-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sablea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1909





Салат "Рябушка"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рябушка"

Цитата сообщения Svetlana_Lay
Салат "Рябушка"


САЛАТ "РЯБУШКА".





1 куриная грудка, 1 луковица, 1 огурец, 3 яйца, маленькая баночка кукурузы


и баночка резаных шампиньонов, майонез.

Репчатый лук мелко порезать и поджарить вместе с шампиньонами.


Яйца, огурец и куриную грудку порезать соломкой, добавить грибы,


лук, кукурузу. Посолить, поперчить и заправить майонезом.


Приятного аппетита!


Источник: сайт Кухарка, матрешка

Рубрики:  салаты
кулинария

Салат "Рафаелло"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Салат "Рафаелло"

Ингредиенты:

1 окорок куриный
2 яйца
150 г сыра
чеснок - по вкусу
соль, перец
майонез

Способ приготовления:

Окорок отварила с луком и специями, охладила, мелко нарезала. Яйца отварила, натёрла на средней тёрке. Сыр тоже натёрла на средней тёрке. Выдавила чеснок. Посолила, поперчила, добавила майонез, перемешала. Майонеза добавлять столько, чтобы салат не тёк, а получилась липкая масса!
Из этой массы скатать небольшие шарики и щедро обвалять в тёртом сыре. ВСЁ! Салат готов! Можно есть! Остальное - антураж и чистой воды извращение!
Картофельное пюре выложила горкой на тарелку, ложкой сделала узоры. Вокруг разложила чипсы "Принглс" и на каждую чипсину положила по шарику салата. Всё! Муж в шоке!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Екатерина (Катеринка)
Рубрики:  салаты
кулинария

Ну, очень большая подборка салатов...

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, очень большая подборка салатов...












































с бараниной

с говядиной

со свининой

с курицей

с уткой

с индейкой

с овощами

с грибами

с фруктами

с горбушей

с семгой

с тунцом

с сельдью

со скумбрией

с др рыбой

с креветкам

с крабами

с кальмарами








http://blogs.mail.ru/mail/ninon1956/686E3C77776A4443.html
Рубрики:  салаты
полезные ссылки
кулинария
салаты из рыбы и морепродуктов

Салат с семгой «Министерский»

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с семгой «Министерский»

Салат с семгой "Министерский"

Уж, не знаю в чем секрет этого салата, но он непременно исчезает с праздничного стола первым. Проверено не раз. Поэтому готовьте его побольше (у меня приведена рецептура средней порции).





Салат с семгой "Министерский"
Ингредиенты:

  • 300 г малосольной семги

  • 2 средние картофелины

  • 2-3

  • 1

  • 1 свежий огурец

  • 1 пучок зеленого лука


  • Соль, молотый черный перец





Продукты желательно нарезать кубиками одинакового размера. Огурец:


Салат с семгой "Министерский"


Зеленый :


Салат с семгой "Министерский"


Филе семги:


Салат с семгой "Министерский"


Вареные и :


Салат с семгой "Министерский"


Вареная :


Салат с семгой "Министерский"


Посолить, поперчить, добавить :


Салат с семгой "Министерский"


Хорошо перемешать:


Салат с семгой "Министерский"


Охладить и выложить в салатник. В украшении, думаю, он не нуждается:


Салат с семгой "Министерский"




Рубрики:  кулинария
салаты из рыбы и морепродуктов

Салат с киви

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с киви

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Салат с киви



 (539x436, 88Kb)

500 гр копченной или вареной куриной грудки

2-3 вареных яиц

2-3 киви

1 большое кислое яблоко

200-300 гр моркови по-корейски

чеснок, майонез.





Салат выкладывать слоями, каждый немного смазывая майонезом:

1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,

2-ой слой - чеснок с майонезом,

3-ий слой - киви,

4-ый слой - тертые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,

5-ый слой - половину морковки,

6-ой слой- тертое яблоко,

7-ой слой - белки или желтки.

8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.



Затем ставим в холодильник на 5 часов, чтобы салат пропитался.
Рубрики:  салаты
кулинария

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты
кулинария

Салат "Сосновый бор"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сосновый бор"

Нежнейший салат - по другому и не скажешь. Да и не надо) Оцените сами!

Ингредиенты:

Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Картофель (небольшой) — 2 шт
Мясо (говядина, отварное, примерно) — 100 г
Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
Грибы (шампиньоны маринованные) — 100 г
Яйцо — 2 шт
Майонез
Соль
Перец черный
Читать далее...
Рубрики:  салаты
кулинария

Салат "Рыжий сытник"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рыжий сытник"

Салат "Рыжий сытник".

 



  Продукты, необходимые для приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр - 300 гр.,
+ морковь - 1 шт., средняя,
+ сухарики со вкусом «бекона» - 1 пакетик,
+ майонез.

  Рецепт приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр натереть на крупной тёрке, затем на такой же тёрке натереть морковь.

Всё перемешать и заправить майонезом.

Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом «бекона».

Салат "Рыжий сытник" готов!
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты
кулинария

Салат с тунцом

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amritasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Ну, скажите, кто из нас не любит салатики? А если это не только вкусный, но и легкий салатик, то кушать его двойное наслаждение. Так давайте себя порадуем в этот зной день чем-то необычным, легким и очень вкусным!

Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. 
 

Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике. 
Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. 
На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится). Почему я не выкладываю тунец на дно салатника, как в большинстве рецептов? Я думаю, что рыба отлично пропитает белковый слой, а не останется на дне креманки. 
На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще - я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. 
Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Не удивляйтесь, что морковь оказалась не натертой , как остальные ингредиенты. Дело в том, что сначала я нарезала морковь на кружочки, потом из них формочкой для печенья вырезала звезды, а уже остатки творчества нарезала маленькими кубиками и выложила их в салат.
Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.  
Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Они получились такими ярким, что даже захотелось оставить салат безо всяких украшательств))) Но морковные звезды-то уже были готовы))))
Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу. 
Кстати, заметили, что если посмотреть на креманку сбоку, то хорошо видно, что салат не утопает в майонезе. Мы его добавляли совсем чуть-чуть. Благодаря этому, ингредиенты смогли сохранить свой натуральный вкус.  
Приятного аппетита!!!
На мой взгляд, салатик получился удачным, хотя и был абсолютным экспромтом. Он оказался нежным и легким, воздушным. А при условии использования домашнего майонеза, даже диетичным. 
 

 

 

Рубрики:  салаты
кулинария
салаты из рыбы и морепродуктов

Сыр под шубкой! Салат!

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр под шубкой! Салат!

Салатик из простых ингредиентов, но очень вкусный!

Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении
1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;
2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;
3 слой-рубленный орех.
Приятного аппетита!!!

Рубрики:  салаты
кулинария

Салат

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат (От Людмилы)

                 Салатик подсказала сотрудница, аргументировав, что такой салатик делала еще ее мама. Салат прост, кажется, что проще этого салата, только порезать хлеб.

Итак, берем баклажаны, лук (лучше фиолетовый), и помидоры. От себя я добавил еще зубчик чеснока. Соль и черный перец обязательны.  Вот собственно и все. Баклажаны режем кубиками по 7 миллиметров. На вопрос, а по 5 или 10 можно, Людмила задумалась и сказала – по сантиметру, это крупно, а по 5 миллиметров – зачем мельчить. J Итак, режем баклажаны кубиками. Нагреваем сковороду, наливаем растительного масла и на огне выше среднего обжариваем баклажаны. Обжариваем без крышки, потому, что нам необходимо именно обжарить, а не стушить. Перед тем, как жарить, высаливать и выжимать баклажаны ненужно. Если это сделать, они впитают гораздо меньше масла, а это нам не надо. Как обжарились, выкладываем в другую посудину, я добавил мелко порезанный зубчик чеснока, перемешал,  дал немного остыть и накрыв пищевой пленкой спрятал в холодильник до утра. Утром, достал холодненькие баклажаны, порезал кольцами или полукольцами лук,  помидоры порезал достаточно большими дольками, изрядно поперчил черным перцем, посолил и перемешал. Заправлять маслом не надо, баклажаны во время жарки впитали его достаточно, и обогатив его своим ароматом, с удовольствием слегка отдают его луку и томатам.

                Все! Кушать холодным! Удивляться простоте и вкусу, который эту простоту сопровождает! Прекрасный салат для начала удачного дня! J

DSC_4587 (700x468, 83Kb)

DSC_4578 (700x455, 78Kb)

DSC_4579 (700x468, 112Kb)

DSC_4580 (700x468, 128Kb)

DSC_4581 (700x468, 101Kb)

DSC_4582 (700x468, 162Kb)

DSC_4583 (700x468, 107Kb)

DSC_4585 (700x468, 131Kb)

DSC_4586 (700x468, 118Kb)

DSC_4587 (700x468, 83Kb)

DSC_4589 (700x468, 87Kb)

 

Рубрики:  салаты
кулинария

Салат «Красная шапочка»

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Красная шапочка»

Привет всем, кто заглянул на эту страничку! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик! С сайта say7.info, автор Марисанна 
Ингридиенты:

  • 300гр куриного филе
  • 200гр шампиньонов(у меня 1 банка 400гр вместе с рассолом консервированных)(или других грибов,я использую иногда маслята или рыжики)
  • 150ГР соленых или маринованных огурчиков
  • 200гр сыра (у меня "Российский")
  • 1 большой или 2 маленьких помидора
  • Майонез
  • Приготовление:

1 слой: куриное филе отварить в подсоленой воде (20 минут после закипания), нарезать небольштими кусочками и выложить на дно салатника, 

сверху покрыть майонезной сеточкой
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой

3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы

покрыть майонезной сеточкой
4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майнезной сеточкой

5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
Часть 3 - Папин салат. Просто, но вкусно!
Часть 4 - СОЧНАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ВИТАМИННОГО САЛАТА ЗА СЕМЬ ДНЕЙ
...
Часть 17 - Майонез сделайте сами
Часть 18 - Санитар желудка - руккола
Часть 19 - Салат "Айсберг"- постный
Рубрики:  салаты
кулинария

Рецепт салата "Венеция"

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата "Венеция"


салат (604x447, 48Kb)


Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр
Шампиньоны - 300 гр
Чернослив - 200 гр
Сыр - 200 гр
Картофель - 2-3 шт
Яйцо - 3 шт
Огурец - 1 шт
Майонез - по вкусу


Приготовление:
Отварить куриную грудку, яйца, картофель, чернослив залить горячей водой на минут 15, шампиньоны обжарить на растительном масле. Мясо мелко порезать, картофель нарезать кубиками, яйца натереть на мелкой тёрке, а сыр натереть на крупной тёрке. Салат выкладывать послойно: чернослив, порезанный кусочками, затем куриную грудку, смазать майонезом, затем картофель, майонез, слой шампиньонов, затем яйца, смазать майонезом и сыр. Верх салата украсить натёртым огурцом, и часть огурца мелко порезать кольцами. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  салаты
кулинария

Отличная подборка салатов с птицей и дичью.

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты
кулинария

спасибо!

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мудрость

Как часто в жизни ошибаясь...

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как часто в жизни ошибаясь...


http://blogs.mail.ru/mail/nagavas/7B19E5CCB1C7FD07.html



Серия сообщений "цитаты":

Часть 1 - Пятнично радовательное
Часть 2 - Симороновские позитивчики
...
Часть 24 - спасибо!
Часть 25 - Как часто слышу, что я сильная...
Часть 26 - Как часто в жизни ошибаясь...
Часть 27 - имею право !
Часть 28 - КАК ТОЧНО ВСЕ СКАЗАНО..............
Часть 29 - Спасибо людям...


Рубрики:  мудрость

цитаты по категориям

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цитаты по категориям

citatius.com
- удобный сайт с возможностью просматривать различные цитаты по категориям. Здесь можно найти отдельно цитаты по авторам или литературным произведениям, а также смешные цитаты, цитаты про дружбу, любовь, детей, женщин, деньги, смысл жизни, черный юмор и т.д. Можно добавлять свои цитаты.


Плюсы


Хорошая подборка поможет посмотреть на трудные житейские ситуации с философской стороны или просто, поднимет настроение забавными наблюдениями.





Franzuzhenka



Серия сообщений "цитаты":

Часть 1 - Пятнично радовательное
Часть 2 - Симороновские позитивчики
...
Часть 14 - ДЕМОТИВАТОРЫ!!!!
Часть 15 - Новогодние Афоримизмы
Часть 16 - цитаты по категориям
Часть 17 - цитаты
Часть 18 - ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА, КОГДА ТВОРИШЬ ЕЁ САМ...
...
Часть 27 - имею право !
Часть 28 - КАК ТОЧНО ВСЕ СКАЗАНО..............
Часть 29 - Спасибо людям...


Рубрики:  мудрость
полезные ссылки

Сайты с афоризмами, цитатами, мыслями

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты с афоризмами, цитатами, мыслями

 Сайты с афоризмами, цитатами, мыслями

 (121x113, 21Kb)

Мудрый ворон - занимательные и поучительные высказывания известных людей, афоризмы, цитаты, притчи, истории.
Шестое чувство - сайт посвящен афоризмам, высказываниям и мыслям выдающихся женщин, доказавших всему миру, что философия - вотчина не только мужчин.
Фантастические цитаты - цитаты из фантастики и фэнтези, весёлые и грустные, меткие и "на злобу дня".
Избранные цитаты - цитаты из книг, фильмов, мультфильмов, игр, песен.
Афоризмы, мысли, фразы - огромная коллекция разных афоризмов.
Афоризмы, цитаты - цитаты из фильмов, из книг, детям. Автор сайта Елена Лавренова.
Афорикон - Этот сайт попытка собрать в одном месте все любопытные мысли, идеи, фразы.
Лаконичная мысль - архивы с афоризмами.
Цитаты, афоризмы от Бориса Кригера
Афоризмы от Кащея - коллекция афоризмов за 2001 - 2009 года.
Афоризмы на английском - кривоватый сайт, но афоризмов действительно много.
Афоризмы на английском с переводом
Крылатая латынь - фразы, афоризмы, изречения и выражения.
Афоризмы, цитаты, законы Мерфи и другое
Афоризмы старого Китая
Русские афоризмы
Коллекция афоризмов
Афоризмы - лучшие афоризмы, цитаты, высказывания, крылатые фразы и выражения великих людей.
Перлодром - сборник коротких шутливых высказываний, отсортированных по житейским темам.
Мысли, изречения, афоризмы - тематика: смысл жизни, свобода и ответственность, религия и вера, одиночество, вина и тревога.
Литературные афоризмы
Афоризмы на ЖЖ
Мудрые мысли веков
Полный сборник афоризмов Николая Фоменко
Афоризмы Франсуа де Ларошфуко
Origin - коротенькие, но полные наблюдательности, полные смысла и смекалки однострочные фразы и выражения.
Афоризмы о любви
Коллекция афоризмов

Афоризмы, цитаты, высказывания великих людей

(с)


Рубрики:  мудрость
полезные ссылки
советы

Афоризмы Ф. М. Достоевского

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы Ф. М. Достоевского

Афоризмы
 (604x18, 0Kb)
Безмерное самолюбие и самомнение не есть признак чувства собственного достоинства.

Человек есть существо, ко всему привыкающее, и, я думаю, это самое лучшее определение человека.

Удивительно, что может сделать один луч солнца с душой человека!
Письменный стол Ф. М. Достоевского
000037 (700x535, 88 Kb)
Фантазия есть природная сила в человеке... Не давая ей утоления, или умертвишь ее, или обратно — дашь ей развиться именно чрезмерно (что вредно).

Человек — целый мир, было бы только основное побуждение в нем благородно.

Что такое талант? Талант есть способность сказать или выразить хорошо там, где бездарность скажет и выразит дурно.
 (604x18, 0Kb)
>>>>>>>
Рубрики:  мудрость

Пауло Коэльо. Цитаты

Вторник, 07 Августа 2012 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пауло Коэльо. Цитаты

+ Все посты с цитатами в блоге

Все на свете — это разные проявления одного и того же.
***
Да ведь когда любишь, нельзя ни стоять на месте, как пустыня, ни мчаться по всему свету, как ветер, ни смотреть на все издали, как ты. Любовь – это сила, которая преображает и улучшает Душу Мира. Когда я проник в нее впервые, она мне показалась совершенной. Но потом я увидел, что она – отражение всех нас, что и в ней кипят свои страсти, идут свои войны. Это мы питаем ее, и земля, на которой мы живем, станет лучше или хуже в зависимости от того, лучше или хуже станем мы. Вот тут и вмешивается сила любви, ибо, когда любишь, стремишься стать лучше. 
***
Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось.
***
Никогда не отказывайся от своей мечты.
***
Помни: всегда надо точно знать, чего хочешь.
***
Любовь - это наркотик. Поначалу возникает эйфория, легкость, чувство полного растворения. На следующий день тебе хочется еще. Ты пока не успел втянуться, но, хоть ощущения тебе нравятся, ты уверен, что сможешь в любой момент обойтись без них. Ты думаешь о любимом существе две минуты и на три часа забываешь о нем. Но постепенно ты привыкаешь к нему и попадаешь в полную от него зависимость. И тогда ты думаешь о нем три часа и забываешь на две минуты. Если его нет рядом, ты испытываешь то же, что наркоман, лишенный очередной порции зелья. И в такие минуты, как наркоман, который ради дозы способен пойти на грабеж, на убийство и на любое унижение, ты готов на все ради любви.
***

Пауло Коэльо
Рубрики:  мудрость


Поиск сообщений в sablea
Страницы: 88 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь