Áåç çàãîëîâêà |
Ãëèíòâåéí
Èíãðåäèåíòû: áóòûëêà êðàñíîãî ñóõîãî âèíà (750 ìë), îäèí àïåëüñèí, ñàõàð (2-3 ñò. ëîæêè), êîðèöà (1/2 ÷.ë.)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: Â íåáîëüøóþ êàñòðþëþ âûëèâàåì âèíî, ñòàâèì íà ìåäëåííûé îãîíü, äîáàâëÿåì ñàõàð è êîðèöó,
àïåëüñèí ðåæåì ñðåäíèìè êðóæî÷êàìè è êëàä¸ì â êàñòðþëþ. Ïîìåøèâàÿ, äîâîäèì äî ãîðÿ÷åãî ñîñòîÿíèÿ è ñðàçó ñíèìàåì ñ ïëèòû.
Íå êèïÿòèòü! Àïåëüñèíû âûíèìàåì èç êàñòðþëè. Ãëèíòâåéí ãîòîâ. Ìîæíî ïèòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíûé íàïèòîê, à ìîæíî è çàêóñûâàÿ :)
 êà÷åñòâå çàêóñêè õîðîøî ïîäõîäÿò ôðóêòû, ñûð, îëèâêè. Ïðèìå÷àíèå: äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãëèíòâåéíà âûáèðàéòå ïðîâåðåííîå âèíî,
âêóñîâûå êà÷åñòâà êîòîðîãî âàì çíàêîìû, èíà÷å âêóñ ïðèãîòîâëåííîãî íàïèòêà ìîæåò ñòàòü íåïðèÿòíûì ñþðïðèçîì.
Ïðèÿòíûõ ò¸ïëûõ âå÷åðîâ :)

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |