Гренки с картофелем, яйцами и сыром от Stern
|
|
Вторник, 08 Февраля 2011 г. 18:01
+ в цитатник
Примерно на 8 ломтиков чёрствого хлеба (хоть белый, хоть серый, хоть чёрный)
Пара ломтиков колбасы (ветчины, бекона... у меня салями, муж не успел до праздников доесть )
1 луковка (если есть зелёный - ещё лучше)
сыр твёрдый 50 гр
зелень (укроп, петрушка) по желанию
2 яйца (слегка взбить вилкой)
соль, перец, сухой чеснок, травки-приправки по вкусу
пара-тройка картофелин (270 гр)
Хлеб режем ломтиками толщиной 0,5 см. Продукты складываем в мисочку в указанном порядке (!).
Колбаску режем мелкими кубиками, лук очень мелко рубим, сыр трём на мелкой тёрке, меленько рубим зелень, добавляем яйца, приправляем, перемешиваем. В последнюю очередь трём на мелкой тёрке картошку, перемешиваем.
В сковороде разогреть растительное масло. Ломтик хлеба намазать массой и уложить намазкой вниз на сковородку. Смазать массой верхнюю сторону. Жарить на медленном огне до румяной корочки.
Вкуснота-смакота!!!
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
