Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 16:56
+ в цитатник
Мой самый любимый соус.После того как он постоит в холодильнике , вкус сметаны вы совсем не будите чувствовать .
Состав
250гр жирной сметаны
1 огурец средней величины
маленький пучек укропа
1 зубчик чеснока
кориандр(молотые семена) на кончике ножа
соль
Приготовление
Огурец хорошо помыть.Натереть на крупной терке.Класть в мискочку.
Сметану взбить вилкой ,добавить к огурцу.
Добавить мелко нарезанный укроп,чеснок(можно и без чеснока), кориандр, соль.
Перемешать , поставить в холодильник на пол часа.
Хорошая подливка к мясу, овощам.
Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-