-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Я - фотограф

Жилет с лацканами (жилет из прямоугольников).

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sa22vs

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мы_на_диете Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 1672
Комментариев: 36
Написано: 1736




я бываю такая разная,то капризная,то ужасная
то хорошая и прекрасная
то покладиста,иль с характером,то молчу,то ругаюсь(не матерно:))
дверью хлопну-раставлю все точки,то ласкаюсь пушистым комочком;))
то люблю и тот час ненавижу
я боюсь высоты,иногда отчаянно требую помощи,но на крышу выхожу погулять темной ночью.
то смеюсь,то рыдаю белугой,то мирюсь,то ругаюсь с подругой
НЕ БОЛЬНА Я,НЕ В ПСИХИКЕ ТРЕЩИНА,ПРОСТО Я СТОПРОЦЕНТНАЯ ЖЕНЩИНА:)))

шапочки для девочек

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочки для девочек

№ 1


№ 2


№ 3


описание сдесь>>>>>>>>>>>>>

Две жизни, две судьбы

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 18:24 + в цитатник
Две женщины сидели у окна.
Подруги. Встретились в кафе случайно.
Смакуя красное вино до дна,
Делились всем, что было, прошлой тайной.

Две жизни, как два полюса судьбы,
А между ними миллион тропинок.
Жизнь первой состояла из борьбы,
А у второй – сплошной каскад картинок.

Одна страданья, боль перенесла,
И счастлива, что выжила, очнулась.
Жизнь удалась: детишек подняла,
Любовь ее своим крылом коснулась.

Вторая в роскоши и день, и ночь,
Жила лишь для себя любимой, светлой.
Но счастья нет, и нечем ей помочь.
Скучает, дым, глотая сигаретный.

Две жизни, как небесный рай и ад,
Промчались, как пылинка мирозданья,
Но как понять: что пустота, что клад?
У каждого своя судьба и тайна.

Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - женщина
Часть 2 - Две жизни, две судьбы
Часть 3 - Молитва
Часть 4 - Колдунья
...
Часть 10 - Немного денюжек нам всем не помешает. Хочу поделиться СИМОРОНСКИМИ рецептиками...
Часть 11 - ПРИТЧА О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
Часть 12 - я уважаю всех вокруг мужчин,


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова рамки. Из фотографий...

 

Изображение
Здорово?  Раскрываю ноу-хау (не запатентовано, пользуйтесь).

Вам понадобятся:   
Читать далее...

Баклажаны по министерски

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 10:17 + в цитатник
1) 6-8- нетолстых баклажанов, 3-5 помидоров, 200 г сыра,100-200 г грудинки, 2-3 головки чеснока.

2) Надрезаем баклажаны вдоль не до конца тонкими полосками (5-6)

2) В каждый надрез вкладываем (на всю длину) : дольки помидоров, грудинку, дольки чеснока, кусок сыра.

3) Завязываем ниткой, укладываем плотно в сковороду и заливаем подсоленой сметаной (банка).

4) Тушим под закрытой крышкой приблизительно 30-40 мин
Рубрики:  кулинария

Баклажаны типа корейских

Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 10:15 + в цитатник
• баклажаны – 1кг;
• луковица одна;
• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• сладкий перец – 2 шт.;
• растительное масло;
• уксус;
• молотый чёрный перец, кориандр;
• соль, сахар.

Варим баклажаны (7-10 минут), кладём под гнёт на час и нарезаем соломкой. Так же нарезаем перец, лук тонкими колечками, натираем морковку, давим прессом чеснок. Всё объединяем, добавляем специи, соль , сахар и заливку.
Для любителей погорячее можно добавить мелко нарезанный горький перец.
Эту закуску желательно выдержать в холодильнике часов 6, а если больше, то будет ещё вкуснее. Её можно и консервировать (соотношение масла и 6% уксуса – два к одному).
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чесночные пирожки

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пирожки

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
 (548x699, 89Kb)


экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!

Рубрики:  кулинария

Волшебная формула для похудения

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная формула для похудения

 (300x224, 26Kb)
Года три назад сидела я на работе ( а работаю я в нотариальной конторе секретарем и народу проворачивается самого разного немерено), зашла приличная такая бабушка, получив у меня ответы на все свои вопросы, она сказала: "Красивая ты, только полная, не обижайся, худеть тебе надо". Я: "Знаю, но не получается". Тогда она говорит: "Пиши". Я :"Что? Зачем?" Она начинает диктовать что-то непонятное :"Сан-Сиа-Уии-Нах-Пай-Тун-Доу". И говорит: "Произноси это как можно чаще - похудеешь". Я, конечно же, потом посмеялась, глупость какая-то и решила, что поскольку не знаю, что сие означает, вдруг какая-то черная магия, то и читать это не стоит. Об этом случае я благополучно забыла, но фраза эта прочно засела в мозгу. И вот сегодня почему-то мне вспомнился этот случай и ради интереса я решила найти в сети, что сия фраза означает. Во всех ссылках была примерно одинаковая информация следующего содержания:

Средство для похудения:
Известно, что у монахов малоподвижный образ жизни. Это ведет к нездоровому ожирению. Чтобы избежать его и связанных с этим заболеваний, тибетские мудрецы разработали формулу (мантру), состоящую из определённых слогов. Они рекомендовали повторять её два раза в день по 15 минут. Произносить её следует вполголоса (нараспев), с закрытыми глазами, чтобы не отвлекаться на внешние возбудители. Лучше, чтобы при этом человек был в помещении один. Вот эта «волшебная формула»:
«САН-СИА-УИИ-НАХ-ПАЙ-ТУН-ДОУ»
Именно благодаря ей все буддийские монахи имеют нормальный вес. А вовсе не потому, что они изнуряют себя постом и многочасовыми молитвами.
Эта словесная форма настраивает организм на нормальное протекание всех жизненно важных процессов.
Все объясняется тем, что вибрация, которая создается голосом, благотворно действует на весь организм.
Ещё можно наговаривать на воду 9-12 раз и пить.

Olusha_sh http://www.nadietah.ru/node/81570

Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
Часть 3 - Кремлёвская диета
Часть 4 - Рецепты к системе минус 60 или Волшебница на кухне
Часть 5 - Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )
Часть 6 - На женский вес влияет любовь. К мужчине.
Часть 7 - Как добиться красивой фигуры без диет?
Часть 8 - Худеем по Лунному календарю
Часть 9 - Специи и лишний вес
Часть 10 - 20 самых простых способов обмануть аппетит
Часть 11 - Народные средства в борьбе с лишним весом
Часть 12 - Белый чай поможет похудеть...
Часть 13 - Диета Маргариты Королёвой
Часть 14 - Что можно сделать уже сегодня для похудения?
Часть 15 - Диета по знакам Зодиака (как сбросить лишний вес)
Часть 16 - Волшебная формула для похудения
Часть 17 - Чай с молоком как способ похудеть
Часть 18 - Похудение с помощью активированного угля
Часть 19 - Диета от Мадлен Жестан (эффективные диеты)
Часть 20 - Чтобы сбросить лишний вес. Женские секреты красоты
Часть 21 - Чаи для похудения
Часть 22 - Худеем на воде
Часть 23 - Рецепт для омоложения крови и снижения веса
Часть 24 - Чудо-снадобье для похудения и очищения
Часть 25 - 2 яйца на завтрак помогают худеть
Часть 26 - Заговор для похудения
Часть 27 - Сильный заговор для похудения
Часть 28 - Оригинальная методика, которая помогла многим сбросить вес
Часть 29 - Диета Николая Баскова (арбузная диета)
Часть 30 - Диета для живота
Часть 31 - Диета Ирины Понаровской
Часть 32 - Диета Эдиты Пьехи
Часть 33 - 5 способов похудения с помощью мёда
Часть 34 - ЛУННАЯ ДИЕТА или диета в полнолуние и новолуние
Часть 35 - Чудо-отвар для стройности



Серия сообщений "худею":
Часть 1 - 15дневный курс для нашего тела
Часть 2 - Все мои желания исполняются
Часть 3 - Растирание СОЛЬЮ ПО-ШВЕДСКИ
Часть 4 - Волшебная формула для похудения
Часть 5 - Самая эффективная диета для быстрого похудения или 100 советов чтобы оставаться стройной всегда
Часть 6 - Да уж!
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
Часть 42 - !!!!!!!!


Бисерная бурёнка, рыбка, бабочка....

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерная бурёнка, рыбка, бабочка....


Такая симпатяшка может стать отличным подарком,  или украшательством для дома сделанным своими руками!

Статья будет посвящена бисерной корове (но может быть всё что угодно), которая возникла в умелых руках рукодельницы Юлии из Читы- Картинка пользователя,  под влиянием картинок Ойстена Кристиансена

Хотите попробовать сделать такую же?
Тогда Вам понадобится:
 

  • проволока двух размеров
  • бисер разных цветов и оттенков, бусины
  • плоскогубцы
  • круглокубцы     
  • МАСТЕР-КЛАССЫ......

Варенье из морковки

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из морковки

Вот и сварила варенье из моркови.



Основной задачей при варке варенья является сохранение вида и цельности плодов и ягод. Они должны быть неразваренные и несморщенные. Это достигается многократной варкой с антрактами, в результате чего сахар проникает в плоды более равномерно, они сохраняют свою форму и вид. Сморщивание плодов обычно происходит при однократном их уваривании в концентрированном сиропе.
ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Морковь - 1кг,
Сахар - 1 кг,
Лимон - 1шт,
Ванильный сахар по вкусу(факультативно).
Молодую морковь хорошо отмыть или почистить, порезать на шайбочки, цветочки, сердечки и тд, если она крупная. Моя была ОЧЕНЬ мелкая, поэтому пошла в дело целиком. Затем бланширую в кипящей воде 5-7 мин и охлаждаю, дав воде стечь.
Взяв 1 стакан отвара, сварить из него и сахара сироп.
Лимон хорошо вымыть, разрезать вдоль, а затем очень тонкими полукольцами. В сироп положить лимон и варить минут 10. Затем
в уваренный сироп добавляю морковь и жду, когда закипит, через 5 мин выключаю и оставляю на ночь, на день, как удобно, можно на сутки(то есть продолжение в след. вечер). Утром вылавливаю морковь, а сироп немного увариваю, потом добавляю морковь и варю до готовности. Или, если нет времени, прокипячу, оставлю, и уже в следующий раз, не сливая, варю до готовности.
Можно пробланшированную морковь залить сиропом и варить в два приема с интервалом 10-12 часов или 24часа, ничего не сливая или вылавливая.
В конце варки можно добавить ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. Вот и все. Можно взять и апельсин, но с лимоном мне нравится больше, он кислее, а я люблю кисло-сладкое варенье.



http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=1530890#1530890 - источник рецепта
Рубрики:  кулинария

Яблочный торт"

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

Яблочный торт

РЕЦЕПТ С ФОТО
Рубрики:  кулинария

Апельсиновые шкатулочки

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые шкатулочки

Необычные шкатулочки, сделанные своими руками, послужат прекрасной упаковкой для бижутерии ручной работы...А самое интересное то, из чего сделаны эти шкатулочки....


 

Узнать как сделать и из чего

Чурчхела

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела

картинка

хочу вынести на ваш суд чурчхелу.
Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы(это кто не знает).
Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Хлеб "Роза" с сыром

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Роза" с сыром

Автор этого рецепта

Людмила Иванова



                                               "Фоторецепт"

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Украшаем салаты
Часть 2 - Апельсиновый мармелад
Часть 3 - Дрожжевое тесто
Часть 4 - Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Часть 5 - Кефирные фантазии
Часть 6 - ПОНЧИКИ
Часть 7 - Шницель из куриной грудки с гр. орехами
Часть 8 - Пряник "Тульский" от crybell.
Часть 9 - Белковый крем заварной, отлично держащий форму
Часть 10 - Наан
Часть 11 - Накорми маленькую врединку)))
Часть 12 - Безалкогольные коктейли: 140 рецептов
Часть 13 - Рецепты / Консервирование
Часть 14 - 216 рецептов блюд из курицы!
Часть 15 - Необычные котлеты
Часть 16 - Оформление блюд
Часть 17 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК
Часть 18 - Как сделать Зефир?
Часть 19 - СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре
Часть 20 - Варенье из арбузных корок.
Часть 21 - Салат"Гранатовый браслет"
Часть 22 - Салат"Ананас"
Часть 23 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 24 - Солнце в банке. Варенье из цитрусовых
Часть 25 - Лимонный тортик
Часть 26 - Рыбные кусочки в нежном кляре
Часть 27 - Салат"Подсолнух"
Часть 28 - Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки
Часть 29 - Блины в бутылке!
Часть 30 - Цветок из печки
Часть 31 - Банкет за тысячу рублей.
Часть 32 - Сырный рулет
Часть 33 - РАЗДЕЛКА СДОБНОГО И СЛОЁНОГО ТЕСТА.
Часть 34 - Украшения салатов
Часть 35 - Как сделать бант на торт из шоколада
Часть 36 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 37 - По-домашнему,вкусно.
Часть 38 - Праздничный закусочный торт
Часть 39 - Новогодние салаты
Часть 40 - Слоеные завитки с сыром
Часть 41 - Салат "ЧЕРЕПАШКА"
Часть 42 - Рецепты холодных закусок.
Часть 43 - Торты к новогоднему столу
Часть 44 - Золотая коллекция рецептов: Новогодние деликатесы
Часть 45 - Венская ватрушка
Часть 46 - Шоколадный кекс за 5 минут
Часть 47 - Оформление новогоднего печенья (без рецепта)
Часть 48 - Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)
Часть 49 - Зразы "Ёжики"
Часть 50 - Вкусные игрушки
Часть 51 - Салат из фасоли с копченой курицей
Часть 52 - Лучшие салаты для новогоднего стола
Часть 53 - Новогодние коктейли
Часть 54 - Торт «Кедровая шишка»
Часть 55 - ТОРТ "СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА"
Часть 56 - Новогодний рецепт "нарядная картошка"
Часть 57 - Салат "Морская стихия"
Часть 58 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 59 - Салат "Курочка на лужайке"
Часть 60 - Салат с ананасом
Часть 61 - Пирожки на сметанном тесте
Часть 62 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 63 - Кофейное охлажденное суфле
Часть 64 - Необычный десерт
Часть 65 - Торт "Прага"
Часть 66 - Сырно-грибной «Наполеон»
Часть 67 - Торт"Пьяная вишня"
Часть 68 - Вишневая наливка
Часть 69 - Торт"ШАЛАШ"с суфле( просто,без выпечки!)
Часть 70 - Пряники "Улыбка"
Часть 71 - Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!
Часть 72 - Печем черепах!
Часть 73 - Молочные коктейли
Часть 74 - "Сосиска в книжке"
Часть 75 - Закусочный торт с тунцом
Часть 76 - Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД !
Часть 77 - Хлеб без замеса
Часть 78 - Торт" ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"
Часть 79 - Торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ, рецепт №2
Часть 80 - Вафельные рулетики с начинкой
Часть 81 - Торт "ЗВЕЗДНАЯ ПОЛЯНА"(без выпечки)
Часть 82 - «Свинья в огороде»
Часть 83 - Интересные МК по кулинарии
Часть 84 - Торт"Кадабра!"
Часть 85 - 30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Часть 86 - Торт "Сникерс"
Часть 87 - Сладкая валентинка
Часть 88 - «Сигареты»
Часть 89 - Салат "СЕРДЕЧНЫЙ ДУЭТ"
Часть 90 - Булочки-гусенички
Часть 91 - Тутманик "Солнце"
Часть 92 - Розочки из курочки
Часть 93 - Пирого-торт
Часть 94 - Кифле с сыром
Часть 95 - Торты без выпечки
Часть 96 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 97 - Картофель по - корейски
Часть 98 - Лёгкий йогуртово-творожный тортик с персиками
Часть 99 - Селедка под шубой( желированная)
Часть 100 - Малиновый десерт ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Часть 101 - Хлеб "Роза" с сыром
Часть 102 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 103 - ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ....
Часть 104 - Куриное кольцо
Часть 105 - Вот такая колбаса...
Часть 106 - Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!
Часть 107 - Пирог *Бабушкина салфетка*
Часть 108 - Картофельные грибы
Часть 109 - Вкусный блог
Часть 110 - Закусочный торт-"Золото партии.")))
Часть 111 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ГРИБАМИ
Часть 112 - Винегрет Рубика
Часть 113 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ
Часть 114 - Фирменный рулет"ЭПИДЕМИЯ"
Часть 115 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
Часть 116 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 117 - Печенье"Пуговицы"
Часть 118 - Рецепты мороженого
Часть 119 - Жареное.... мороженное
Часть 120 - Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!
Часть 121 - "Огурцы из-под крана".
Часть 122 - Кабачковый тортик.
Часть 123 - Торт на сковородке.
Часть 124 - Салат "Дровишки"
Часть 125 - ОБЕЗЬЯНИЙ ХЛЕБ
Часть 126 - Ложные куриные ножки
Часть 127 - Сырные шарики с виноградом

Рубрики:  кулинария

Двойные кабачки

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные кабачки



читать далее
Рубрики:  кулинария

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 (400x293, 116Kb)

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Пирог с творожными шариками

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками





Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Для украшения дневника Впишите свой текст...

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Russlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для украшения дневника Впишите свой текст...



Ваш текст











Ваш текст












Ваш текст











Ваш текст













Ваш текст











Ваш текст








Юбка из прямоугольника ткани

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка из прямоугольника ткани

 

Источник club.osinka.ru/topic-63065

1 (377x494, 37 Kb)

2 (492x229, 12 Kb)

3 (377x494, 14 Kb)

Ленивый тортик

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый тортик

 (404x343, 99Kb)
Автор: Nadezhda
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 8

Ингредиенты:
Печенье, сухофрукты, орехи, бананы, зефир (все по желанию)
Крем заварной по моему рецепту отсюда: http://povary.ru/recipes.php?id=4936

Приготовление:
Поломать печенье кусочками, порезать сухофрукты (курага, чернослив, изюм и пр. по желанию). Можно добавить порезанный мелко банан и зефир для кислинки. В крем так же можно добавить сок лимона при желании. Смешать с кремом и выложить в подходящий тазик (можно постелить пищ.пленку). Оставить в холодильнике на ночь (чтобы пропитался получше). Откинуть на блюдо и украсить сверху. Если без пленки, то опустить на пару секунд в гор.воду.
Рубрики:  кулинария

Как вырастить дома ананас

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liza_Boguc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить дома ананас

Цитата: Tarelkin2

Научился выращивать дома ананас... получился экзотический очень красивый вазон дома.


 

Читать далее...


Поиск сообщений в sa22vs
Страницы: 84 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь