Рецепты клубничного желе и джема .



Предлагая вкусные рецепты консервирования, не стоит писать каждый раз про стерилизацию банок; вы сами для себя решите, какой способ вам удобнее. Лучше стерилизовать банки и раскладывать варенье по еще горячим банкам, а затем закрыть и перевернуть их верх дном. В таком положении поставить в тепло на несколько часов или до полного остывания.

Джем из клубники
910 г клубники
680 г сахара
Сок 1 лимона

Промойте ягоды и выньте плодоножку. Каждую ягоду порежьте на 4 части. Переложите в кастрюлю с соком лимона, включите очень маленький огонь и дождитесь, пока клубника даст сок. Затем в несколько заходов положите сахар и доведите до кипения. Снимите пенку и проварите еще минут 10. Джем готов.
Читать далее...

Торт бисквитный с орехами.

Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..
Ингредиенты:

Мука – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 900 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарная пудра – 250 г
Разрыхлитель – 1 пакет
Какао – 2 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Грецкие орехи
Шоколад – 100 г
Молоко – 50 г
Читать далее...

“Коньяк” домашний

На 3 литра водки или разведенного спирта: 8 гвоздик, 8 кусочков или 8 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. ванили, 1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растворимого кофе. Приготовление:  Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели. Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника. отсюда

 

ХИТ! БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОУРОКИ ТАНЦЕВ ОНЛАЙН!

 

ХИТ! БЕСПЛАТНЫЕ ВИДЕОУРОКИ ТАНЦЕВ ОНЛАЙН!   Каталог Бальные танцы (243) Медленный вальс (10) Венский вальс (13) Танго (70) Медленный фокстрот (14) Квикстеп (8) Самба (22) Румба (18) Ча-ча-ча (25) Джайв (20) Пасодобль (8) Техника бальных танцев (35) Латина (180) Клубная латина (20) Сальса (103) Бачата (37) Мамбо (6) Меренге (5) Ламбада (4) Зук (4) Пачанга (1) Современные танцы (585) Hip-hop (148) Электро дэнс (Тектоник) (73) RnB (11) Брейк данс (70) House (17) Go-Go (24) Клубные танцы (78) Хастл (10) C-Walk (10) Джаз-модерн (6) DnB (15) Джампстайл (5) Крамп (15) Мельбурн Шаффл (9) Поппинг (19) Контемп (6) Reggaeton (2) Локинг (32) Джаз фанк (9) Вакинг (14) Дабстеп (8) Vogue (3) Боппинг (1) Народные танцы (507) Танцы индейцев (1) Японские танцы (1) Танец живота (379) Ирландские танцы (14) Лезгинка (4) Индийские танцы (53) Испанские танцы (28) Египетские танцы (1) Африканские танцы (5) Русские танцы (4) Кавказские танцы (7) Китайские танцы (1) Еврейские танцы (1) Греческие танцы (8) Свинг (39) Чарльстон (6) Буги-вуги (16) Блюз (2) Рок-н-Ролл (3) Линди Хоп (10) Бальбоа (2) Эротические танцы (86) Стрип дэнс (47) Стрип-пластика (27) Стриптиз (12) Балет (5073) Классический балет (31) Романтический балет (1) Современный балет (5) Другие (393) Регги (10) Гавайские танцы (5) Карибские танцы (1) Зумба фитнес (36) Танцевальная аэробика (61) Стретчинг (19) Кизомба (4) Капоэйра (4) Контактная импровизация (4) Советы танцорам (5) http://video-dance.ru/

 

Овощные заготовочки для вас хозяюшки...

Творожные шарики с сосиской


Эти шарики очень любят мои малыши. Ведь они с сюрпризом, потому что в каждом шарике есть кусочек сосиски.

Продукты:
4-5 сосисок
200гр творога
1 яйцо
6 ст. л. (с горкой) муки
1 ст. л. сахара
1ч. л. гашеной соды, соль

Приготовление:
Сосиски отварить и разрезать на 4 части: один раз вдоль и один раз поперек.


Затем творог размять с яйцом, мукой, сахаром, содой и солью по вкусу.


Тщательно вымесить тесто.


Из теста нужно сформировать столько шариков, сколько кусочков сосисок(16-20).
Каждый шарик расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски.



Скатать маленьким рулетиком или шариком, обвалять в муке и обжарить со всех сторон до румяности.
Готовятся очень быстро.




http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7778

Скажи жажде-нет!!!

Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, ещё бы, 4 апельсина и 9 литров напитка не уступающего магазинному соку!,  но всё же я решил его опробовать и не должен признаться, не пожалел. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом.  Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.

Итак:

4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра. Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).

Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться недорастворенной). Даем настояться еще один час и Всё! – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.

А апельсиновый жмых? - спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.

Приятного аппетита!!!

 

ПИРОЖКИ "КАК ПУХ"

Читать далее...

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Читать далее...

БЛИННЫЙ ТЕРАМИСУ-ТОРТ

Читать далее...

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Читать далее...

Красивые картинки

ДАЛЕЕ

Пышные оладьи или Buttermilk pancake


этот рецепт я давно нашла на кукинге, его давала девушка Mishelle
, а потом я его часто встречала во многих местах...он очень популярный...кто ещё не пробовал, то настоятельно советую, так как рецепт прост до безобразия, не требует никаких особых навыков и усилий в приготовлении, а оладьи такие вкусные, что ум можно отъесть :)))

1 стакан buttermilk (простокваши или кефира)
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ч.л. ванилина
1 стакан муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя


Читать далее...

Вегетарианцы против! Необыкновенное мясо.

Недавно попытались приготовить нечто необыкновенное. Вроде обычное мясо, но запечённое не совсем обычно, с редисом и морковью, в фольге!

Уверена, что этот рецепт заинтересует всех, особенно сторонников деликатной кулинарии.

Читать далее...

Сшить легко. Туника без выкройки

Сшить легко. Туника без выкройки

.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Старинные рецепты красоты.

ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ. Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть. 2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ. Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю. 3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР. Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже. 4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ. Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть. Martina25

ДАЛЕЕ...

Как красиво украсить края пирога. 6 способов.

Помните, домашняя выпечка - это не только вкусно, но и существенно экономит Ваши деньги и финансы. Готовьте вкусно и с любовью! А как это сделать красиво, давайте разберемся ниже.

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

Читаем дальше))

бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная

Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

Романтические картины Stephen Darbishire

Стивен Darbishire родился в 1940 г. в Англии. После окончания школы много путешествовал по Европе, после чего отправился миссионером в Западную Африку. Настоящее признание к художнику пришло в 1983 г., когда он стал выставлять свои произведения в Королевской Академии.