АНГЛИЙСКИЙ ЧИЗКЕЙК

Ингредиенты:
● 500 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
● 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
● 100 г изюма
● 200 г 35%-ных сливок
● фрукты,
● цукаты для украшения
Приготовление:
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму. Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами. Готово! 

Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.Приятного приготовления!

Шедевры кулинарии