Ñëî¸íûå áóëî÷êè |
Èíãðåäèåíòû:
300 ã ñëîåíîãî òåñòà,
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà,
1 ñò. ëîæêà êàêàî,
1 æåëòîê,
10 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàçäåëèòü íà ÷àñòè.

Èç êàæäîãî êóñî÷êà ñêàòàòü êîëáàñêè.

Äâå êîëáàñêè ñêðóòèòü â îäíó.

Çàâåðíóòü êðàÿ.

Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñ ïåðãàìåíòîì è îáìàçàòü æåëòêîì. Çàïåêàòü â äóõîâêå 15-20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ Ñ. Âûëîæèòü è îñòóäèòü. Êàêàî ñìåøàòü ñ ñàõàðîì è äîáàâèòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ãîðÿ÷åé âîäû. Õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîëèòü áóëî÷êè. Ñâåðõó óêðàñèòü êîêîñîâîé ñòðóæêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: http://www.kedem.ru/recipe/bakery/bulochki/2010-04-21bulochki/
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