ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе - 100 г
● Кабачки - 2 шт
● Яйцо - 1 шт
● Чеснок - 7 г
● Специи - по вкусу 
● Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, специи и яйцо. Перемешайте. Возьмите в ладошку фарш, еще раз отожмите его от жидкости. Сформировуйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте их на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Затем потушите там же с водичкой минут 10 (под крышкой). 

Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!