Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.
Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Растираем желток с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог, разрыхлитель, масло и молоко и взбиваем всё миксером.
В конце добавляем муку и специи какие любите (я не добавляла) и руками замешиваем тесто.
Тесто получается довольно упругое, но не жёсткое. Накрываем его плёнкой и отправляем на пол часа в холодильник.
Затем включаем духовку на 180 градусов.
Тесто раскатываем пластом около толщиной около 1 см.
Выемками для печенья или просто стаканом вырезаем формочки.
Мне нужно было ещё резать овощи на борщ, девчата мои были на "работе" (в школе и садике),
поэтому пришлось всё это делать самому маленькому в доме.
Сынуля со своим заданием справился легко и результатом остался доволен!
Выкладываем будущие прянички на противень, застеленный бумагой, оставляя между печеньками немного места.
Отправляем в духовку минут на 20. Пряники увеличатся в размерах и зарумянятся, значит готовы!
Пока пряники пекутся, сделаем глазурь.
Здесь всё совсем просто: взбиваем белок с сахарной глазурью.
Если у вас есть мятные капли, можно капнуть парочку, будут мятные пряники. У меня капли, к сожалению, закончились...
2-3 столовые ложки глазури откладываем в широкую большую чашку, подкидываем туда несколько пряников и ложкой
хорошо перемешиваем.
Затем выкладываем пряники на лист бумаги и даём им подсохнуть , на это уйдёт минут 5-10.
Всё! Готово! Приятного вам чаепития!!! Я люблю с кофейком!
|
|
Цитата сообщения Ильф_Вагизов
Без заголовка |
Цитата |
7399 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Оккультные знаки - графические изображения
Знак, который предлагается вниманию читателей, был создан в 2008 г. Слово "создан", наверное, чересчур громкое. Скажем, получен, или передан.
Есть наблюдения, что заслуживающая внимания оккультная информация всегда носит практический смысл и имеет практическую полезность.
Заживитель
|
|
Без заголовка |
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.|
|
Без заголовка |
Этой весной меня потянуло на эксперименты с волосами. Домашние маски для волос я люблю и уважаю, считаю, что они ничем не хуже(а иногда и лучше покупных). Но,честно, не всегда есть время и желание заморачиваться с их приготовлением. Изначально я хотела протестировать большее количество масок, но потом мне стало просто лень. Поэтому в этой статье поделюсь опытом использования всего лишь 4 масок, но достаточно распространенных.
Маска № 1. Маска с голубой глиной.
С нее все и началось. Голубая глина у меня дома есть всегда, я очень люблю делать с ее помощью обертывания для тела.Так почему бы не попробовать ее для волос?
Рецепт:
- 1 чайная ложка голубой глины
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 1 желток
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка лимонного сока
|
|
Без заголовка |
Красивая женщина - в первую очередь умная женщина. Эту простую истину мы знаем хорошо и уже давно научились использовать в своих интересах. Правильный ежедневный уход, безупречный маникюр и педикюр, здоровые и красивые волосы, спорт и здоровое питание, всегда голливудская улыбка и королевская осанка.
Но живем мы к сожалению не в сказке, учеба, работа, стрессы, окружающая среда, погрешности в диете, вредные привычки и прочие негативные факторы постоянно стоят на нашем пути к совершенству. А учитывая что мы с вами современные дамы, ко всему этому списку добавляется еще и недостаток свободного времени. Но и это преодолеть нам под силу. Путем многочисленных проб и экспериментов я вычислила для себя самые несложные но невероятно эффективные процедуры, которые не занимая много времени помогают всегда выглядеть превосходно!
Хит-парад процедур-помощников.
|
|
Без заголовка |
Для начала немного теории, чтобы избежать вопросов.
Пилинг - это процедура, с помощью которой мы удаляем верхний слой эпидермиса, его отмершую и ороговевшую часть - старые клетки (читай - шелушения, небольшие рубцы, пигментные пятна), которые не дают нашей новорожденной коже дышать. В отличие от скрабов, которые также выполняют эту функцию, фруктовый пилинг дополнительно оказывает омолаживающее, успокаивающее, питательное и регенеративное действие.
В этой процедуре главными фруктовыми кислотами являются: аскорбиновая, лимонная, яблочная, уксусная, молочная. Аскорбиновая кислота (витамин С) - главный и самый сильный антиоксидант, именно он разглаживает мелкие морщинки и осветляет пигментные пятна. Лимонная кислота также осветляет кожу и выравнивает цвет лица, является мощным антисептиком. Яблочная кислота обладает отбеливающим свойством, именно она ускоряет метаболизм клеток кожи. Уксусная и молочная кислоты образуются в процессе окисления на воздухе предыдущих кислот, они как раз и способны более всего очистить и сузить поры.
Фрутовый пилинг противопоказан только людям с сухой кожей. Также не рекомендуется его проводить если на коже есть открытые ранки, крупные нарывы. Если Вы посещаете солярий, то перед пилингом и после него нужно сделать перерыв минимум в 2 дня. Проводят процедуру не чаще 2-х раз в неделю.
|
|
Без заголовка |
Маски - прекрасный способ борьбы с целлюлитом. Домашние маски против целлюлита разогревают кожу, стимулируют микроциркуляцию крови, выводят из организма лишнюю жидкость и очищают от шлаков. Одним из лучших антицеллюлитных средств можно считать домашнюю маску с красным перцем, которая резко активизирует обмен веществ. Для ее приготовления требуется смешать по 5 г молотого перца чили и мускатного ореха, 1ст. ложку сливок, 100 г меда, 2 ст. ложки оливкового масла и 5 мл масла корицы или кайенского перца. Полученной смесью смажьте кожу в проблемной зоне, оберните пленкой и оставьте на четверть часа. Маску из красного перца можно делать несколько раз в неделю на протяжении месяца, однако она не подходит тем женщинам, кожа которых склонна к раздражению (маска печет, пробовали на себе!).
Домашняя маска против целлюлита из морской капусты более мягко воздействует на кожу и при этом достаточно эффективна. Возьмите две пачки сухой морской капусты, добавьте два литра горячей воды (не кипяток!) и оставьте на час. Процедите и нанесите на кожу, положив сверху пленку и укутавшись во что-то теплое. Держать около часа.
Маска из виноградного сока хорошо выравнивает пораженную целлюлитом кожу. Для ее приготовления вам понадобится смешать 5 ст. ложек сока, 2 ч. ложки дневного крема и 1 ч. ложку растопленного или жидкого меда. Полученной смесью намажьте кожу и оставьте на четверть часа.
|
|
Без заголовка |
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Пирог этот, условно назовем его "сметанник", готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
|
|
Без заголовка |
Очень вкусные штучки!!!
Это выручалочка, если какой-то праздник или день рождения совпал с постом.
|
|
Без заголовка |
|
|
