Нам понадобится:
корки 6 апельсинок
1кг сахара (можно меньше)
0.5ч.л. лимонной кислоты






Шкурки залить кипятком и оставить на 2 часа.
Воду слить.








Перетереть в блендере , залить теплой водой (1литр)








Оставить на 3 часа. Процедить , добавить сахар и лимонную кислоту.


1литр сиропа развести в 3 литрах кипяченой воды!