовления: 1. Смешиваем уксус с сахаром и горчицей. Вливаем потихоньку растительное масло, добавляем мёд и перец, перемешиваем до однородной консистенции. 2. Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в банку. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на пол часа, чтобы рыбы полностью промариновалась. Блюдо "Сельдь в маринаде по-шведски" готово. |
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки.
Режем на небольшие кусочки.
Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы.
Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра.
Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части.
Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса.
Масса будет белеть и становиться пышной.
В конце всыпаем толченый кориандр.
В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца.
Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник.
Периодически встряхиваем банку.
СЕЛЬДЬ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелкопорезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.
|
Мясной торт - вкусное лакомство. |
Мясной торт не только красиво и оригинально будет смотреться на любом столе. Это блюдо, к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное.

|
Уроки по украшению тортов |

|
необычный салат из обычной моркови и огурца |

|
потрясающе вкусная МЯСОФАСОЛЬ - просто объедение |

|
Части говядины |

Чтобы правильно приготовить мясо, то есть чтобы оно не получилось жестким и сухим, как это чаще всего бывает, нужно прежде всего уметь правильно его выбирать, и знать хотя бы в общих чертах какие части говядины для чего годятся.
|
Чайная колбаска |
|
Выпечка к завтраку Колбасные цветочки (МК от Елены) |
Наступила весна, а на улице ещё очень холодно и сегодня я хочу внести в Ваш дом нотки радости и тепла, а именно: наполнить его ароматными и вкусными цветками. Сегодня я покажу Вам мастер-класс моих самых любимых “вкусняшек”, мы будем с Вами делать “Колбасные цветочки”:
<<
|
Блинчики из тонкой вермишели |

|
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек! |

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!

|
Хрустящие вафли. Простой рецепт |
Чтобы приготовить хрустящие вафли вам понадобится:
Сахар – 1,5 стакана
Мука – 2 стакана
Масло – 300 грамм
Яйцо – 1 штука
Вода – 0,5 литра
Соль, сода, ванилин на кончике ножа.
|
Турецкая пахлава. |
|
Нежный слоеный пирог |
У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.

|
Чесночная картошка.... |
Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
фото до отправления в духовку
картошечка из духовки..готова!!!
|
Пирожки «Ленивая хозяйка» (два варианта) |
Огромная благодарность автору:
|
Все о кальмарах |
Кто-то их любит,кто -то терпеть не может,лично я обожаю
Итак,что же такое кальмары и с чем их едят?;)
Настоящие кальмары – обитатели открытых морских просторов.
Они принадлежат к числу самых быстрых пловцов, уступая в скорости только таким спринтерам моря, как меч-рыба, тунцы и дельфины.
Спасаясь от погони, кальмар может даже вылетать из воды и, подобно летучим рыбам, проноситься над волнами десятки метров.
Иногда кальмар «выстреливает» так высоко, что попадает на палубу проходящего судна.
Эти кальмары известны у моряков под названием «летающие кальмары».

Туловище кальмара цилиндрической формы, сильное и мускулистое, в одном конце которого симметричные треугольные плавники, а в другом – голова. Вокруг ротового отверстия расположены десять щупальцев, снабженных множеством присосок. Два щупальца отличаются от остальных длиной и формой и служат ловчими.
В пищу употребляют мускулистую мантию и щупальца кальмара. Кальмары относятся к отряду десятиногих головоногих моллюсков. В пищу этого моллюска употребляют уже давно. Особенно они популярны в прибрежных странах. Давно уже налажен промышленный вылов кальмаров. По месту вылова их разделяют на тихоокеанских и атлантических. Обрабатываются они прямо на том судне, что и вылавливаются и там же и замораживаются. Так как это скоропортящийся продукт, то повторно замораживать его нельзя, после разморозки кальмары могут испортиться.

Мясо кальмаров богато незаменимыми аминокислотами и в буквальном смысле является кладовой белка. По содержанию легкоусвояемых белков и витаминов группы В кальмары в несколько раз превосходят такие привычные нам продукты, как рыба или мясо животных. Кроме того, кальмары богаты полиненасыщенными жирами, играющими существенную роль в правильно сбалансированном питании.
|
Вафли.Подборка лучших рецептов |
Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро?

Самые вкусные рецепты приготовления вафель
|
Тесто для пиццы |
| Время приготовления: 2 часа | Порций: 12 | Калорийность: 180 кКал на порцию |
| Мука пшеничная | 500 г | Соль морская | ½ ч.л. |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 5 г | Оливковое масло | 40 мл |

|
Торт" Шоколад на кипятке" |
|
Рецепты для хлебопечки. |
|
Котлеты из печени по-польски |

|
Домашняя Нутелла |


|
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! |

|
Торт "Наполеон" (на сковороде) |

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

|
Торт "Французский" |

Еще один торт из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Рецепт
|
Шоколадный торт "Маркиз" |

Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт
|
Котлеты рыбные *воздушные*. |
|
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |

|
Котлеты с крабовыми палочками |
|
Сметанник. |
Рецепт, как раз в тему сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
!!!Смешать 1стак. сметаны,+0,5 ч. лож. соды,+яйцо,+1 сак.сахара,+1,5 стак. муки.
Замесить.Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин.
|
Полосатая туника |
Размеры: 134/140 (146/152)
Вам потребуется: 250 (300) г оливковой пряжи Frisetto (100% хлопка, 100 м/50 г) и 250 (300) г бежевой пряжи Frisetto Color (100% хлопка, 100 м/ 50 г); крючок №4.
Основной узор: число петель кратно 3 + 1+4 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Каждый ряд начинать с 4 или 1 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/2н или 1-го ст. б/н. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 4-й р., затем повторять 3-й и 4-й р.
Последовательность чередования цветов: попеременно по 2 р. оливковой и бежевой нитью.
Плотность вязания: 17 п. и 9,5 р. = 10 х 10см.
Спинка/перед: оливковой нитью связать цепочку из 70 (76) возд. п. + 4 возд. п. подъема и вязать основным узором в указанной последовательности. Через 50,5 см = 48 р. (55 см = 52 р.) от наборного края работу закончить.
Рукава: оливковой нитью связать цепочку из 35 (41) возд. п. + 4 возд. п. подъема и вязать основным узором в указанной последовательности, при этом не выполнять 1-ю п. перед раппортом и последнюю петлю после раппорта. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 11 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор = 57 (63) п. Через 25,5 см = 24 р. от наборного края работу закончить.
Сборка: выполнить плечевые швы на 11,5 (12) см; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Низ туники и края рукавов обвязать оливковой нитью 1 р. ст. б/н; вырез горловины обвязать бежевой нитью 1 р. соед. ст.

|
пончо-крючок |

|
Жакетик |
|
ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ": ЖАКЕТ "ЧЕРНАЯ КОШКА" СПИЦАМИ |
http://kniti.ru/2011/08/zhaket-chernaya-koshka/

Размер: 52 (56; 64).
Обхват груди: 104 (114; 126) см.
Вам потребуется: 600 (650; 700) г пряжи Antiga (34 % полиакрил, ЗО % полиамид, 18 % мохер, 18 % шерсть; 50 г/40 м) черного цвета, № 03114. Спицы № 10.
Узоры и виды петель: Лиц. гл., изн. гл.
Плотность вязания: 10 x 10 см = 7 (8) п. х 12 р.
Спинка: набрать 40 (44; 48) п. и вяз. изн. гл. На высоте 56 (54; 53) см для выполнения реглана закрыть в нач. след. 2 р. 2 (2; 3) п., в нач. след. 24 (26; 28) р. 1 п. На высоте 78 см закрыть оставшиеся 12 (14; 14) п. горловины спинки.
Лв. полочка: набрать 22 (24; 26) п. и вяз. изн. гл. На высоте 50 см для воротника набрать слева 13 п. (начать с изн. р.) = 35 (37; 39) п. Вяз. первые 15 п. воротника лиц. гл., остальные 20 (22; 24) п. изн. гл. Для выреза горловины уб. в конце след. р. лиц. стор. 1 п., затем в каждом след. 4-м р. 7 раз по 1 п. след. образом: вяз. до последних 17 п., 2 изн. п. вм.( вяз. до конца р. На той же высоте, что и на спинке, выполнить реглан с пр. стор., как на спинке (начать с р. на лиц. стор.). На той же высоте, что и горловина спинки, вяз. оставшиеся 15 п. воротника 38 (39; 39) см, затем закрыть слева (начать с р. на изн. стор.) в каждом р. 5 раз по 1 п., сн. оставшиеся 10 п. на булавку.
Пр. полочка: вяз. симметрично.
Рукава: набрать 26 (28; 32) п. и вяз. 7 р. изн. гла. Приб. с обеих стор. в след. р. на лиц. стор. по 1 п., затем в каждом след. 6-м р. 2 раза по 1 п. = 32 (34; 38) п. На высоте 22 см выполнить реглан, как на спинке. На высоте 44 (46; 47) см закрыть оставшиеся 4 п.
Сборка и обработка: Выполнить швы реглана. Сшить рукава, выполнить боковые швы. Соединить пр. и лв. края воротника внахлест свободно, пришить боковые края воротника к горловине спинки, вывернуть воротник наружу.

|
Длинный жилет |
|
Пуловер с сетчатой отделкой спицами. Все размеры! |
http://knitsi.ru/id285/pulover.html

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: 9/10/11/12 мотков пряжи Bouton dOr Organdi (47% вискозы, 32% льна, 21% полиамида, 90 м/50 г) зелено-голубой (020); спицы № 5; крючок № 3,5; 1 доп. спица.
Узоры: лиц. гладь, изн. гладь, «рачий шаг» (см. стр. 22), узор 1, косы 1 и 2 (см. схемы).
6 лиц., перекрещенных направо: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
6 лиц., перекрещенных налево: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную спереди, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
Прибавление в полотне: поднять горизонтальную нить между 2 п. и провязать ее лиц. скрещ.
Плотность вязания. Все узоры: 20 п. (внизу 18 п.) и 23,5 р. = 10 х 10 см; узор 1: 18 п. и 23,5 р. = 10x10 см.
Перед: набрать 89/97/105/117 п. и вязать по схеме следующим образом: 24/28/32/38 п. лиц. глади, для всех размеров - 2 п. изн. глади, 6 п. косы 1,2 р. изн. глади, 21 п. узора 1, 2 п. изн. глади, 6 п. косы 2, 2 п. изн. глади, 24/28/32/38 п. лиц. глади. Сделать 1-е убавление сбоку на расстоянии 9 п. от края изделия (провязать 2 п. вместе, затем 9 п. и 2 п. вместе с наклоном влево, затем последние 9 п.), 2-е убавление на расстоянии 8 п. от края изделия, 3-е убавление на расстоянии 7 п. от края изделия, 4-е убавление на расстоянии 6 п. от края изделия. Прибавления делать на расстоянии 2 п. от края изделия (прибавление в полотне).
Спинка: вязать так же, кроме выреза горловины. На высоте 34/35/36/37 см вязать по схеме верха спинки.
Рукава: набрать 43/47/51/55 п. и вязать следующим образом: для всех размеров - 1 кром., 18/20/22/24 п. узора 1, повторяя от 1-й до 8-й п., 5 центр, п. узора 1 (от 9-й до 13-й п.), 18/20/22/24 п. узора 1, повторяя от 14-й до 21-й п., 1 кром. Прибавлять с каждой стороны 6x1 п. в каждом 10-м р., 1 х 1 п. в каждом 8-м р. (восстанавливать рисунок по мере появления прибавлений, необходимо следить, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель), получим 57/61/65/69 п. На высоте 32 см формировать окат рукава, убавляя с каждой стороны в каждом 2-м р. для Р1 1 х 2 п., 19 х 1 п., для Р2 3 х 2 п., 17 х 1 п., для РЗ 5 х 2 п., 15x1 п., для Р4 7 х 2 п., 13 х 1 п., закрыть оставшиеся 15 п.
Сборка: см. рекомендации по сборке на стр. 22; выполнить плечевые и боковые швы, а также швы рукавов. Рукава вшить в проймы. Низ изделия обвязать 1 р. «рачьего шага» (по лиц. глади чередовать 1 п. «рачьего шага» и пропуск 2 п., по узору петли «рачьего шага» делать в каждое отверстие). Аналогично обработать вырез горловины и края рукавов.




|
Удачная модель: топ-реглан крючком. Все размеры! |
|
Длинный жилет с ажурными вертикальными полосами |
|
Удачная модель: длинный жилет спицами. Все размеры! |
й
Размеры жилета: S(M, L, 1X, 2X, 3X)
Окружность груди: 35 (39, 43, 47, 51, 55)дюймов или 89 (99, 109, 119, 130, 140)см.
Длина изделия: 32 (33, 35, 36, 37,5, 38)дюймов.
Окружность по нижнему краю: 39 (43, 47, 51, 55, 59)дюймов.
1 дюйм = 2,54 см.
Вам потребуется: 750 (875, 1025, 1125, 1250, 1350) ярдов пряжи типа STITCH NATION BY DEBBIE STOLLER Bamboo Ewe цвет 5410 Mercury
1 ярд = 0,9144 м;
спицы 4,5 мм и 3,75 мм;
круговые спицы 3,75 мм длиной 40 см;
вспом. спица или петледержатель;
маркеры для вязания.
Плотность вязания:
лиц. глади на спицах бОльшего размера: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-zhilet-s-azhurnymi-vertikalnymi-polosami#cut
|