ÑÀËÀÒ «ÃÅÍÅÐÀËÜÑÊÈÉ» |

1 êã-îãóðöîâ êðóæî÷êàìè,
1 êã -ïîìèäîð äîëüêàìè,
300 ãð-ìîðêîâè íàòåðòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå,
300 ãð-áîëãàðñêèé ïåðåö ïðîäîëüíûìè äîëüêàìè,
300 ãð-êàïóñòà ñîëîìêîé(íàøèíêîâàòü),
300 ãð-ëóêà ïîëóêîëüöàìè
Âñå ñêëàäûâàåì â òàç, äîáàâëÿåì 4- äåñåðò.ëîæ. ñîëè, 8-äåñ.ë ñàõàðà, 2 äåñåðò.ëîæ. óêñóñà-70%, 150- ãð ìàñëà ïîäñîëíå÷íîãî. Âñå ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà 3 ÷àñà ïîìåøèâàÿ. Ðàçëîæèòü â ñòèð. áàíêè è ñòåðèëèçîâàòü 0.75áàíêè-15-20ìèí. Âûõîä-5 øò.áàíîê.
| Ðóáðèêè: | Êîíñåðâàöèÿ/Ñàëàòû, àäæèêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |