Цитата сообщения Алёнушкина_кухня Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.


Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш
Сыр (твердых сортов)
Яйцо
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления:

1. Лаваш порезать на поперечные полоски.

2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.

3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).

4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.

5. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак готов!

Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет - очень вкусно!!!

*Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.

Серия сообщений "моя пицца,шаурма":

Часть 1 - Пицца от УМНИЧКИРАЗУМНИЧКИ.
Часть 2 - Домашняя ШАУРМА
Часть 3 - И снова моя пицца..
Часть 4 - Захотелось хот- догов...
Часть 5 - Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Часть 6 - Быстрый Хачапури

Серия сообщений "закуски на стол":

Часть 1 - Заливное из языка
Часть 2 - Малосольные шампиньоны
...
Часть 14 - Закусочный торт "Фантазия"
Часть 15 - Рулька свиная
Часть 16 - Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Часть 17 - Тортик из куриной печени
Часть 18 - Вкусный куриный рулет с чесночком
...
Часть 24 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Часть 25 - Намазка"Ложная икра"
Часть 26 - Домашняя куриная колбаса - очень вкусная, нежная, сочная