-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sablea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1909


Шоколадный мусс

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 20:29 + в цитатник
Цитата сообщения Amazonka_777 Шоколадный мусс

Шоколадный мусс с коньяком



Необходимые продукты:
сливки средней жирности - 150 мл
творог нежирный - 150 г
шоколад - 300 г
коньяк - 1 ст. ложка
мята сушеная - 2 ч. ложки

Способ приготовления блюда:
100 г шоколада растопите на паровой бане на слабом огне, добавьте коньяк, мяту, перемешайте. Творог протрите, охладите, взбейте миксером, добавляя охлажденные сливки, затем перемешайте со слегка охлажденной шоколадной массой. Мусс разложите по вазочкам, поставьте на 1 час в холодильник. Оставшийся шоколад разломайте на маленькие кусочки.При подаче оформите мусс шоколадом.

Рубрики:  кулинария
десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку