Это не дранники, это новое вкусное блюдо!
Придумала его Светлана Ермакова (http://ermakova-s-i.livejournal.com/)
Светлана вместе с мужем пишет книги о том как жить счастливо, а также есть не только полезно (это многие знают), но и вкусно!

Итак, оладушки:
Трешь сырую картофелину, большую; туда же размолотые в кофемолке овсяные хлопья, сколько войдет в кофемолку на один помол; чуть-чуть теплой воды, чтобы овес быстрее размяк. Это тесто.
В него - черный горошковый перец, дробленый; лук; чеснок; соль и оливковое масло, ложки три столовых. Всё перемешать. И можно уже без масла пожарить лепешки на любой сковороде.
Проверено: достаточно и одну столовую ложку масла подлить; все равно вкусно. И уж совсем маловредно.
Вместо картошки или совместно с ней хорош кабачок, капуста, тыква, яблоко (тогда без картошки и специй).