Ëåòíèé Òîìàòíûé ïèðîã - íàðÿäíûé è íåñëîæíûé |
Èíãðåäèåíòû:
Ðåöåïò
Òåñòî.
Ðàñêàòàòü áîëüøîé øàð òåñòà â êðóãëûé ïëàñò äèàìåòðîì 30 ñì.
 ýòî âðåìÿ ãîòîâèì íà÷èíêó. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
Ïîìèäîðû î÷èñòèòü îò ñåìÿí è êîæèöû.
Ëó÷îê ìåëêî íàðåçàòü, äîáàâèòü â ìàéîíåç.
Ïîìèäîðû íàðåçàòü, ïîñûïàòü ïðîâàíñêèìè òðàâàìè. Ïðèïðàâèòü ìîëîòûì ïåðöåì è ñîëüþ ïî âêóñó.
Îõëàæäåííîå òåñòî ñ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè (áîëüøîé êðóã) óêëàäûâàåì â ôîðìó.
Íà äíî óêëàäûâàåì ïîìèäîðû. Ïîñûïàåì ïîëîâèíîé îò âñåãî êîëè÷åñòâà áàçèëèêîì.
... ñûð ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì ñ ëó÷êîì, ïîòîì îïÿòü: ïîìèäîðû, áàçèëèê è îñòàâøàÿñÿ ïîëîâèíà ñûðà. Çàêðûâàåì ìàëåíüêèì êðóãîì òåñòà. Çàùèïûâàåì êðàÿ.
Ãîòîâûé ïèðîã îñòàâèòü îñòûâàòü íå ìåíåå îäíîãî ÷àñà. Èëè 45 ìèíóò.| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |