Ингредиенты
Мука пшеничная	3 ст.
Молоко	1 ст.
Соль	1 ч.л.
Сахар	1 ст.л.
Сливочный маргарин	100 г
Сухие дрожжи (я использую Dr.Oetker  у них 1 пакетик на 500 г муки,  в ложках это 2,25 ч. л.)	1 пакетик
Яйцо	1 шт.

Способ приготовления

• чашка 200 мл
•  
• Маргарин натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками. Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы», а в LG - просто «тесто».
• Готовое тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник на 1 час.
• Тесто для каждого пирожка братьвеличиной чуть больше грецкого ореха, разминать руками (скалка не нужна) так как оно очень нежное. На серидину тонкой круглой лепешки класть начинку, края соединить и защипать. Пирожки выкладывать на противень, смазанный жиром, а лучше застеленный пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и дать подойти. Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке  при тем-ре 230-240*С.
•