Ñîóñ èç êàáà÷êîâ «Àñòðàõàíñêèé» |
![]() |
Âêóñíûé ñîóñ ñ êóñî÷êàìè êàáà÷êîâ è ñëàäêîãî ïåðöà. |
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Ïîìèäîðû, îñòðûé ïåðåö è ÷åñíîê èçìåëü÷èòü ëþáûì äîñòóïíûì ñïîñîáîì: | |
![]() |
|
| Âûëèòü â êàñòðþëþ. Äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Âàðèòü ïðè ñëàáîì êèïåíèè 30 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Çàòåì äîáàâèòü íàðåçàííûå íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè êàáà÷êè: | |
![]() |
|
| Çàëîæèòü ñëàäêèé ïåðåö: | |
![]() |
|
| Âàðèòü, èíîãäà ïîìåøèâàÿ, 1 ÷àñ: | |
![]() |
|
| Äîáàâèòü èçìåëü÷åííóþ çåëåíü. Âëèòü óêñóñ è ïðîâàðèòü âñå âìåñòå åùå 10 ìèíóò: | |
![]() |
|
| Ãîðÿ÷èé ñîóñ ðàçëèòü ïî ÷èñòûì ñòåðèëèçîâàííûì áàíî÷êàì: | |
![]() |
|
| Çàêàòàòü, ïåðåâåðíóòü è óêóòàòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ: | |
![]() http://harch.ru/domashnie-zagotovki/sous-iz-kabachkov-astrahanskij/ |
|
| Ðóáðèêè: | Êîíñåðâàöèÿ/Áàêëàæàíû, êàáà÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |