Áþäæåòíûé, íî òåì íå ìåíåå î÷åíü âêóñíûé òîðòèê |

Èíãðåäèåíòû:
- 2 ÿéöà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 1 ñòàêàí ëþáîãî âàðåíüÿ (ëó÷øå âñåãî ñìîðîäèíà, âèøíÿ)
- 1 ñòàêàí êåôèðà èëè ïðîñòîêâàøè
- 2 ÷.ë. ñîäû
- 1,5 - 2 ñòàêàíà ìóêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü âàðåíüå, ðàçìåøàííóþ â êåôèðå ñîäó (êîãäà ñìåøèâàåøü êåôèð ñ ñîäîé, âñå íà÷èíàåò ñèëüíî ïåíèòüñÿ, ïîýòîìó íàäî ñìåøèâàòü â âûñîêîé ÷àøêå), ìóêó. Âñå ïåðåìåøàòü. Òåñòî íåãóñòîå, ñâîáîäíî ñòåêàåò ñ ëîæêè!; Ìîæíî ñäåëàòü 2 êîðæà, íî ìîæíî âçÿòü ïðîòèâåíü ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè è âûïåêàòü ñðàçó. Âûïåêàòü ìèíóò 20-25. Êàæäûé êîðæ ðàçðåçàòü íà 2 ÷àñòè (âñåãî ïîëó÷àåòñÿ 4 êîðæà). Êîðæè ìîæíî ïðîïèòàòü ñèðîïîì èëè âîäè÷êîé, ñìåøàííîé ñ âàðåíüåì.
Êðåì òîëüêî ñìåòàííûé!
0,5 ëèòðà ñìåòàíû âçáèòü ñ 0,4 ñòàêàíà ñàõàðà.
Óêðàñèòü íà ñâîé âêóñ.
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |