-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samolena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13306


Перья* карбонара от lady_burivuh

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 16:06 + в цитатник

Дж. Оливер, "Счастливые дни с Голым поваром", 129 стр.

*Перья в оригинале. Заменены намеренно, по просьбе ребенка.

На четверых
455 г макаронных изделий "перья"
10 ломтиков копченой грудинки или бекона
оливковое маслоэ5 больших яиц
100 мл жирных сливок
125 г тертого сыра пармезан
соль и свежемолотый черный перец

Пока варятся перья (до состояния Al dente), слегка обжарить копченую грудинку в оливковом масле до образования хрустящей корочки. Покрошите ломтики и отложите в сторону. В отдельной миске взбейте желтки, сливки и половину указанного сыра пармезан. Клогда паста будет готова, слейте воду и немедленно смешайте с кусочками хрустящей грудинки и яичной массой. Если вы смешаете яичную массу с пастой, как только сольете воду, оставшегося тепла будет достаточно для того, чтобы яйца приготовились и соус получился нежным и однородным. Хорошо посолите, поперчите, добавьте оставший пармезан.

 

s640x480 (640x434, 67Kb)
Рубрики:  Вторые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку