Набор для "Оливье"

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:55 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Набор для "Оливье"

3560462_image (700x534, 230Kb)

Огурцы и зелёный горошек.

На 1л банку:

350гр воды+1ст.ложка соли(без горки)+2ст.ложки сахара+1ст.ложка 9%уксуса+чеснок+специи по вкусу.

Горошек предварительно отварить 15-20 минут,промыть.

Дважды залить кипятком,третий раз маринадом,закатать.

http://ok.ru/vkysnen/album/52951823614079/803210961791

Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - Хрустящие огурчики от Марьяши
Часть 2 - Соленые огурчики на зиму
...
Часть 5 - Салат из огурцов на зиму "Зимний король"
Часть 6 - Кабачки (огурцы) по-корейски
Часть 7 - Набор для "Оливье"