Æåëåéíûå ÷åðâÿ÷êè |
Âñåãäà áûëî íåïîíÿòíî ïî÷åìó ýòà øòóêà òàê íðàâèòñÿ äåòÿì.
Ïîíÿòíî òîëüêî îäíî, åñëè ðåá¸íêó ÷òî-òî õî÷åòñÿ, òî íóæíî ýòî âûíóòü è ïîëîæèòü))
Èäåÿ ïðèãîòîâëåíèÿ æåëåéíûõ ÷åðâÿ÷êîâ î÷åíü ïðîñòàÿ.
Äåëàåì äîìàøíåå æåëå:
3 ñòàêàíà âîäû, 1 ñòàêàí ñàõàðà è 2 ñòîëîâûå ëîæêè æåëàòèíà.
Äëÿ öâåòà èñïîëüçóåì âìåñòî âîäû ñîê
èëè ðàçâîäèì âàðåíüå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû.
Æåëàòèí ðàçìîêàåò â ïîëîâèíå âîäû â òå÷åíèè 10 ìèíóò.
îñòàâøóþñÿ âîäó ñ ñàõàðîì äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
Îãîíü óìåíüøàåì, âëèâàåì æåëàòèí, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ æåëàòèíà.
Òåïåðü íàì ïîíàäîáèòñÿ âûñîêàÿ ¸ìêîñòü, ê ïðèìåðó ñòàêàí.
Áåð¸ì öåëóþ êó÷ó òðóáî÷åê äëÿ êîêòåéëÿ, ñâÿçûâàåì èõ ðåçèíêîé, óñòàíàâëèâàåì â ñòàêàí.
Òåïåðü àêêóðàòíî çàëèâàåì æåëå âíóòðü òðóáî÷åê îðèåíòèðîâî÷íî íà 2/3.
Îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Äîñòàòü ÷åðâÿ÷êîâ íå ïðîáëåìà, íóæíî èõ ïðîñòî âûäàâèòü èç òðóáî÷åê.
Ïåðåä òåì êàê âûäàâëèâàòü ÷åðâÿ÷êîâ,
íåîáõîäèìî òðóáî÷êè îêóíóòü íà ïàðó ñåêóíä â ò¸ïëóþ âîäó.
×åì áîëüøå äèàìåòð òðóáî÷åê, òåì ëåã÷å áóäåò äîñòàâàòü ÷åðâÿ÷êîâ.
Ãîòîâî!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Äåñåðò":
×àñòü 1 - Øîêîëàäíî-ìàëèíîâûé ìóññ
×àñòü 2 - Øîêîëàäíîå ìîðîæåíîå
...
×àñòü 38 - Áàíàíîâîå íàñëàæäåíèå
×àñòü 39 - Áàíàíîâûé äåñåðò
×àñòü 40 - Æåëåéíûå ÷åðâÿ÷êè
×àñòü 41 - Øîêîëàäíàÿ êîðçèíêà
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Òîðòû Ðåöåïòû/Êîíôåòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |