ИСТОЧНИК

Ингредиенты:

Картофель 1 кг

Жидкий мед, 1 ч.л.

Приготовила следующую заливку:

Соевый соус, 2 ст.л.
Растительное масло, 50 - 70 мл
Чеснок, 2-3 зубчика

Кунжут, 1 ч. л.

Укроп

Картофель очистить, нарезать на дольки.

Чеснок очистить и подавить. Перемешать мед, соус , чеснок и растительное масло.
 

Картофель солим (аккуратно, потому  что соевый соус соленый), перчим, посыпаем укропом и  семенем кунжута. Далее картофель заливаем  жидкой смесью и перемешиваем.

В форму, застеленную фольгой, выкладываем картофель. Прикрываем  его  фольгой и ставим в духовку до зарумянивания при 190 С.  Через 15-20 минут противень достать, лопаткой перемешать картофель. Запекать еще

15 мин.