Цитата сообщения linetta_9 Торт "Петровский"

2 упаковки печенья
100 гр масла сливочного
500 гр ванильных сырков,можно творог.
200 грамм сливок
ванильный сахар
2 упаковки желе, например клубничного.

1.Корж

300 гр. печенья (юбилейное легко ломается) измельчить,перемешать с 100 гр растопленного сливочного масла. Выложить в разъемную форму и поставить в холодильник застывать.

2. 1 пакетик клубничного желе замочить по инструкции.взбить сырки со сливками,сахаром,ванильным сахаром до образования однородной массы. Затем добавим желе медленно в творожную массу,тщательно взбить и сразу же начать заливать на наш корж.поставить в холодильник

3. когда масса застынет выложить сверху фрукты и залить опять одним пакетиком фруктового желе