Twix" |
Êàê ïðèãîòîâèòü "Twix"

Èíãðåäèåíòû:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 2 ïà÷êè
Ìóêà — 2 ñòàêàíà
Ñàõàð — 0,5 ñòàêàíà
Ìîëîêî ñãóùåííîå — 2 áàíêè
Øîêîëàä ìîëî÷íûé — 300 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàñëî íàðåçàåì êóáèêàìè (3 êóáèêà îòëîæèòü äëÿ êàðàìåëüíîé ìàññû), äîáàâëÿåì ìóêó, ñàõàð, ìîæíî åùå ïîë ÷àéíîé ëîæå÷êè ñîëè, âñå ïåðåìåøèâàåì, ëó÷øå âñåãî âîñïîëüçîâàòüñÿ áëåíäåðîì, áóäåò íàìíîãî ëåã÷å è áûñòðåé.
2. Âûñûïàåì ïîëó÷åííóþ êðîøêó â ôîðìó, õîðîøåíüêî óòðàìáîâûâàåì, ðàçðàâíèâàåì.
3. Ñòàâèì â äóõîâêó ïðè 180 °C íà 20 ìèíóò.
4. Òåïåðü â ñêîâîðîäå áóäåì ãîòîâèòü êàðàìåëüíóþ ìàññó. Äëÿ ýòîãî êëàäåì 3 êóáèêà ìàñëà, âûëèâàåì 2 áàíêè ñãóùåíêè. Ñòàâèì íà îãîíü è íà÷èíàåì ïðîâàðèâàòü äî îáðàçîâàíèÿ êàðàìåëüíîé ìàññû.
5. Êîãäà ìàññà íà÷íåò ãóñòåòü - çíà÷èò ãîòîâî. Íà ïîëíîñòüþ îñòûâøèé êîðæ âûêëàäûâàåì ìàññó è õîðîøî ðàçðàâíèâàåì.
6. Øîêîëàä òîïèì â ìèêðîâîëíîâêå èëè íà âîäÿíîé áàíå. Âûëèâàåì øîêîëàä ñâåðõó íà êàðàìåëü.
7. Õîðîøî ðàçðàâíèâàåì è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äëÿ ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |