Домашние Слоеные Булочки Простой Рецепт Easy Homemade Layered Buns (English Subtitles) Готовим с Ириной Хлебниковой Готовим с Ириной Хлебниковой Замечательные домашние слоеные булочки, упрощенный рецепт приготовления Слоек Свердловских. Попробуйте приготовить! На 12-13 слоек понадобится: Для теста: 500 г муки 6 г моментальных или инстантных дрожжей (желательно для выпечки) 70 г сахара 200 мл молока 40 г сливочного масла 30 г растительного масла 1 крупное яйцо 0,5 ч. ложки соли 50 мл воды Для посыпки: 120 г муки 150 г сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой