-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RuZig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2012
Записей: 4653
Комментариев: 43
Написано: 4713





Рыбные котлеты без обжарки в масле

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты без обжарки в масле - блюдо совершенно ресторанное и роскошное

Это блюдо совершенно ресторанное и роскошное. Но готовить его совсем не сложно и не долго. Стоит потратить немного времени и на вашем столе будет полезное, очень красивое и невероятно богатое по вкусу блюдо. Можно удивить гостей, и самый привередливый ребенок не откажется от такой вкусной и яркой башенки!
 
Оно очень сезонное и летнее, с изобилием овощей.  Котлеты получаются совсем не жирные, жарятся по очень интересной технологии, на пергаменте и без масла. Обязательно надо взять для фарша и красную и белую рыбу, это очень вкусно!
 
рыбные-котлеты-с-кабачками (500x408, 130Kb)
 
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

>«Бочковые» огурцы

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бочковые» огурцы – тот же вкус в удобной таре (в банках 1 литр)

Простой рецепт расскажет как солить огурцы на зиму в банках 1 литр. Соленые огурцы зимой настолько ходовой продукт, что просто необходимо иметь в запасах несколько баночек. И желательно собственного приготовления. Потому что в магазинах вместо соленых огурцов нередко продаются с добавлением уксуса, а на рынке не всегда найдешь то, что нравится. Очень удобно консервировать огурчики в литровых банках – и места немного занимает, и расходуется быстро. 

4075 (680x454, 232Kb)


Для засолки выбирайте огурцы плотные, пупырчатые, без желтизны и коричневатых пятнышек. Крайне желательно добавить укроп как свежий (зелень и молодые стебли), так и сушеный, с зонтиками. Из специй и пряностей еще понадобится лист хрена, он сделает огурчики хрустящими, чеснок, семена горчицы и любая зелень на ваш вкус. Соль для консервирования используется только нейодированная крупного помола.

Р·Р°РÃâ€ÂÂÂÂ–СЂСÃâ€Â“женРÃâ€Â• (5) (80x80, 6Kb)
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Маринованные огурчики «На закуску

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурчики «На закуску»

Это те самые огурчики, которые пулей улетают под что-то высокоградусное. Обязательно приготовьте с запасом и в небольших баночках, чтобы открыли и свеженькими за раз съели.

marinovannye-ogurchiki-na-zakusku (700x468, 244Kb)

Р·Р°РÃâ€ÂÂ–СЂСÃâ€Â“женРÃâ€Â• (5) (80x80, 6Kb)
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Айва в Сиропе

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айва в Сиропе

 (317x238, 26Kb)
айва в сиропе


Сейчас самый сезон для айвы. Ею, кажется, пахнет даже солома, в которую ее укутывают перевозчики.
Варенье просто из айвы восхищения не вызывает, а вот если его сварить с добавлением ядер гвоздики и кардамона, тогда совсем другой вкус, просто неповторимый...Вкусная айва дольками и густой ароматный сироп. М-м-м...

айва в сиропе
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

конфитюр"Яблоки в Арбузе"

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфитюр"Яблоки в Арбузе"

 (307x462, 43Kb)
конфитюр"ЯБЛОКИ В АРБУЗЕ"

Очень красивый джем с оригинальным вкусовым букетом.Поверьте,стоит попробовать.
 


3 яблока, 1,5 кг арбуза, 2 ч.л. лимонной цедры, 6 ст.л. лимонного сока,1/4 ч.л.корицы, 2 пачки "Конфитюрки", 600г сахара.

 

Это варенье, я называю эксперементальным! Сделала только две баночки.

необычное варенье
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

САЛАТ "АНФИСКА" погребок

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АНФИСКА" погребок

 (350x263, 12Kb)
САЛАТ "АНФИСКА"

Получила сегодня по рассылки рецепт"Баклажаны с морковью" (http://woman.obovsem.com.)

Я знаю этот рецепт как Салат"Анфиска".

Попробовала его сделать в прошлом сезоне,размели все запасы за 2 месяца.Надеюсь,и вам понравится.
Очень вкусные баклажанчики. С ними нужно повозиться, но это время оправдает себя великолепным вкусом.

консервируем
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Просто удобный летний топ с кокеткой

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто удобный летний топ с кокеткой, от итальянских дизайнеров

Просто, практично, удобно! Голубой летний топ с кокеткой


103 (500x700, 269Kb)

0_a8bd2_a25acfd0_orig (113x85, 13Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловер

Кабачковая икра как магазинная, рецеп

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра как магазинная, рецепт по ГОСТу

Это прорыв! Восторг! Ура! Наконец то, я нашла рецепт такой кабачковой икры. как в детстве. В садике нам давали ее вместе с картофельным пюре. Сколько бы я не пыталась ее сделать – она получалась вкусная, но какая то водянистая, скорее похожая на овощную икру.
 
Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке – именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусов. Хорошо, если у вас есть толстостенная посуда, например, казан. В нем и будем готовить!
 
Овощная кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, всегда получается густой и яркой, на хлеб можно намазать - не растечется, словом, тот самый вкус и консистенция!
 

8245 (700x466, 256Kb)
Хранить овощные заготовки нужно в тёмном прохладном месте при температуре от +2 до +8 градусов Цельсия. Чтобы верхний слой икры не темнел, можно залить в банки тонкий слой прокалённого растительного масла. Масляная пленка препятствует процессу окисления, овощная масса сохранит аппетитный цвет.
На приготовление нужно 80 минут. Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 2 банки по 0.5 л.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Маска для волос

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для волос: "Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками ..."

Дрожжи имеют богатый минеральный и витаминный состав, благодаря ему дрожжевые маски так полезны для наших волос. Такие маски подходят как для сухих, так и для жирных прядей. Эти лечебные средства придают волосам силу, объем и делают их ухоженными.

strong-hair (650x325, 119Kb)
 

Если соблюдать курс лечения, в скором времени волосы будут расти в буквальном смысле как на дрожжах.

 

0_c9f83_82b10953_S (150x90, 26Kb)
Рубрики:  Худеем

Липкие острые баклажаны

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Липкие острые баклажаны - остро-сладко-кисло-соленые

Это просто изумительный рецепт. Баклажаны мягкие, очень ароматные и с потрясающим остро-сладко-кисло-солёным вкусом. К тому же из-за присутствующего в соусе крахмала они делаются липкими. Не знаю кому как, а мне показалось, что эта липкость добавляет баклажанам аппетитности.


351-1 (600x400, 180Kb)


Есть несколько моментов, на которые я хочу обратить ваше внимание.

Во-первых, количество сахара. Если положить в соус 25г сахара, как указано в рецепте, то у баклажанов сладость будет доминировать над кислостью и солёностью. Поэтому если не любите сладкие овощи, уменьшите количество сахара до 1 чайной ложки (8г).
Во-вторых, 300г баклажанов - это очень-очень мало. Получается порция на одного человека. Смело увеличивайте количество продуктов вдвое-втрое.


 

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Куриные шарики с персиками

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с персиками - божественно на вкус!

 
Быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский. Курица, пропитанная соком и ароматом персика становится поистине божественной на вкус!
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Острый салат на зиму манжо

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат на зиму манжо  - рецепт, ингредиенты и фотографии

http://www.sloosh.ru/pages/7474-ostryiy-salat-na-zimu-manjo%C2%A0.html

Рецепт блюда «острый салат на зиму манжо ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Помидоры - 1,5 кг 
Баклажаны - 1 кг 
Сладкий перец - 1 кг 
Лук репчатый - 500 г 
Морковь - 150 г 
Растительное масло - 100 мл 
Сахар - 50 г 
Уксус - 50 мл 
Соль - 50 г 
Чеснок - 1 головка 
Острый перец - 1 шт. 
Перец черный молотый - 1 ч. ложка 

1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке. 
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.

Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Лягушка из газетных трубочек

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лягушка из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Лягушка из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Плетение из газет

Ажурный воротничок под горло спицами

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный воротничок под горло спицами - миленький и очень простой в исполнении

Для украшения кофточки или платья можно связать ажурный воротничок спицами. 


vorot-1 (330x414, 90Kb)  vorot-1 (330x414, 90Kb)
   

 

Описание воротничка переведено из журнала “Knitting & Crochet” July 2018.

0_b32ec_30c72c1c_S (150x109, 37Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Аксессуары

Паштет из печёного баклажана и яиц

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печёного баклажана и яиц - невообразимо нежный и без сомнения вкусный!!!

Сегодняшний рецепт из разряда самых вкусных не мясных и не печеночных паштетов, а приготовлен он из из печёного баклажана с крутыми яйцами, жаренным луком и чесноком в оливковом масле. Паштет можно подать на завтрак или перекус, можно подать и гостям и я думаю, что они останутся довольны.Такой паштет из баклажанов без сомнения вкусен!!! Просто с кусочком ароматного хлеба или румяной гренки он вызывает аппетит и хочется пробовать его снова и снова. Сегодня я сделала паштет на завтрак к свежеиспечённой овсяной лепёшке с семечками и кунжутом.
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Курочка салфетница из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка салфетница из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Курочка салфетница из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Плетение из газет

платье

Суббота, 07 Июля 2018 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DINA555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Платье

Собачка из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Суббота, 07 Июля 2018 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собачка из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Собачка из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

4760780_1_12_ (700x504, 62Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Плетение из газет

"Имам баялды" или

Суббота, 07 Июля 2018 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Имам баялды" или "Имам упал в обморок" из кабачков

"Имам байылды" или "Имам упал в обморок", знаменитое блюдо турецкой кухни, которое наверно уже и не нужно представлять:) У меня в блоге уже есть два классических рецепта из баклажан, а сегодня хочу предложить ещё и вариант из кабачков. Как всегда очень вкусно, поэтому спешите приготовить!!! Угощайтесь!!!

IMG_398522 (640x480, 179Kb)

36ecf4e5f51a4a90948da818948865bd (150x150, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Щи, солянка, голубцы

Суббота, 07 Июля 2018 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи, солянка, голубцы на зиму 3 в 1

Зимой вы можете использовать эту заготовку для  приготовления щей, как солянку или для приготовления ленивых голубцов.

117582-ed4_wide (580x450, 123Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Рецепты/Консервирование


Поиск сообщений в RuZig
Страницы: 233 ... 203 202 [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь